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BUTTER SAND 這種甜點 是很吃食材挑選跟製作者堅持的 我只推一家店:ASODELI https://m.facebook.com/ASODELI2016/?ref=page_internal&mt_nav=0 店址在熊本阿蘇小国町 當時是特地排行程自駕前往 現已轉成工房形式 目前要買只能於kul的FB 私訊詢問&下單 (ASODELI的FB有連結) 要入手就是宅配而已 他的東西就是好吃 不用廢話太多 只是購買有麻煩一點 需要吃貨上的堅持 ※ 引述《windsora (Me food★Meet Food)》之銘言: : 網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2019/09/press-butter-sand/ : 店名:バターサンド専門店(BUTTER SAND) : 品名:PRESS BUTTER SAND : 價格:五個入 ¥1000 : 官網:https://buttersand.com/ : 這款PRESS BUTTER SAND從去年開始有人討論 : 到今年年初 開始出現很多介紹 : 奶油+焦糖的組合 一直讓我很感興趣 : 無奈今年完全沒有去東京的行程 : 沒想到 在熊本新開的商場 SAKURA MACHI Kumamoto(サクラマチクマモト) : 竟然遇到快閃櫃 立刻買了一盒來試試! : 因為這款餅乾保存期限非常短 大概只有一週 : 所以趕快邊開箱邊把它解決掉! : 一盒¥1000總共有五片 (照片中只有四個 因為一個回國當天已送人) : 平均一片大概快要60元 老實說實在不便宜 : 但是拿起來很有手感 相當扎實 : 包裝很精美 但有點不好拆開 : 因為餅乾整個塞滿了包裝袋 只能用剪刀剪開 避免餅乾碎裂 : 餅乾上有漂亮的紋路 : 實際拿到比預想的要硬很多 : 內餡使用了北海道產的鮮奶油是一大賣點 : 另外還有加入焦糖 : 口味上 跟想像中落差滿大的 : 但不是難吃的那種落差 : 而是本來預想可能是焦糖那種苦甜苦甜的風味 : 但實際入口 鹹奶油的味道比較明顯 吃起來反而比較像是鹹點心 : 外層的酥皮相當不賴 咬下去也不會碎開 但入口又能保持濕潤 不會乾碎 : 比較可惜是沒有像宣傳照那樣 焦糖會牽絲的感覺 : 整體來說我覺得是好吃的一款零食 : 但是不太算是甜食 然後對焦糖不要期待過多 比較偏鹹奶油脆餅 : 對甜食控來說小小失望 但還算是值得推薦的一款伴手禮! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.75.142.42 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1569611548.A.884.html
Or3 : 吃貨感謝你的推薦 來研究一下 09/28 06:22
waa006 : 推文好兩極耶 09/28 13:02
windsora : 喔喔喔 來研究一下 09/28 15:07
micilla : 吃過覺得很好吃! 09/28 20:07
Or3 : 有沒有推薦的口味或菜單? 09/29 08:41