推 ingshine: 很不錯的推坑, 這是一人食的份量嗎? 10/28 22:58
青森平價串燒居酒屋-助六，助六串燒店就在青森車站附近，餐點主要以
串燒與單點料理為主，串燒價格便宜，每串約90-150日幣不等，串燒的口味或
者醬汁的選擇性相當多，擺盤也算精緻，餐點又好吃，如果在青森想吃串燒
蠻推來這間「助六」啦，以下為青森居酒屋「助六」用餐心得分享。
圖文閱讀參考->
https://goo.gl/sSepJ3
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【用餐資訊】
TABELOG=3.13分 28份評價
GOOGLE =4.3分 105份評價
【用餐時間】2018/10/23 22:00
【地址】青森縣青森市新町 1-6-25
【價格】一人約2000日幣左右
【營業時間】17:00-24:00(LO.23:30)
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這次在青森吃了兩間串燒居酒屋餐廳，一間就是這次介紹的間「助六」，
另一間就是「鳥糸」，這兩間google或者tabelog分數差不多，價格也算差不多，
大家可以挑一間自己喜歡吃的店家，兩間來說我比較喜歡這間「助六」，
烤串的選擇性較多，擺盤比較精緻一點，用餐環境也比較舒服一點，
串燒的熟度也拿捏得更好一些。
店家的外觀有很多日式酒桶，很有特色
抵達店家大概22:00鐘左右，還是有一些用餐的遊客，
室內用餐環境比較沒有油煙的感覺，環境算是比起之前吃過的串燒店乾淨許多。
桌上有調味料與吃完串燒放的籤筒
店家沒有中英文菜單，就只能看日文菜單搭配旁邊的圖片點餐，
我也看不懂日文，就是隨便點，以下就大概介紹一下有哪些餐點
光是燒鳥串就有4種口味(醬)、砂肝(雞胗)、雞肝
烤青菜相關
肉捲類
其它串燒
鍋類&鄉土料理
けの汁這個是有點像蔬菜湯的感覺，去鳴子峽賞楓時有吃到，我覺得還不錯
丼飯類或飯糰
酒類飲料
店家的啤酒算是蠻便宜的，比起之前吃過的串燒店都便宜許多
我是隨便點了雞串、雞翅、肉捲、啤酒，吃了算蠻多吧，
這樣才2200日幣超便宜。
店家的串燒烤的熟度算是都剛剛好，保有一點炭香味又有肉汁，
烤工真的很厲害，大家就隨意點自己想吃的吧
店家會慢慢送餐，通常相同鹽烤的會放在同一盤，
如果醬汁不一樣也不會混在一起，擺盤比之前吃過的串燒店會在精緻一點點
<店家招待>
雞肉串
店家的醬汁不會太鹹，旁邊黃色的有點像芥末醬，
雞肉如剛剛介紹，裡面都是保有肉汁的，好吃
明太子雞肉串
明太子有烤過，也算不錯，但雞胸肉比較沒味道一點
豬肉串
培根蔥捲&豬肉秋葵串
肉捲類的可以點個一兩個來吃，會比較解膩..
鹽燒相關的雞肉串燒，有雞胗、雞皮、雞肉、雞翅
我比較喜歡的是後三者
雞皮有將油脂烤出，吃起來不油膩
雞肉肉質很軟嫩…
雞翅的皮烤到有點脆度，內部肉質一樣軟嫩
烤柳葉魚
助六的串燒餐點相當平價，餐點也合理，如果在青森想吃串燒店，
蠻推薦大家來用餐的啦，以上就是這次簡單用餐心得分享
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