推 ken2nd: 看起來好棒 01/05 07:16
店 名：おうどんCafe 寶月 （ほうづき）
地 址：北海道虻田郡倶知安町比羅夫340-5
營業時間：11:00～14:30（L.O）但過年後暫時休業樣QQ
推薦食物：烏龍麵(冷)
造訪日期：2020年10月
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到了年尾要說よいお年を！的時候了…
上一篇發文是什麼時候的事情啊…部落格的帳號密碼都快忘記了XD
再一次よいお年を！
本篇是分享在10月中去北海道時，吃到的好吃烏龍麵
這趟行程其實也沒什麼目的，就想說去看看秋天的北海道長什麼樣子
(雖然47都道府縣已經走過數趟了，但秋天的北海道好像是第一次 殘念念的)
我們2個人回到新潟後討論印象最深刻的是什麼
異口同聲都是「羊蹄山超漂亮」
「道の駅 望羊中山」拍的照片，有上面的提示可以猜想到為什麼是「望羊」了
吧，這邊可以看到漂亮的羊蹄山喔
這是當地名物炸馬鈴薯球(元祖あげいも)
原本看名字以為是炸芋頭球，結果…對齁…北海道是馬鈴薯齁…噗
前往Niseko的路上，還有數個點賞羊蹄山非常不錯，例如「噴出し公園」聽起來色色的名
字
本篇主角烏龍麵寶月，就是在羊蹄山的山腳下
有一位住Niseko的朋友，她跟我們說寶月一定要早點去，不然可能會吃不到
我們沿途吃東吃西，12點多一點到，果然要排隊! 而且等了快1個小時吧
滑雪季的話可以想像，秋天老實說這一帶人車並不多說…
接著是料理分享嚕
根據朋友大大推薦，這邊最讚的就是冷烏龍麵和炸天婦羅(雞天)
所以基本上我們都是叫冷烏龍麵
這個梅子口味的很清爽，配天婦羅正好
然後也有另外單點，店內有一種隱藏的醬汁，就是下圖淋在天婦羅上面的
濃厚濃厚，吃了會上癮
說這裡是她吃過最Q彈的烏龍麵
以前住京都時吃過的山元麺蔵，感覺就跟寶月很像，走的就是讃岐烏龍麵風
比誰的「腰」比較強那樣(日文中用「腰」形容烏龍麵的彈力、口感)
我個人評估是兩家相當! 所以並列我的烏龍麵前5名 (喔…我去過四國好幾次，所以還有
幾間店也很強)
不過能夠眺望羊蹄山，吃到這種等級的烏龍麵，恐怕全日本就是寶月了!
也推薦給大大之後來滑雪可以參考參考^^
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