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店 名:麺酒処 ぶらり 地 址:東京都荒川区東日暮里5-52-5 營業時間: 【平日】11:30~15:00 17:00~23:30 【土・祝】11:30~22:00 休 日:日曜 推薦食物:雞白湯拉麵+玉子 最低消費:日幣820 官 網:沒有官網 提供Tabelog,3.74分 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13041644/ 這次去住在日暮里出來的朗伍德飯店 事先在Google地圖上尋找方便用餐評價不錯的餐廳 結果發現了這間竟然是米其林2015/2016都獲獎的拉麵店 https://i.imgur.com/q4NhZTG.jpg
位置算是很隱密但不會不好找 就是在一頭牛燒肉店旁邊的巷子裡頭 我們大概晚上7點多到剛好沒位置 店員請我們在外面等 沒有等很久就入內用機器點餐 點餐機上面只有日文,旁邊牆面上有店內最主要的拉麵的英文介紹 我是有看沒有懂 但大概知道就是濃郁湯頭跟清湯的兩種 我們點了一濃郁大盛(+110)、濃郁正常、清湯正常(很餓所以都點有加玉子的版本) 另外還點了一份雞餃子 好吃到只記得拍濃郁正常的這碗 https://i.imgur.com/0wg4JKf.jpg
湯頭就是雞湯很濃很濃很濃油脂的香氣 不會像豚骨一樣會有豬臭味 有幾片清爽的雞肉片 加上好吃的玉子覺得很滿足 清湯那碗是給6歲女兒吃的分吃了幾口就是也有雞湯的香氣 只是沒有油脂的口感 嘴唇不會黏黏的 不過,兩種口味的麵條吃起來是不同款的麵條 但兩種的鹹度的部分我覺得跟其他一般日本的拉麵比起來不會太鹹 不會有想要一直喝水的感覺!! 吃過之後 覺得值得推薦想要試試看吃膩豚骨的大家 從日暮里南出口出來大概只有100公尺不到 算是很方便到達的地點 推薦給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.140.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1559199312.A.995.html
fachyy : 這家好吃 值得推!05/30 15:03
shiyanin : 可惜餐廳沒有禁菸,不然很想去吃看看。05/30 16:13
我們去的時候沒有遇到抽煙的人 可能是大家很認真的吃完就離開 也沒抽煙的空檔!?
huang12 : 這種有外帶的嗎?05/30 20:50
好問題,我不知道欸可能沒有吧!? ※ 編輯: vivienjim (220.137.41.253), 05/30/2019 23:08:22