推 ice16: 牡蠣蒸飯看起來很優 12/23 00:02
推 dodo11060: 感謝分享 12/24 10:11
在宮島上除了看嚴島神社
還可以爬彌山觀看瀨戶內海外
當然還要吃到好吃的才可以啊!
更何況這次還挑戰了不是通常推薦的牡蠣屋
反而有很棒的用餐體驗喔!
其中還有分享其他的島上美食給大家
超直白圖文網誌版
https://goo.gl/VT43HK
以下為文字摘錄版
宮島上有很多東西可以吃
大多集合在唯一的一條商店街
最出名的是牡蠣
但因為這的商店街關得早在時間上必須多注意
首先是古今果
在宮島口站或是有些車站商店街都有
會被吸引住是因為實在太餓了
但卻被特色商品驚艷到
包著一整個葡萄的大福也特別在內餡是芋頭餡
比較沒那樣甜
在加上日本葡萄較為爽脆的口感
跟柔軟的內餡和麻糬皮搭配起來就是剛剛好
卡士達醬酥皮捲就比較普通了
當然味道還是不錯的
就只是覺得不特別
第二站是老店紅葉堂的炸饅頭
其實也是廣島地區就可以找到分店的名產
不過炸的好像就不是每家店都有了
上方有寫不同的口味
一個就是180日幣
似乎也不是在人很多的時候到訪(約12:00)
完全不用等就可以拿到了
看不懂日文的話可以看英文版
卡士達醬
紅豆
還有起士口味
今天就決定點一個卡士達醬一個紅豆的吧!
用竹子編成的籃子加上剛炸好熱騰騰的食物
不只多了風情更讓人食指大動
內裡有點雞蛋糕般的口感
內餡偏甜
炸物的口感總是讓人滿足
但吃起來會有點油膩
好處是這裡有提供熱茶作搭配
也有內用的座席可以稍作休息
在鳥居拍完照之後
來杯熱茶吃個甜甜休息剛剛好
(這裡也是竹盤的回收處)
而且還可以在這看到全自動的生產流程
雖然也會有點可惜不會有手作的細緻
大店要兼顧品大量生產好像還是不得不做點妥協
也可以從每個細節看出現在機器能做到的真的很多
最後是爬完山後要吃的晚餐
一開始是鎖定牡蠣屋
但是因為Last order的時間是16:30
雖然我們大約在16:45到店但仍然不得其門而入
只好選了旁邊的"焼がきのはやし"
在網路上也是有3.5的高分推薦
而且上方其實也有寫Last order的時間是16:30
但在經過時整個狗急跳牆
到了這卻吃不到牡蠣是要逼死我嗎?
就直接跟工作人員說
"We can eat really fast."
而也因為這樣雖然沒有烤牡蠣但至少還是可以享受其他料理
雖然相較於牡蠣屋來說很少在台灣的部落客食記中看到
但能夠在日本當地網站有一定評價就來踩點看看吧
電視上也一直循環撥放相關報導
接下來就來點餐吧!
還好這有會中文的工作人員
所以點餐一點障礙都沒有
生牡蠣可以選擇兩顆或是四顆的
價錢隨著時節有時會有調整
在這就先不說價錢是多少了!
坦白說個人對於生蠔一直沒有太多的愛
就算是Buffet吃到飽也通常就意思意思拿一下
(就是種要吃高價品的心態~)
滑滑的口感加上些許的黏液有時還會有腥味
著實讓人不敢恭維
但這裡的~
完~全~不~一~樣
特別有甜味, 不腥, 也沒有黏液
太神奇了阿!!~~~~~~~~~
當初為何不點四顆的呢??????
(抱頭大哭~)
另外點了炸牡蠣餐還有牡蠣蒸飯
蒸飯的牡蠣還是帶有水分
但感覺美味更被濃縮
醇厚的感覺太棒啦!
炸牡蠣就一般般了~
近照還是要來一張
如果不敢吃生的就來個牡蠣蒸飯一樣可以滿足的
(雖然我還是強力推薦生牡蠣~)
紀念商品也是頗多
要帶醬料或是密封食品回台灣都是可以考慮的
另外在路上看到的蒸包子
買了廣島牛和鰻魚兩個口味
看起來很不錯但吃起來很普通
調味有點像在吃叉燒包的感覺
過重的調味反而吃不出肉餡的差別
牡蠣最推
炸饅頭也是好吃
其他的似乎也不一定要在宮島上吃
大體上來說還是滿足的
所在地〒739-0588
広島県廿日市市宮島町505-1
(アクセス宮島港より徒歩約8分)
営業時間10:30～17:00(L.O.16:30)
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