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店 名:福砂屋長崎本店 地 址:長崎県長崎市船大工町3-1 營業時間:09:00 ~ 18:00 官 網:https://www.fukusaya.co.jp/ 造訪日期:2018.12 跟 2021.7 圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231058993 我一定是太想念日本,才會到長崎的時候只買最小塊的長崎蛋糕,多吃就覺得太膩。 無法出國的時候,卻能一口氣吃下一條0.6號的蛋糕。 XDD 本文將分享2018年底在長崎購買的小盒包裝以及2021年請朋友買的0.6號尺寸。 先來介紹我在日本買的迷你版福砂屋長崎蛋糕。 各種繽紛色彩的cube系列長崎蛋糕,裡頭放有2片裝點心,很適合當作伴手禮送人,淺嚐幾口長崎蛋糕剛剛好,不用擔心蛋糕太甜吃不完。 購買兩入或三入,還會以白色提袋包裝。雖然買兩入的價格跟買一整條差不多,但是cube系列就是可愛到讓人愛不釋手。 從中間沿著指標拉開,會發現裡頭的小驚喜。 以類似宣紙包裹著兩片長崎蛋糕,旁邊還附有一隻折疊叉子,讓人可以即刻食用。 從側邊看黃澄澄的長崎蛋糕,一邊聞著香甜的氣味,很自然地就忍不住直吞口水。 值得一提的是,長崎蛋糕底砂糖結晶顆粒的粗糖,是攪拌蛋糕材料時留下來,也是福砂屋長崎蛋糕的特徵。店家特地在文宣上註明「請在品嚐長崎蛋糕時,一起享受蛋糕底砂糖「顆粒感」的樂趣。」 接著來看完整包裝的福砂屋長崎蛋糕介紹。 福砂屋長崎蛋糕的基本款尺寸有0.6號跟1號,差別在於重量與價格。 0.6號的福砂屋長崎蛋糕一共有四層包裝,外層採用跟紙袋同樣紋路的設計。 拆開白色紙盒,終於看到福砂屋長崎蛋糕主體。裡頭的蛋糕每一塊都有用印上分割線,直接對著線條切下即可。 接著,把長崎蛋糕放在我很喜歡的日本製瓷燒器皿,看起來更可口。直接入口能感受到甜滋滋的蛋糕組織,底層的砂糖顆粒增加了咀嚼的口感,搭配茶類或黑咖啡更好。 整體來說,福砂屋的長崎蛋糕還是蠻甜的,淺嚐幾口即可。不過為什麼我可以吃得下一整條0.6號?絕對是基於對日本的想念,不然按照以前每年去好幾次,我是不可能會買一整條,當然是把行李額度拿來裝其他伴手禮。 XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.191.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1631874223.A.E9F.html
vV070413: 我也喜歡福砂屋,尤其是五三燒 09/17 19:03
我下次試試看五三燒,好幾個人推薦 :)
camadoo: 超喜歡,自己可以吃完一整條 09/17 19:06
握手!遇到螞蟻同好 XD
brian980466: 五三燒是進階的產品 入門還是從基本款開始 09/17 21:32
專業推!
BlueMK: 五三燒底層的砂糖吃起來脆脆的很特別,也很愛配午後紅茶, 09/17 21:43
BlueMK: 紙盒也很有質感(收小東西好用) 09/17 21:43
被樓上連續推薦五三燒,我一定要買來吃。握拳
HunsKing: 他們沒有海外配送只能找轉運實在可惜 09/17 22:11
真的,不過他們蠻常來台灣快閃
laaa0912: 2017年跟旅伴兩人在兩天之內吃掉一條五三燒(遮臉…) 09/17 22:55
哈~還好當年有這樣放縱,現在才可以懷念是吧!
suba1121: cube真的可愛 之前幫朋友買一條的 自己買cube真的很剛好 09/18 02:55
真的超可愛,不要看價格更可愛 :D
ttmtim: 新竹巨城現在有擺櫃在賣 09/18 08:36
謝謝你的即時資訊 :)
kruglyy: 看到這篇覺得好懷念那個味道就立刻去找了代購XDD 09/18 09:30
哈!是不是,久久沒吃真的會懷念,你一定也是想念日本啦! ※ 編輯: ethel0203 (42.72.191.203 臺灣), 09/18/2021 11:10:30
changamy: 福砂屋真的好好吃好想念,之前有吃到高雄的老店蜂蜜蛋糕 09/18 14:33
changamy: 那個蜂蜜香味就想到福砂屋 QQ 09/18 14:34
MPSS: 不過印象中福砂屋蛋糕的原料是沒有蜂蜜的 09/18 14:59
changamy: 對啊,福砂屋原料是沒有加蜂蜜的 09/18 15:22
whitelady: 這個應該算是砂糖蛋糕 我覺得比蜂蜜蛋糕好吃 09/18 15:36
jason02520: 大推福砂屋!!!好吃到不行 09/18 15:59
DCARDNOBRAIN: 大推 09/18 17:17
guanghagrid: 日本原來的都沒有蜂蜜吧?最近有蜂蜜的台灣カステラ 09/18 20:08
guanghagrid: 不是在日本滿流行的? 09/18 20:08
imyiyilin: 福砂屋真的好好吃~~ 09/19 00:50
near4234: 台湾カステラ通常是指古早味蛋糕 09/19 03:33
yw7xc: 53燒要當天吃 常溫放太久 糖塊都融化了 09/19 07:01
egria: 忠孝sogo B3有快閃櫃,到21號 09/19 10:22
near4234: 福砂屋五三燒真的好好吃,但包裝包超多層,記得有4-5層 09/19 12:33
near4234: 吧 09/19 12:33
TaiwanJunior: 之前 SOGO 忠孝館 12F 辦日本展時也有快閃櫃位,不 09/19 13:04
TaiwanJunior: 過好像都只賣基本款 09/19 13:04
xinni: 長崎蛋糕本來就沒有蜂蜜吧 新光南西月底有日本展 DM上有看 09/19 18:08
xinni: 到福砂屋的圖 但價格應該很驚人 找轉運可能還比較划算 09/19 18:08
rudyvv: 這跟中目黑的福砂屋是同一間嗎? 09/19 18:20
near4234: 中目黑那間好像是東京直營店還是工廠,附近星巴克臻選有 09/19 19:12
near4234: 跟他合作 09/19 19:12
ikimiP: 露天日本站有賣福砂屋0.6號 499/條 現在滿1500免運費 09/19 19:41
ikimiP: 中目黑是東京工廠 不過福岡工廠做的最好吃 09/19 19:41
w6523520: 真的好吃 09/19 22:41
vanesa: 福砂屋真的好吃,我的最愛 09/20 17:04
wert213: CUBE買來送辦公室超好用...底部的砂糖超好吃,不過有點 09/21 22:10
wert213: 甜 09/21 22:10
bubucargo: 好吃!! 10/05 03:15