[食記] 北海道帶廣六花亭本店朝聖，鹹甜食都好吃

[taliya (凍凍)]

店    名：帯広本店喫茶室
地    址：北海道帯広市西2条南9丁目6
營業時間：11:00～17:30(17:00)
休    日：每週三公休
推薦食物：舒芙蕾鬆餅、綜合起司披薩
最低消費：220円
官    網：http://www.rokkatei.co.jp/shop/cafe.html

無音樂圖文好讀版：https://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/587551151

說到北海道六花亭，很多人應該都在新千歲機場、被他們美麗又獨特的酒糖包裝燒到過
吧？但說到六花亭就不能不提到帶廣！以畜牧業發達聞名、農產品原料產地的帶廣，這
裡除了必吃的特色小吃「豚丼」外，也是六花亭的起源地。

從帶廣開始起家的六花亭，本店就在帶廣站前的商店街上：

不過如果是提著大型行李來帶廣的人，建議直接把行李放在JR帶廣車站的行李鎖櫃裡，
這樣比較不用推著行李跑來跑去很重又麻煩！

鎖櫃位置就在車站7-11旁邊的叉路進去、就能看到一整排的行李鎖櫃：

小的鎖櫃使用一次是300円、大的鎖櫃使用一次是500円，大的行李鎖櫃可以放進28吋的
行李箱不是問題！但都只能投百円硬幣。

所以如果百円硬幣不足的人、可以去7-11找開或跟店員說「すみません、崩してもらえ
ませんか？(Sumimasen Kuzushite moraemasen ka)」，請店員幫你把紙鈔或五百円硬
幣換成百円硬幣喔！

放好行李後、走出JR帶廣站，過馬路找到西2條通或銀座通り、沿著路直直走就會看到六
花亭本店了！由於六花亭本店橫跨在西2條通與銀座通り中的街區，所以有兩個出入口，
從Dormy Inn側的西2條通過來、會看到下面這個入口：

而從沿路都是居酒屋、餐廳的商店街銀座通り側過來，會看到下面這個在停車場旁的入
口，如果是自駕過來的人、也可以從這個入口進入比較方便：

六花亭帶廣本店的一樓、是六花亭的特色甜點販賣處，這裡滿多是新千歲機場買不到的
當店限定甜點，喜歡六花亭的人來到帶廣本店也不妨買些除了酒糖與葡萄蘭姆夾心餅乾
外的小點心吧！

二樓則是六花亭本店的下午茶咖啡廳，營業時間是早上11點到下午17點、每週三公休，
太晚來就沒得吃囉！

走上二樓後、會有店員站在門口，只要跟對方說明用餐人數、等候帶位就可以囉！

二樓的咖啡廳用餐空間滿美的～以白色與綠色為基調，每張座位上都有充滿六花亭特色
的綠底花抱枕：

在春日午後、坐在暖暖陽光灑落的窗邊，氣氛一整個悠閒愜意～

接著來看菜單囉！六花亭的菜單封面也是他們家最有特色的花卉設計樣式，據說這個花
卉造型的視覺設計總共有七種樣式、總共有69種不同的花卉被描繪上去，也成為六花亭
最具特色的標誌之一：

想吃鹹食的話，這裡也有披薩可以點，總共有基本款四種、分別是「瑪格麗特披薩(マル
ゲリータ)、沙拉披薩(サラダ)、四種種類的起司披薩クアトロ・フロマージュ、綜合披
薩(ミックス)」還有一個是每個月會更換的當月限定口味披薩，這個月的限定口味是春
高麗菜披薩(春キャベツ)：

如果點了披薩想加點飲料、可以做成用「披薩的價錢加上280円」加購的套餐，飲料方面
除了草莓汁(イチゴジュース)外，其餘都可以從下面的選項中任選。咖啡(コーヒー)、
蜜柑果汁(みかんジュース)、香檳烏龍茶(香檳ウーロン茶)這三種選項更只要以230円的
價錢加購就可以了！

鹹食飲料區後則是甜點區，其中有草莓的酸甜搭配鮮奶油的帶廣之森(帯広の森)、鬆鬆
軟軟的起司舒芙蕾鬆餅(リコッタパンケーキ)是帶廣本店限定，抹茶拿鐵(抹茶ラテ)則
是札幌本店跟帶廣本店都能點到的品項，季節限定的品項則是春之草莓聖代(春のスト
ロベリーパフェ)：

季節限定甜點還有熱起司蛋糕(ホットチーズケーキ)及特級紅茶蛋糕(プレミアム25)，
其餘則是常駐菜單：

另外還有生日禮物！如果你剛好在生日當天來到帶廣六花亭本店的咖啡廳消費、只要跟
店員出示證明就可以拿到生日禮物，可惜我不是生日當天來吃啊啊啊啊！不然好想知道
到底會收到什麼禮物呢？

最後我跟朋友點了一個披薩+飲料套餐，披薩口味是四種種類的起司披薩クアトロ・フロ
マージュ，飲料我們用280円加購草莓牛奶(イチゴミルク)、再額外點一杯390円的原創
混合茶(オリジナルブレンドティー)，甜點部分則點了起司舒芙蕾鬆餅(リコッタパン
ケーキ)：

披薩上來時是整片好好的、要自己用桌上餐具盒裡附的剪刀剪開：

起司舒芙蕾鬆餅(リコッタパンケーキ)有附店家自製鮮奶油及焦糖，鮮奶油的口感很綿
密！不像外面的發泡性鮮奶油那樣油味很重、吃多會覺得反胃的感覺，反而是非常奶、
很像在吃固體牛奶的香濃，鬆餅本身也是鬆鬆軟軟，我覺得完全不輸gram的舒芙蕾鬆餅：

披薩也是現烤、熱呼呼的很好吃！不愧是農產品、乳製品產地的帶廣啊！四種起司混合
在一起的香濃、加上番茄醬的酸香～一整個非常開胃。

在二樓吃完下午茶後，就下樓到甜品賣場閒晃晃、當場先買一個六花亭最有名的葡萄蘭
姆夾心餅(マルセイバターサンド)來吃，這個餅乾餡還滿多的、因此整個很厚，外層餅
乾吃起來口感很紮實、加上內部混有葡萄的香濃奶油餡，是真的滿好吃的！：

據說以「マルセイバタ」為名的原因是開拓十勝地區的依田勉三、在這裡以當地食材製
作出的第一款奶油就叫做「マルセイバタ」，所以這款內餡以百分百北海道生乳製成的
奶油餡餅乾，就以「マルセイバターサンド」為名開始販賣了。

吃完香濃可口的マルセイバターサンド後，我還買了幾樣可愛的小點心回飯店，裝甜點
的袋子也是超可愛，一樓賣場營業時間是早上9點到晚上19點：

登愣～這就是我在帶廣六花亭本店買的可愛小甜點！

分別是有六種心型可愛巧克力的ありがたき哉及六花亭最有名的特色酒糖六花のつゆ，
酒糖有分大小盒，但之前看到有人分享說提大盒的酒糖要小心、因為很容易遇到「撞破
一顆之後裡面就整盒悲劇了」的問題...所以我就只買小盒的來嚐鮮：

ありがたき哉裡的六種巧克力口味分別是「白巧克力(ホワイト)、焦糖巧克力(キャラメ
ル)、草莓巧克力(ストロベリー)、白摩卡巧克力(モカホワイト)、抹茶巧克力(抹茶)」。

而酒糖六花のつゆ裡的口味則是「紅酒(ワイン)、白蘭地(ブランデー)、梅酒(うめ酒)、
薄荷酒(ペパーミント)、君度橙酒(コアントロー)及北海道特產藍靛果忍冬酒(ハスカッ
プ)」，鐵盒內的小紙條上都有對應哪種酒是哪個顏色的標示。

此外我還買了六花亭醍醐！這款甜點造型看起來有點像銅鑼燒，但外皮吃起來比銅鑼燒
更加鬆軟！內餡是香濃的起司乳酪，吃得到微酸味的濃郁起司奶香：

去過一趟六花亭帶廣本店，才發現會紅不是沒有原因的！每樣甜點都非常有水準、有特
色，加上包裝各種可愛～根本北海道甜點界的網美啊！有到帶廣六花亭本店朝聖的人，
一定要記得多嘗試一點當地限定的甜點喔！

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→ hantulee: 記得他們產品的期限都不長…
推 natasha50927: 好想去……QQ
推 tatibana31: 廣義來說，這個商品是跟依田勉三有關，但嚴格說起來
→ tatibana31: 商品名字的由來並不是那樣。
→ crimson11: 好想去吃它們的鬆餅
推 z0531: 生日禮物是三種蛋糕（抹茶奶油、草莓奶油還有一個忘了）任
→ z0531: 選一樣+飲料任選一杯唷
→ z0531: 然後店員會幫你插上蠟燭跟唱歌
→ z0531: 今天剛去完哈哈