[食記] 九州福岡博多拉麵-博多一雙

[bob20842 (賴皮)]

福岡博多車站周遭拉麵美食-博多一雙拉麵(博多一双 博多駅東本店)，
博多一雙拉麵這間是賣超濃的豚骨拉麵，這間在google評論或者Tabelog
分數都很高，在tabelog屬於博多車站周遭的拉麵NO1.，我是覺得蠻好吃的啦，
如果你特愛重口味豚骨拉麵，那麼蠻建議大家到博多一雙拉麵用餐啦，
以下為博多一雙拉麵用餐心得分享

圖文版參考->
https://goo.gl/QijWQ3

-----------------------------------------------------------------
【用餐資訊】福岡博多車站周遭-博多一雙拉麵
TABELOG=3.61分469份評價
GOOGLE =4.1分1121份評價
【用餐時間】2018/8/16 23:30
【地址】福岡縣福岡市博多區博多驛東 3-1-6
【價格】1000日幣
【營業時間】11:00～24:00
-----------------------------------------------------------------

看官網介紹這間博多一雙拉麵店是由山田兄弟開的，從小的夢想就是開拉麵店，
我們這次吃的是博多一雙博多駅東本店，店家在中洲與祇園都有分店，
大家如果想吃也可以就近用餐喔

博多一雙中洲店: 福岡県福岡市博多区中洲2 - 6 - 6
博多一雙祇園店: 福岡県福岡市博多区祇園町3-2

從博多車站走過來要大概7分鐘左右，抵達店家大概是十一點左右，
店家人潮還是很多，還是坐得很滿，還蠻扯的，應該是很好吃吧，
所以大家都不睡覺跑來吃拉麵…

店家點餐需要先去裡面自動售票機買餐券，我也看不太懂日文，
只知道650日幣的日文「ラーメン」是拉麵的意思，
拉麵可以客製化，看要加麵(替玉)跟加蛋(玉子)，
其它我看不懂就自己丟google翻譯…

Aランチ(700日幣)  這個有拉麵+白飯
Bランチ(900日幣)  這個有拉麵+まかない丼，可以看圖片..

所以我們就點了拉麵跟特製拉麵，原本想再點餃子不過賣完了

點完餐就到室外區等店員帶位，前面大概還有3個人再排隊，
這邊的翻桌率很快，所以等沒多久也就近去用餐了，用餐有
一半是日本人，一半左右是外國人。

店家算是小店，位子不多，有吧檯的位子跟這種2~4人的方桌，
桌底下都有置放行李的地方。

桌上都有辣菜和醃薑，算是小菜吧可以自己取用

我看別人介紹桌上還有蒜頭跟壓蒜器，不過我只有看到壓蒜器而已，
桌上沒有蒜頭，有需要再問問看店家好了

特製拉麵
一端上桌真的就是濃濃的豚骨味撲鼻而來，
豚骨湯頭的濃郁度跟上次在熊本吃的「天外天」拉麵很有得拚咧，
完全是完勝一蘭拉麵的湯頭口味

這個湯頭濃到上方都有一些脂泡，我覺得還蠻好喝的，
但真的太濃比較偏鹹與油膩一點，也無法喝多的。

拉麵其實跟常吃的日本拉麵蠻像的，都是這種偏細的麵條，
跟一蘭拉麵的麵條很像，搭上店家濃郁的豚骨湯頭，
整個就是很對味，還蠻好吃的..

拉麵份量算是吃完7分飽，如果食量夠大建議加替玉喔。

這個有點像餛飩的東西，裡面也有包一點點內餡，
我是覺得還好，有點都在吃麵皮的感覺，
可能內餡真的太少，吃起來爽度比較不夠。

半熟玉子很入味，內餡也是半熟蛋，還不錯吃。

特製拉麵跟一般拉麵差別就在於沒有這個很像餛飩的東西，
跟半熟玉子，海苔也會比較少，我沒有拍，是直接用官網的照片。

這間博多一雙拉麵我給4顆星，如果你是愛吃重口味豚骨湯頭，
還蠻建議來這邊試試博多一雙的豚骨拉麵，如果想省錢建議吃
650日幣的拉麵即可，或是點Bランチ(900日幣) 這個有拉麵+まかない丼，
會覺得比特製拉麵CP值更高一些，以上為這次簡單的用餐心得分享


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.187.169
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1535465297.A.3E2.html
推 nokia3310: 裡面很臭
推 e741258963e: 我覺得站在門口就很臭XD適合喜歡重口味的人
推 konbayasi: 我覺得很好吃也 去五天吃了三次
推 adon0313: 超臭的 我吃不完就放棄了
推 smallbrother: 小朋友喜歡吃這家耶…他們覺得比車站旁那家好吃XD
推 renatus: 當初路過門口 就覺得有股奇怪難聞的味道XD
推 loverey: 這豬味超濃...完全吃不了
→ brian980466: 福岡空氣都有豚骨味啊
推 purplemary: 好吃！！味道很濃郁，超想再去吃的
推 sherry228: 被臭著吃完麵XD
推 bmxhedfxc: 很臭很好吃
推 IMDH: 這間好吃 推