作者iioouu (小萍)
看板Japan_Travel
標題[食記] 大阪:Luke's Lobster龍蝦堡 蝦肉大爆滿
時間Mon Oct 7 23:33:08 2019
網誌圖文版:
https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227619350
大阪Luke's Lobster龍蝦堡,超人氣心齋橋美食之一,紅好多年囉。
Luke's Lobster龍蝦三明治源自美國紐約,現在分店遍佈各地了,
連台北微風南山都有,不過據說味道不及日本好。
Luke's Lobster菜單中最推薦龍蝦堡,
爆滿龍蝦螯爪,搭配檸檬奶油和香草調味粉,
和奶油烘烤過的酥香麵包一塊享用,即便蝦肉是冷的還是好滿足耶。
地點:大阪龍蝦堡 Luke's Lobster心齋橋店
地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋1丁目50
營業時間:11:00-22:00 (周一至周日,不定休)
旅遊日期:2018.9
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大阪心齋橋Luke's Lobster了,在去年8月以前好像搬家過,
總之這次分享的是新店面喔,來這間就對了。
現在的Luke's Lobster沒剛開幕時那麼可怕大排長龍,
不過客人還是絡繹不絕,生意相當不錯~
Luke's Lobster菜單中,最熱賣的當然是龍蝦堡 (LOBSTER ROLL),
分REGULAR (980日圓) 、US (1,580日圓)。
日本龍蝦堡換算下來台幣455元;台北微風南山龍蝦堡賣台幣490元,
台灣分店居然比較貴,而且評價還超低...
走味、有藥水味、毫無鮮甜味、出餐速度慢麵包都冷掉了...
我想無法到美國吃的話,還是來日本品嘗好些。
點完餐後店內有空間可以站著品嘗,
若還在猶豫尺寸要REGULAR、US的,建議可以來這邊看一下大家手中實品,
波比是覺得一般常規尺寸小的太誇張了,
還是直攻美規尺寸吧,也不大,粗估還比台灣的大亨堡小一點呢~
LOBSTER ROLL US(1,580日圓,約台幣455元)
成品上桌囉,看過無數次了,但身為蝦控的我還是忍不住興奮之情。
精華的波士頓龍蝦肉,全選用龍蝦螯爪部位,
用料超級紮實,不用我多加著墨,畫面一清二楚!
不是隨便擺在上頭,而是很緊實的塞入麵包內,
叉子叉起塊塊都是完整厚實的蝦肉阿。
麵包有著濃郁奶油香氣,又酥又香卻不至油膩。
龍蝦肉最上層灑有特製檸檬奶油、香草調味粉,
冰冰涼涼又鮮甜,配上溫熱脆口的麵包,
深得我心!Luke's Lobster一直以來都因價位高、蝦肉涼而評價兩極,
波比是好評的那方,因為蝦肉是鮮的,
豪邁咬下超過癮,婚宴龍蝦冷盤我也愛啊,當然若能弄熱還是最完美的。
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推 JKLIOPNM : 吃過兩次了,好吃是好吃,但真的就是貴了... 10/08 00:44
推 rf3 : 原來台灣的這麼雷阿 10/08 02:40
推 fanrei : 其實台灣的沒那麼雷,只是....... 10/08 05:22
推 Jo : 沒吃過大阪,但當初吃過江之島跟台灣的 10/08 05:36
→ Jo : 台灣的比較好吃說,只是貴 10/08 05:36
推 bigmod : 吃過一次,冷凍蝦肉做的,口感沒有新鮮白蝦好 10/08 08:23
推 mcwagamama : 台灣的感覺比較不好吃 10/08 08:45
推 zanahoriaz : 東京大阪都好吃,台灣沒吃過。而且它本來就是冷凍龍 10/08 09:31
→ zanahoriaz : 蝦 10/08 09:31
推 kmsh710627 : 水產這東西除非現撈現做,要不然幾乎都要冷凍保存 10/08 09:46
推 artiller : bigmod應該是想講冷凍熟蝦 10/08 09:53
推 joggina : 吃過大阪,覺得只有麵包好吃,肉很普 10/08 11:23
推 xinni : 這間毀譽參半 所以不抱期待在大阪吃過一次 覺得好吃 10/08 11:42
→ xinni : 但價錢真的有點不可愛 10/08 11:42
推 suzukihiro : 波士頓的最好吃 個人感想 10/08 12:39
推 m123i123 : 去大阪覺得好吃 10/08 14:28
推 goodjob79826: 東京吃過 很好吃 10/08 17:17
推 pungucat : 覺得好吃,可是好貴阿~ 10/08 17:34
→ iiichu : 新鮮龍蝦肉的話 價錢可能是5倍XD 10/08 22:47
推 campbell5566: 真的好貴 波龍一隻市場才500 10/09 10:15
→ campbell5566: 他這樣應該連三分之一隻龍蝦都沒有吧 10/09 10:16
→ campbell5566: 還不如買一隻回家自己煮 殼又不難撥 10/09 10:17
→ joy159357 : 盤子店 10/09 15:32