→ borriss: 凌晨喔.... 在新宿吃過一次乾乾巴巴的白飯... 01/25 15:20
推 NaoSensei: 常有的事...... 01/25 15:30
→ NaoSensei: 24小時的店白飯真的容易這樣 01/25 15:30
→ Vett: 凌晨煮新飯機會低吧 01/25 16:00
那也應該可以少量多次的煮或時間到有汰換的SOP
或是想想怎麼樣能解決這樣的問題吧~~~~
→ borriss: 撐到早餐時段再去就好了(X) 連鎖早餐有些真的不錯 01/25 16:01
我的飛機撐不到他煮新飯，不然我也不用睡機場XD
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 01/25/2019 16:08:56
推 nodapuririn: 以前沒有餐券機.餐點品質尚可 01/25 17:10
→ nodapuririn: 個人覺得關空店之所以變差 01/25 17:10
→ nodapuririn: 是工讀生水準下降導致 01/25 17:10
→ nodapuririn: 遇過前面客人電子支付.按來按去 01/25 17:10
→ nodapuririn: 結帳搞不定.讓我等了7.8分有了 01/25 17:10
→ nodapuririn: 內場老鳥又不出來幫外場忙... 01/25 17:10
→ nodapuririn: 關空店取餐為半自助式 01/25 17:10
→ nodapuririn: 工讀生要做的事少於一般店才對 01/25 17:10
→ nodapuririn: 加上凌晨keep食材本來就難抓準 01/25 17:10
→ nodapuririn: 偷懶抓高安全量.餐點就是不新鮮 01/25 17:10
推 nodapuririn: 凌晨煮新飯會不會太小看連鎖店? 01/25 17:20
→ nodapuririn: N年前求學打工做過吉X家大夜 01/25 17:20
→ nodapuririn: 晚上10點過後.每晚煮2鍋飯是基本 01/25 17:20
→ nodapuririn: 多的話3~4鍋.一鍋大概30人份而已 01/25 17:20
→ nodapuririn: 其實一點都不多.麻煩在白飯備料 01/25 17:20
→ nodapuririn: 很花時間.洗+煮+燜.要80~90分 01/25 17:20
→ nodapuririn: 腦筋差無法多工的人.搞到斷白飯 01/25 17:20
→ nodapuririn: 也不是不可能 01/25 17:20
N大怎麼很有恨鐵不成鋼的感覺XDDDD
我去的時候整間店只有一個員工欸.....
推 topchris: 我每次去都吃這間，是沒被雷過@@ 01/25 17:43
→ loca73: 之前去吃店員都是高齡長輩看起來很辛苦 01/25 19:16
這次去不是哦!是個二三十歲男生~
推 flyaway1030: 曾經吃過凌晨覺得可以啊 01/25 19:26
也許店員剛好煮了新飯，覺得羨慕
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 01/25/2019 20:19:39
推 blueash: 這間我有吃過 凌晨1點多去吃 很好吃啊 01/25 20:34
推 doenkiss: n大說的應該是すき家吧…… 01/25 22:49
→ nodapuririn: 樓上突破盲腸...我弄錯了 sukiya 01/25 23:43
→ borriss: 看到半自助還以為改裝了 原來是弄錯XD 01/25 23:53
推 allloveme: 我在新宿也吃到不好吃的...... 01/25 23:54
推 woodgatel: 彌生軒的白飯就很不錯 不管是新宿還是四條 二十四小時 01/26 01:30
→ woodgatel: 的店 白飯一樣好吃 01/26 01:30
推 lycer: 難波千日前店也是NG,第一次吃松屋就採雷了 01/26 09:34
推 Gary5566: 我每次去也都吃這間XD 還好還沒沒被飯雷過 01/26 09:53
推 BleedKAGA: 前陣子去過，我吃牛鍋膳+半熟玉子 01/26 13:33
→ laechan: 日本有些連鎖定食店雖然不經常,但有時會煮出很誇張的飯 01/26 17:55
→ laechan: 這個在前年,201710時開始有吃到,201710以前飯都穩定好吃 01/26 17:56
→ laechan: 201710時第一次吃到這種的是在新大阪站內的丼丼亭(連鎖) 01/26 17:56
推 ichigoice: 日本吃過最難吃的白飯是道頓堀的金龍拉麵 01/28 11:23
→ ichigoice: 不過那個是免費提供的就是 01/28 11:23