Re: [食記] 新宿居酒屋別亂進去、踩雷！

[george31708 (衝阿~~~)]

借文問一下有經驗的前輩。

原PO的收據上同時有お通し又有服務費，

請問這是常態嗎?

我可以理解お通し是日本的習俗，

不太好拒絕。(有點類似台灣餐廳桌上的小菜)

但如果店家給你お通し又在結帳的時候收你服務費，

這樣該怎麼辦呢？有甚麼辦法可以避免嗎？


小弟很喜歡日本的居酒屋，

目前為止遇到的都還算正常，


但看到這麼黑的還真的有點嚇到了....

※ 引述《orzxx (媒介)》之銘言：
: 路上有人攬客就上樓了！之前路邊隨意吃都還算不錯，結果這次踩雷踩超大！
: 先上圖！
: https://i.imgur.com/VtzyKpP.jpg
: https://i.imgur.com/XNyT0mx.jpg
: https://i.imgur.com/lUM2k6b.jpg
: 點了一份海鮮火鍋，還有炸雞軟骨，蝦子，烤魷魚，加上一份烤香菇，雞心！日幣7100元
: ！沒喝酒沒飲料！
: 先來說說海鮮火鍋內容，湯是苦的！只有2隻蝦子，4顆蛤蜊而已！其他是豆芽菜和泡菜。
: 這樣一鍋大概台幣970元！
: 炸物全部都是微波食品！
: 炭烤也是微波的！！！
: 點菜完三分鐘內出餐完畢！！
: 東西不太熱、蝦子肉超軟不太新鮮，無法吃完請他來結帳，看到帳單傻眼了！難怪前面那
: 桌越南客人也抗議金錢有問題！當作一次經驗，新宿居酒屋，沒人推薦千萬別去當羔羊！
: 重點菜單價格還是未稅！
: 店    名：魚XXX
: 地    址：新宿區新宿3-36-13
: 營業時間：別去了吧
: 休    日：別去了吧！
: 休    日：別去了吧！
: 推薦食物：完全不推薦
: 最低消費：超貴 不知道.
: 官    網：
: (內文即為心得發表，非常感謝您的配合唷)

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1519067498.A.A1E.html
→ boii0707: 其實你推文發問就好
→ boii0707: 想避免踩雷就勤做功課
→ boii0707: 不然就是繳學費
推 jerrylin: 消費稅有  我在日本的收據印象中沒看過服務費
推 hoyumi: 是再日本居酒屋消費看到帳單有服務費?
推 kido183: 不是吧 台灣黑店大家抵制 怎麼日本黑店變怪沒做功課？
→ kido183: 那外國觀光客來台灣夜市被坑也是他們活該沒做功課？
推 NaoSensei: 上網查能在網上看到菜單的
推 lkw183: 做什麼功課？光四谷三丁目找吃的，就要看幾十家店了，還要
→ lkw183: 扣掉排隊太久吃不到的。
推 hydetoro: 食べログ會是你的好朋友
噓 YamamotAyaka: 一樓推完這些推文 對這篇回文有甚麼建設性?
→ YamamotAyaka: 想問+1
推 WanRyan: 原文帳單裡的奉仕料就是服務費的樣子
推 WanRyan: 原文帳單裡的奉仕料就是服務費的樣子
推 AkkDat: 就算臨時起意，進去前看看google maps上的評分跟評論，也
→ AkkDat: 可以避開雷店
推 dennis0222: 我要進去店家之前會先用google看看評價~雖然不一定有
推 ts311005: 這有點店家說了算 所以被說是潛規則 所以先簡單搜尋應該
→ ts311005: 是最好的避雷方式
推 Newstart: 比較極端一點 都只去搜尋好的店家(訂位)不然就吃連鎖店
推 uhulin: 別人分享也不行嗎？管很多耶！
噓 uhulin: 一樓真的...
噓 prodd: 看這標題覺得好笑。日本90%的一般餐廳都會在門口放含有價位
→ prodd: 的菜單，自己走進去要怪誰？好不好吃看個人，如果份量不符
→ prodd: 菜單照片你再說雷才有說服力吧？再加油一點好嗎？
→ jerrylin: 你不做功課  就算別人都說這家店雷你也照樣被騙啊
→ jerrylin: 最簡單的方法是  看店家生意好不好大概就知道雷不雷
推 sixpoint: 墾丁滷味：為啥要罵我？不是說都是自己不做功課的錯？
推 callling: 哇! X10%服務費 X8%消費稅。夠黑
推 basz: 一般日本不收服務費的，お通し不要要一開始就說，應該是算盤
→ basz: 的，只能說這位苦主真的遇到黑店
→ george31708: 可是問題是原原po去的店裡價格都算正常，可是到結完
→ george31708: 賬才發現不正常啊
~
※ 編輯: george31708 (101.139.105.33), 02/20/2018 11:07:17
→ winnie759281: 食べログ+1;會日文的可以看口コミ,我通常會從不滿的
→ winnie759281: 意見開始看...因為有些意見和評分有可能是業配
推 kerfish: 日旅版也是奇葩一堆 呵呵
噓 kuter: 推文有人說90%餐廳門口放有價位菜單? 居酒屋不算餐廳嗎?
→ kuter: 去的日本可能跟人不一樣吧w
→ ts311005: 90%店外放菜單真的懷疑到底有沒有去過日本
→ Vett: tabelog好物...真的
推 gyarados: 說90%的這輩子沒在日本吃過居酒屋吧
推 wcc960: 推文說90%那位應該只去過0.00..(中略)..009%的日本吧
推 elittle: 我有吃過要服務費的 但我覺得沒甚麼欸 而且居酒屋..
→ elittle: 外面有菜單嗎?不是每家都有欸  我吃過沒有的阿
→ elittle: 台灣有沒服務也照樣收10趴的 既然吃到就當作踩雷就好
→ elittle: 日本可不是沒黑店
→ elittle: 而且在外面拉客的就別去了  連鎖的可能會好一些
推 winnie759281: 奉仕料是有的,但如果MENU上面沒有特別寫或是完全
→ winnie759281: 沒標明可以拒付...但我相信都有標只是不會日文觀光
→ winnie759281: 客根本不太會注意...
→ winnie759281: 另外要說一下有些店外放菜單但不會放有標價的菜單喔
→ winnie759281: 進去才會知道上了賊船XD 結論還是自己小心吧
→ winnie759281: 然後日本還滿多低價且劣質的居酒屋,食物是微波的
→ winnie759281: 酒水沒什麼味道的不然就是很難喝的
→ winnie759281: 這種很大的特色就是會雇用大量工讀生出去攬客回來
→ winnie759281: (因為太難吃沒啥麼人會主動上鉤除非新客)
推 jerrylin: 總之那麼多店語言不通找有標價的店吃就好啦
→ jerrylin: 非要去採雷然後說日本人壞壞  這是吃飽太鹹吧.
→ jerrylin: 居酒屋日本人隨便吃也要五六千  他們也覺得算貴.
→ jerrylin: 居酒屋日本人吃也要五六千  他們也覺得貴.
→ laechan: tabelog 我只看 3.0X 分的, 實際上很多間都物超所值
→ laechan: 最近則是3.0x~3.5x分的會稍微看一下(因為有實際體驗了)
推 jusoyado: 住日本n年 只有在高級餐廳有被收過服務費 還有的店會在
→ jusoyado: 晚上10點過後多收一成費用 這家真的好蝦