看板 Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
店 名:牛憩 肉屋の台所 上野店 地 址:日本, 〒110-0005 東京都台東区Ueno, 6 Chome 14, 上野6-14-7 ベリタス 岡埜栄泉7F 營業時間:平日16:00~23:00;假日12:00~23:00 休 日:無公休 推薦食物:霜降赤身肉、極品和牛霜降牛排、厚切牛舌、霜降肩里脊芯肉 最低消費:3480 yen~5980 yen(放題) 官 網:nikuyanodaidokoro-ueno.com 第一次發文,內容排版不佳請見諒! 此次東京自由行 行前請益版友多家和牛放題 但在偶然經過上野站前的牛憩 看到上面的價格就果斷進去了 https://i.imgur.com/Hs7oLNA.jpg 牛憩的位子在JR上野站對面大樓7樓 吃飯時可以看得見JR上野站 https://i.imgur.com/q4xrgCW.jpg https://i.imgur.com/XktxHrI.jpg 走進店裡就看到黑毛和牛4個大字 https://i.imgur.com/8h7NXQQ.jpg 店裡是採用韓式烤肉的烤盤 而非日式烤肉的烤網 缺點是煙比較大 但比較快熟 https://i.imgur.com/Y2X0M7H.jpg 坐定位店員介紹完後 為了體驗厚切牛舌 直接選擇了5980yen 2小時的course https://i.imgur.com/pDYtsCS.jpg 軟性飲料跟自助吧是免費的 酒精飲料需加價500yen https://i.imgur.com/5mwxQoT.jpg https://i.imgur.com/yiCzjb1.jpg 一開始店員會上基本盤 牛排/牛五花/霜降牛 吃完才能加點 https://i.imgur.com/vux0WqK.jpg https://i.imgur.com/VjI6oM3.jpg 然後就是今天的主角 跟牛排一樣厚的牛舌 口感真的沒話說 超Q超彈牙 https://i.imgur.com/eCx5TFe.jpg 再附一張厚切跟一般牛舌的對比 https://i.imgur.com/7ZBGNWN.jpg 再來就是加點的霜降和牛 部位是霜降赤身肉、極品和牛霜降牛排 A4 A5的油花真不是蓋的 https://i.imgur.com/rSf9enD.jpg https://i.imgur.com/a4oSLp5.jpg 海鮮部分 扇貝也是十分新鮮 https://i.imgur.com/u5YjEaa.jpg 品項真的太多 就沒有一一拍下 只介紹幾樣主要的肉品 最後附上一張碗裡滿滿牛舌的照片 https://i.imgur.com/1JmKT7d.jpg 小小感想 肉屋の台所是連鎖燒肉 上野店8月份才開 所以店裡客人比較少 用餐環境也比較舒適 肉品部分比較少醃漬 比較能吃到肉的原味 而以A4/A5和牛的等級 5980税入的放題個人覺得非常划算 如果不吃厚切牛舌的話 其實可以選擇4980的就好 但如果講究海鮮的版友 就不會推薦這一家 因為海鮮種類相對較少 但以整體品質來說 我個人認為勝過 東京許多家燒肉放題 甚至不輸單點的 滿分100分的話 個人認為有85的水準 以上為小弟這次在肉屋の台所的體驗 如資訊有錯誤歡迎版友指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.169.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1507699283.A.44B.html ※ 編輯: anthomylin (27.247.169.126), 10/11/2017 13:26:53
burnsy0118: 推!下星期帶朋友去吃吃看10/11 13:25
suiluvjin: 推推10/11 13:59
e3118: 看起來好棒! 筆記10/11 14:16
tt8077919: 推 京都也有分店 明年列入清單10/11 14:22
s860382: 想問非牛的肉品多嗎?10/11 14:52
anthomylin: https://i.imgur.com/OLoGg4V.jpg 完整菜單附上10/11 15:13
zardmih: 推 列入品嚐店家清單10/11 15:30
RiaHorisaki: 推,下次去嘗試,請問有看到單人用餐的嗎 這次去是沒看到啦10/11
16:44
vsyou: 這次中秋節我也是在這間店的新宿分店吃的,4980元就吃好爽了10/11 17:15
vsyou: 因此4980就有和牛,大家也可踹這個門檻,質量比很高很推薦!10/11 17:16
soga277: 看起來好好吃~~10/11 18:27
zixflower: 看油花就很美10/11 18:42
shaolinXD: 12月底有人要一起衝一發嗎QQ10/11 19:34
cngp: 請問沒有預約現場早點去能吃到嗎@@?10/11 19:50
ianv66: 請問有中文菜單嗎 謝謝10/11 19:56
near4234: 原po拍的菜單就是(簡體)中文的10/11 20:02
rurara: 感謝推薦!找東京燒肉吃到飽好久了,本想再衝一次六歌仙,10/11 20:17
rurara: 看來可以吃吃看這家
六歌仙的話可以吃松葉蟹跟大草蝦 但肉質部分自然是無法跟A5比10/11 20:17
begwell0214: 筆記,肉質太棒了10/11 21:16
frankhung: 看起來好好吃呦,請問這家適合單人去吃嗎?會不會排很10/11 21:49
frankhung: 久,謝謝 可能新開的
原因 不太需要排隊10/11 21:49 ※ 編輯: anthomylin (163.25.119.61), 10/11/2017 21:56:11
flutelin: 看起來超好吃的! 10/11 23:08
NanoDesu: 謝推薦 收口袋~ 還是想找有內臟的燒肉店 可一人的qq 10/11 23:12
zxc70227: 好誘人 這家跟敘敘苑比不知道要吃哪家好QQ 10/12 00:31
Minilla: 覺得這家看起來比敘敘苑好吃 10/12 00:52
terry2746: 讚啦 感謝分享 一直在猶豫要選哪家XD 10/12 04:49
pipicaca: 好想吃!!10/12 10:35
anthomylin: 晚點再將版友私訊我的問題統整一下 放在回文上 10/12 12:28
mevi: 推 10/12 22:05
th7482: 好好吃的感覺 好餓 10/13 12:00
taisam23: 啊啊啊 八月才開 我六月吃了兩次樓下的牛丼說 10/13 17:14
DeadlyHornet: 推 明年一月也去試試這間! 10/13 19:26
link916829: 我們吃4980 看到樓主的基本盤覺得差很多 好後悔沒攻頂 當然還是很好
吃的沒話說 附上照片https://i.imgur.com/OWWtIHk.jpg
link916829: http://i.imgur.com/QKBpM9e.jpg 10/14 07:00
※ 編輯: anthomylin (39.12.5.193), 10/14/2017 10:32:38
pttbeer: 4980跟5980基本盤之後肉的等級會不同嗎?10/15 12:08
似乎是有差的 5980基本盤就有A5和牛了
frankhung: 哈哈,我也想知道等級會不會有差別,或只是差在有沒有 10/15 14:19
frankhung: 厚切牛舌的部分 10/15 14:19
有一些A5的部位4980沒有
pttbeer: 有看到5:30前的那個優惠是5:30前進去就可以嗎? 在別的訂 10/15 16:01
pttbeer: 位網站有看到4980 a4a5和牛放題2hr/也看到5000和牛放題2h10/15 16:01
pttbeer: r,不知道肉的等級是否有差10/15 16:01
其實5980跟4980的台幣大概差不到300 還是建議可以選擇頂的 光那個牛舌就不只1000yen 了
koyo937: 請問這是否能單人吃呢?謝謝10/15 23:57
anthomylin: 其實 我的建議還是直接攻頂 然後不會建議一個人去吃 10/16 01:15
anthomylin: 因為要加點之前 你必須消化掉基本盤 一人的話很容易 10/16 01:15
anthomylin: 飽 10/16 01:15
anthomylin: 除了厚切牛舌 5980的course 還有多大概6個部位的A5和 10/16 01:17
anthomylin: 牛可以選擇 10/16 01:17
※ 編輯: anthomylin (163.25.119.61), 10/16/2017 01:20:22 ※ 編輯: anthomylin (163.25.119.61), 10/16/2017 01:22:43
pttbeer: Thx ^^ 10/16 01:43
luckey456789: 今天朝聖了 覺得不好吃QQ 11/12 21:54
eeeericlin: https://www.youtube.com/watch?v=-qaeYONzDgo 11/13 11:10
eeeericlin: 11/3去吃吃 5980的 好吃的牛肉最後吃到膩了 哈 11/13 11:11