作者Niege (故步)
看板Japan_Travel
標題[食記] 京都 抹茶館-入口即化的抹茶提拉米蘇
時間Tue Nov 14 23:28:28 2017
店 名:MACCHA HOUSE 抹茶館
地 址:京都府京都市中京區河原町通四条上ル米屋町382‐2
營業時間:10:00-22:00
完整圖文版:
https://goo.gl/6b5uyp
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位於河原町附近的抹茶館
最有名的就是裝在枡裡面的抹茶提拉米蘇了
使用有一百多年歷史的森半抹茶
搭配馬斯卡彭乳酪
那種入口即化的綿密滋味實在太好吃啦!
當天約晚上七點抵達
在門口排了約半小時左右
宇治抹茶提拉米蘇─日幣550元(未稅)
規規矩矩被裝在枡裡的抹茶提拉米蘇
清新的嫩綠色在視覺感上十分討喜
輕輕一挖就是濃郁而不膩口的馬斯卡彭乳酪
搭配森半抹茶粉
入口後抹茶香與乳酪互相交融
不會彼此搶味
真的很不錯吃
再往底下探會有抹茶蛋糕
屬於水份較高的蛋糕體
甜度並不高
含在嘴裡有抹茶的香氣
是抹茶粉、馬斯卡彭乳酪與抹茶蛋糕的三重奏
冰煎茶─日幣600元(未稅)
清淡可口的煎茶
是會讓人想起雨後的草地
那樣的清冽氣息
儘管無糖卻不澀口
喜歡抹茶的朋友
如果來到河原町附近的話
推薦飯後來一份這樣的抹茶提拉米蘇
太幸福了!
沒辦法飛到京都的話
台灣也有分店可以造訪哦
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