[食記] 勝烈亭 可能是日本熊本最好吃的炸豬排!

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店    名：勝烈亭 南熊本店
地    址：日本熊本県熊本市中央区萩原町2-5
營業時間：11:30 - 22:00
休    日：無
推薦食物：鹿兒島產六白黑豚炸豬排
最低消費：1,500 JPY
官    網：http://hayashi-sangyo.jp/

圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/est-1975.html

2018年9月16日，下午在日本熊本拜訪熊本熊和參觀熊本城之後
我們便開車前往勝烈亭豬排吃晚餐
考慮到停車和座位數量的關係
我們的目標是位於南熊本的分店
不過中間因為祭典的關係
在市區塞了很久的車

終於來到勝烈亭豬排的南熊本店
我們所有人決定都要點最高級的
鹿兒島縣產的六白黑豚厚切炸豬排，不含稅2,500 JPY (= 22.86 USD)！
我們有6個人，3個人選擇了"厚揚げ 六白黒豚ロースかつ膳"
而我和另外2個人選擇"厚揚げ 六白黒豚棒ひれかつ膳"

先是小菜上來
十分地開胃好吃

而勝烈亭豬排這邊的芝麻是自取的
可以磨碎之後加入醬汁
https://imgur.com/GnAXLfy.jpg
會讓醬汁跟炸豬排的更美味！

勝烈亭的醬汁有兩種
一種是和式一種是洋式
我個人覺得都很不錯

也可以考慮試試沾上旁邊的黃芥末
搭配起來也是很棒！

https://imgur.com/hrs415J.jpg
我點的炸豬菲力豬排看起來金黃
令人看了口水直流
而厚切的口感也十分的紮實
外皮吃起來十分酥脆
而裡面的肉也美味多汁！
https://imgur.com/dH6gOpU.jpg

和朋友交換油脂較多的豬ロース亦是十分美味！
這高品質的炸豬排
和店家Q彈又熱騰騰的白飯搭配起來
真的無懈可擊

讓人忍不住想要多吃好幾碗飯！

口味較重的赤味噌湯喝起來也十分對我的胃口！
讓人忍不住想要多喝幾碗！

新鮮的高麗菜絲配上沙拉醬
非常的解油膩！

除了美味的六白黑豚豬排外
以上的白飯，味噌湯以及生菜和小菜都是可以免費續的！
這些配角也相當提升了整份套餐的美味！

勝烈亭豬排的豬排雖然價格較高
但是有其對應的高品質！
我個人認為如果有來到日本熊本一定要來品嚐！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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推 Rhevas: 我也覺得超好吃！
推 juti624: 每次有去熊本都會去吃勝烈亭，推薦~~
推 Ler: 炸蝦才是本體
推 kisssea: 大推！吃過一次也是念念不忘
推 amyg812: 炸蝦超棒
推 nekomatagi: 推!真的好吃XD
推 whalekame: 炸蝦才是本體
推 s9321312: 我也是去南熊本店 超好吃 每年都要去九州一趟的唯一理由
推 gioneone: 推，真的是吃過覺得最好吃的店
推 montain: 推薦炸蝦
推 darkzone: 上次去熊本待2天吃了兩次 炸蝦真的比豬排好吃 推
推 stupidhi: 超好吃
推 momofafa777: 吃過橫濱店，超好吃。
推 smallbrother: 炸豬排很厚，但咬下去超嫩，這種五星級滋味超難忘
推 wei0506: 真的超好吃
推 YYYuMan: 推爆 https://i.imgur.com/t7jt0sa.jpg
推 spencers: 好吃是好吃 但對新市街本店的部分服務生態度很失望
→ spencers: 是這趟唯一一家我用日語點餐、回應，還一直用爛英文服務
→ spencers: 的店家
推 abby95: 大推 超好吃 可以為了勝烈亭再去一次熊本
推 a32z: 吃過  不錯
推 chart: 嗯~~不能用英文應答就失望..那台灣大部分店家也會讓國外旅
→ chart: 客更失望了!!
→ chart: 回歸正題、不過我倒是覺得南熊本比新市街的好吃就是了XD
推 Overmind: 台灣大部份店家已經贏日本很多了，不要講店家，車站也是
→ Overmind: 日本人連講都不敢講，一堆捷運站務員英文好得很
推 airflow: 如果你用中文,說不定他和你對答如流
→ Overmind: 上次遇到一個旅館刷卡出現dcc跟他說我不要用台幣刷
→ Overmind: 結果居然兩手一攤說他不知道，到目前遇到日英都不行的
推 loverey: 炸蝦才是本體+1
→ penta: 真的好吃 我也是去南熊本店 不枉費跑這麼遠
→ bigfacetwo: 等等..橫濱的是勝烈庵吧??XD~~
推 sarah861207: 推好吃！
推 shter: 如果是買 JR PASS 南熊本比較方便，車站出來穿過平交道就好
推 themomo12: 炸蝦真的搶掉豬排的風采(無誤)
推 spencers: 我意思是當外國客人一進店就用日文溝通時，店員應該回
→ spencers: 歸原本正常普通的日文服務，而非從頭到尾都用很沒禮貌
→ spencers: 的簡單爛英文敷衍
→ spencers: 大概這家現在外國客人太多了才會有這情況，7年前去時服
→ spencers: 務就很標準正常
推 nekomatagi: 我去年去的時候用日文跟店員點餐 應對都滿正常的說...
→ nekomatagi: 還被稱讚日文講的不錯（炸
推 FDM: 推！這次全家去吃都覺得是吃過最好吃的豬排。而且中午價格比
→ FDM: 較便宜，很划算！
推 pesoft: 本店好幾年前吃過印象深刻！因為跟小孩共吃一份有事先詢
→ pesoft: 問，店家連蘑芝麻的器具都上兩套，而且從頭到尾服務都非常
→ pesoft: 好
推 kevin28: 覺得好吃
推 phoebe9729: 用JR pass去南熊本店比較方便喔～吃完還可逛大創
推 momomom: 超級好吃
推 babala582: 大炸蝦才是本體！
推 wangsanmin: 超好吃 完全不是一個檔次的
推 GodJob: 好吃炸豬排
推 CRHsing: 吃完覺得自己還能再吞一份
推 ancientmoon: 可以為了勝烈亭坐新幹線去熊本吃...
推 cocosmall: 這間也是我目前吃過所有炸豬排中第一名，我也是去熊本
→ cocosmall: 本店
推 hope314: 好吃 願意為了吃這家跑一趟熊本XD
推 momomom: 應該說 能把炸豬排炸成不可思議的美味的店家
推 hitomi22:  好吃，我外帶便當車上吃，冷掉還是好吃，下次要內用
→ pinknote: 可能服務生直覺你母語不是日語 所以就用英文了吧
推 electric7829: 這間真的好吃
推 shyian: 超級好吃，念念不忘
推 c918: 我去的時候他用英文跟我講，我都直接跟他講說日語沒問題…
→ c918: 而且店家也是怕說一些比較專有名詞的日文你聽不懂所以直接
→ c918: 用英文來跟你溝通會比較快、跟服態度沒關係吧…
推 Beersheep: 這間真心好吃
推 Maxyz: https://i.imgur.com/Y3gHBze.jpg
→ Maxyz: 炸蝦+六白黑豚一次滿足
推 windward: 豬排很厚鬆軟  可是筋有點多不好咬斷@@
推 Bigblackoo: 之前打工有些台灣人會講日文 我也是直接回中文
推 kch0520: 真的很好吃!
推 yayamada:  https://i.imgur.com/xXc4xvq.jpg
→ yayamada: 剛吃完真心覺得好吃，服務也很好呀，用餐時間排隊也才10
→ yayamada: 分鐘左右，服務員都很仔細解說用法，印象很棒。
推 riccardo: 炸蝦真的才是一絕
推 yoyu0130: 吃一次就忘不了><
推 wwqq851019: 對不起各位 我來吃豬排了哈哈
→ wwqq851019: 有版友可以分享一下2500$的鹿兒島豬排差在哪嗎 翻譯
→ wwqq851019: 翻不出來...
推 error123    : 點最貴的六白豬+大海老，豬排不錯
→ error123    : 但我遇到炸蝦之神了！！
→ error123    : 晚上特地坐新幹線去吃，值！
※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43 臺灣), 06/16/2019 23:40:40