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店 名:Patisserie.S 地 址:京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1階 營業時間:11:00~19:00 休 日:不一定 推薦食物 : S 最低消費:無 官 網: 圖文網誌版本: http://minako0716.pixnet.net/blog/post/67077798 每一次到京都我都會特別找日本食評網站Tabelog的排名很前面的甜點吃, 之前曾經吃過了: 京都 grains de vanille 京都米其林三星等級甜點店:salon the au grenier dor 這兩間我都覺得很好吃, 2018年跟朋友再次來到京都, 找了在日本Tabelog網站裡面排名常常都是前三名的Patisserie.S嘗鮮。 京都四条上的法式甜點店Patisserie.S, 一直都在我的甜點口袋名單裡面, 只是一直因為各種原因加上很久沒有再訪京都所以一直沒吃到, 今年和朋友一到京都就衝去吃Patisserie.S (笑 Patisserie.S位在知名的四条烏丸站附近, 走路到大概7-10分鐘, 門口很低調要小心不要錯過。 門口小黑板上面有標式營業時間跟推薦的商品。 店很狹長位子很少, 還好去的時候剛好有位置。 店裡的裝潢比較屬於法式鄉村雜貨風格, 很喜歡這樣比較溫暖的感覺。 放下包包後等不及衝去位於門口的長型蛋糕櫃, 裡面整齊擺放的各種甜點。 每一次在日本點甜點的食都有點頭痛的部分就是得看大量的片假名, 所以我都直接問店員有什麼推薦的, 我熱愛甜但不能偏甜,焦糖口味大好, 可惜去的時候Patisserie.S沒有焦糖口味的甜點。 飲料單就在牆壁的黑板上。 https://pic.pimg.tw/minako0716/1533719445-1422229583_n.jpg
Patisserie.S也有販售很多常溫的點心, 每一種都看起來好好吃雖然也不便宜。 京都四条烏丸推薦必吃法式甜點店Patisserie.S │好吃到一口接一口 掙扎許久問了店員意見之後, 我點了Carre fraise,法文翻譯是草莓廣場。 外面的杏仁餅皮入口即化,夾層蛋糕中的草莓是京都地產的草莓, 裡面還加了一點櫻桃酒, 酸酸甜甜很好吃, 尤其是我這種喜歡有點塔皮類感覺的人, 非常對我的味,甜又不會太膩。 https://pic.pimg.tw/minako0716/1533719605-1009305408_n.jpg?v=1533719609 另外朋友點的エス,也就是招牌上的S, 是Patisserie.S的招牌甜點, 光外觀的奏摺感就很美, 裡面有點像是起司幕斯, 口感很滑潤, 上下有薄薄的蛋糕底, 一切下去還有蔓越莓果醬流出, 口感清爽一口接一口。 https://pic.pimg.tw/minako0716/1533719874-307173159_n.jpg
另外一位朋友點的是Meringue chantilly。 原本以為這個是泡芙,結果其實是兩片蛋白脆餅夾著大量奶油的甜點, 日本的奶油真的都好好吃,一點都不甜膩, 搭配著兩塊脆脆的蛋白餅, 簡單又好吃! 吃了三種不同的甜點,大家都有很好的評價, 下次如果到四条烏丸附近逛累了別忘了可以來吃吃法式甜點喔! -- ★★ 美奈子在日本的點點滴滴 ★★ https://www.facebook.com/MinakoInJapan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.30.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1533799768.A.5EA.html
olivewood: 這家不是米其林摘星餐廳,況且米其林也不評甜點唷 08/09 18:27
olivewood: 不好意思我眼誤看成這家是米其林餐廳 08/09 18:29
taromsejara: 比起一乘寺的パティスリー タンドレス,更愛這間 08/10 07:57