圖文參考->
http://bit.ly/2TbWSlX
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【店家】元祖串かつ だるま新世界總本店
TABELOG=3.56分 385份評價
GOOGLE =4.2分794份評價
【用餐時間】2019/7/7 寫於2019/8/4
【地址】大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9
【價格】2000日幣左右
【營業時間】11:00～22:30（L.O.22:00）
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來到大阪新世界周遭的商店街，
這邊到處都可以看到林立的炸串店與誇張招牌
元祖達摩炸串新世界總本店(元祖串かつ だるま)，
這間是新世界的達摩是創始店，
大阪地區有不少間的達摩だるま分店。
串炸達摩だるま新世界總本店位子在巷子當中
元祖炸串達摩菜單
元祖炸串達摩有提供中文菜單可以參考，可以點套餐或者單點
我們這次點A總本店套餐(1400日幣+稅)，
除了炸串類還有附味噌魔芋燉牛筋，這個好像也是招牌
味噌魔芋燉牛筋
一開始先送上味噌魔芋燉牛筋，這個我覺得還蠻好吃的，
雖然有點油，不過真的燉超軟
炸串A套餐
炸牛肉串、炸蝦、白丁魚、日式年糕、香腸、蓮藕、
雞肉丸、紅薑、扇貝、味噌魔芋燉牛筋
炸串的外皮都炸到相當的酥脆,
但裡面時才不會炸到太老，
整體來說炸串都還不錯吃，除了紅薑我覺得不推以外
炸串要加店家的特調醬汁會比較好吃，
日本炸串的沾醬方式有規定，
炸串與沾醬方式，沾醬都只能沾一次，
之後要沾就要用店家附的高麗菜舀起來到盤子當中
炸串跟這個沾醬真的是天作之合，搭起來很好吃，
醬汁會有一點點微酸的味道讓食物比較不膩
用完餐結帳給這個貼紙，可以拿來當紀念或貼手札
整體來說元祖炸串達摩還不錯吃，
來大阪旅遊，可以體驗一下日式炸串的風味與魅力。
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