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店 名:やまや YAMAYA 地 址:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多車站內 營業時間:09:00~21:00 ____________________________ 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47146344 ____________________________ やまやYAMAYA的產品在福岡不少地方能買到 除了機場也能入手外,甚至還有自己的專門店 對一般遊客來說,最方便的採買地點我想應該就是博多車站跟機場免稅店了 博多車站一樓說大不大,伴手禮的販售區域基本上很集中 往一樓超市方向走,就會進入伴手禮的激戰區 其中有一區集中了販售明太子的各個品牌,可以抬頭找一下「明太子賣場」的指標 博多車站一樓內有一區都是販售生鮮明太子、明太子製品的明太子賣場 光是やまやYAMAYA一個專櫃就有各式各樣不同的明太子製品,每次來都看得眼花撩亂 YAMAYA櫃上提供部分產品試吃,最熱賣的五款軟管明太子醬都可以在這裡試吃 五種口味依序是:辣味、梅子昆布、蜂蜜起司、奶油起司、法式吐司 在YAMAYA的中文官網上有詳細介紹,我就不重複啦~請大家自己看 https://www.yamaya.com/products/tube-mentaiko/zh-tw.html 軟管明太子醬每條含稅價為日幣756,機場免稅店買不用稅金,只要日幣700 但機場的口味選擇不一定,常常只有一兩款,有鎖定特定口味的朋友,可以直接在市區買 YAMAYA專櫃還有各式各樣的明太子製品 在軟管明太子醬推出前,我最常買的是明太子美乃滋 但美乃滋比例太高,鹹香味還是沒有軟管明太子醬高,有軟管明太子醬後這款已成舊愛XD 新鮮的明太子雖然也想買,但又怕放到壞掉,買軟管包裝保存還是比較方便 在博多車站的伴手禮區逛了一圈,有看到其他品牌也有推出類似的軟管明太子醬 喜歡明太子的朋友可以多方嘗試啦 除了YAMAYA自家專櫃外,在博多車站內幾間綜合土產販售店的冰箱,也有機會看到它 購買時是冷藏/冷凍的形式,店員會把軟管明太子醬與保冷劑一起包裝 拿回飯店後記得放進冰箱保存 因為抹醬的定義比較像是液體,在機場放隨身行李可能會被擋,建議放在行李內托運 要托運帶回來的話,我會買個保冷袋+夾鏈袋裝著,離開飯店前再放入行李中 在福岡機場國際線入關後的免稅店也能買到軟管明太子醬,免稅價為日幣700 我這天在機場看的時候只有辣味跟蜂蜜起司兩種口味,既然都看到了就再買兩條XD 在機場免稅店購買,店員會用保冷袋+保冷劑包裝,離開冰箱幾個小時也沒問題 懶人如我,買這款的吃法就是直接抹麵包或配飯啦 這款明太子醬擠出來就是明太子本人,抹在法國麵包上送入烤箱,就是明太子法式麵包 要講究一點的話可以先抹奶油、再抹明太子,最後擠點檸檬 (其實可以直接買法式吐司口味的明太子醬) 烤過後的香氣更豐富,也稍稍降低腥味,更好吃 YAMAYA的軟管明太子醬保存期限大約一個月左右 買回來還不打算立刻吃的話可以先放冷凍保存 想吃的時候再移到冷藏退冰,可以保存的久一點 入手這款明太子牙膏後,我幾乎天天都烤明太子法國麵包吃 還可以配飯、煮義大利麵等等,用途很多,使用方便 明太子控們來到福岡記得入手一條唷 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.21.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1577630478.A.837.html
nonosaka: 推!月初去福岡也是買了五條回來XD 12/29 23:17
BearWu: 推!拌飯 抹土司 拌麵都超好吃的 12/30 00:56
adaawei: 原來可以帶回來呀 12/30 03:36
taco2414: 超好吃 後悔只買一條 12/31 21:11