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日本有不少餐廳的座位, 都是那種吧台式的座位, 訪客可以在吧台的一側看另一側的廚師做菜。 本魯上次去日本時, 發現日本人在這類餐廳裡面, 如果有點酒或自備酒, 很常會請主廚喝一杯, 不過外國人似乎就比較沒有這樣的慣例。 查了一下網路, 除了查到一篇比較是娛樂性質的香港新聞外, 似乎沒有相關的資訊跟相關的禮儀說明。 想請問對此有研究的前輩, 不知道敬主廚酒水有沒有什麼特殊的禮儀呢? 還是這其實也算不上什麼禮儀, 跟服務生說一聲請主廚一杯酒即可? 謝謝解惑☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1673419238.A.287.html ※ 編輯: dean1990 (111.71.220.79 臺灣), 01/11/2023 14:41:04
asouleater : 別想太多,就是每個人習慣不同而已。喜歡主廚的餐點 01/11 14:46
asouleater : ,想要讚賞/拉近距離/找機會聊天,跟服務生示意要 01/11 14:46
asouleater : 請主廚喝一杯即可。 01/11 14:46
m123i123 : 不如請正妹服務生喝 01/11 14:51
bg567 : 不如請正妹客人喝 01/11 16:28
wwwwwwww : 語言有通你自然會知道/聽到他們怎麼做的,語言不通 01/11 17:43
wwwwwwww : 就不用特別去請,等下師傅來跟你打招呼然後聽不懂就 01/11 17:43
wwwwwwww : 搞笑了 01/11 17:43
a156116 : 我自己經驗,很常看到主廚請喝或一起喝,很少遇過 01/11 20:15
a156116 : 請他喝 01/11 20:15
a156116 : 請喝只看過自己帶酒,一看就常客或好朋友很熟識的 01/11 20:17
a156116 : 人,有請大將或主廚一起喝。點餐廳酒還請喝真沒遇 01/11 20:17
a156116 : 過 01/11 20:17
a156116 : 帶酒請妹子喝,你敢請能聊應該都會有戲,但要看一 01/11 20:18
a156116 : 下是不是情侶不然尷尬 01/11 20:18
Alano : 是不是日劇看太多 01/11 20:29
Alano : 廚師又不是可賣酒賺小費 01/11 20:29
Alano : 靠賣酒 01/11 20:30
hydetoro : 很久以前在鐵板燒當工讀生的時候有客人會請主廚喝酒 01/11 20:40
hydetoro : ,但就像買飲料請自己朋友一樣單純善意沒別的意思。 01/11 20:40
hydetoro : 硬要說的話就是那杯飲料也算店裡的營業額這樣而已 01/11 20:41