推 akito7039: 去年吃完感想 嗯..就牛排 03/13 13:18
店 名：IKINARI STEAKいきなりステーキ AEON MALL沖縄ライカム店
地 址：沖縄県中頭郡北中城村字ライカム1番地3F
營業時間：10：00～22：00（最後點餐21：30）
午餐時段：10：00～17：00（只有週間）
休 日：無
官 網：http://ikinaristeak.com/home/
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＊＊圖文皆有之部落格版：
https://www.fubabytw.com/2020/03/2019ikinari-steak-aeon-mall.html
＊＊用餐時間：2019．02．09
聽說這間也來台灣開分店了吶～
因為常在電視上看到節目介紹它，就感覺有點興趣，
雖然這幾次去日本時也曾經經過幾間分店，不過都另有安排就沒去吃。
這回到沖繩，第二天租完車後因為天氣不好懶得在戶外活動，直接開車去AEON血拼，
下午就在這邊先吃點正餐、然後去超市買熟食點心帶到飯店當宵夜吃。
AEON MALL的餐飲店也不少，
請見：https://okinawarycom-aeonmall.com/shop/lists/shop_genre_id:3
我跟老公討論之下決定就吃IKINARISTEAK，不然不知道何時才會想吃它。 XD
點餐的模式是，
先在切肉處選擇想要的牛肉部位跟份量，工作人員切好肉後會上磅秤，如果不能接受就請
他再處理，若是決定好後就移到櫃台去（工作人員會問熟度，然後就送去旁邊的烘烤區）
，在櫃台那邊確認餐點、加點附餐等，結帳。
因為這邊是美食街的關係，大家坐的位置很散，結帳後會給呼叫器，等呼叫器響了再去取
餐，
這個用餐方式跟街邊單獨店家不同，
一般いきなりステーキ應該是以立食為主，讓顧客能迅速用完餐就離開、翻桌率提高，就
能提高營業額。
以下金額是消費稅在8％時
餐點很簡單，牛肉的價格就只有肉跟玉米洋蔥等配菜，
其他想要喝飲料、喝湯、吃沙拉或是飯就都要另外加點。
我的「リブロースステーキ ￥6.9 /g（未稅），321g 含稅￥2391」，美國牛，
熟度標示レア（rare），我記得我好像是點Medium-Rare，不過無所謂，因為上桌後熟度
就差不多。
切開看起來已經接近三分熟，
這塊的油脂稍微多一點，邊邊油膩膩的口感是還不錯，不過可能有人會覺得油脂太多了些
吧。
老公的「アンガスサーロインステーキ ￥8.2 /g（未稅），311g 含稅￥2754」，一樣
美國牛，
我記得老公點的是五分熟（不過單子上標示Medium-Rare），切開來看起來已經要往五分
熟的方向去，反正鐵板就是繼續加熱中...
牛排上面放了炸蒜片，底下墊的是玉米跟洋蔥，
配料很簡單，我個人是不需要其他沾醬，只要鹽跟胡椒就可以的，
但喜歡沾醬的話，櫃台也有一些醬料可以使用。
另外加￥378點了沙拉跟湯的組合，
沙拉是超級無敵簡單的沙拉，就白蘿蔔絲為主..
還單點了久違的可樂￥162。
嗯，該怎麼說，我們都覺得這牛排還好欸，吃完基本上沒留下啥印象的，
就...不會再吃第二次那種。
拿它跟傑克牛排相比（因為都在沖繩吃的），傑克牛排的肉還比較讓我們印象深刻，以價
格來講雖然是比較貴一點，
但傑克牛排的價格還附了沙拉、湯、麵包（或飯），若IKINARI STEAK這邊同樣加起這些
附餐的話，價位就不相上下。
我想IKINARI STEAK的優點是愛吃肉的人可以選擇只吃肉、而且量就隨自己喜好點，不用
點不想吃的附餐，
可是肉真的沒讓我們留下任何印象，沒什麼吸引力。
其實我們去日本比較少吃牛排，大多數是吃燒肉。
目前牛排讓我們印象深刻的一個是傑克牛排，
另一個是東京行去吃的リベラ（Ribera），
我們點了他們家的招牌「一磅牛排」，也就是一份牛排有450g，份量頗大，
但是我們兩個可以很輕鬆的各自解決掉一份，一點都不膩、很好吃，
不過我還沒寫食記就是。 XD
嗯，反正沒吃過的就去試看看（如果真心愛吃牛排的話），或許有合自己口味也說不定～
簡單紀錄。
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