[食記] 東京新宿 釣船茶屋ざうお.釣魚體驗居酒屋

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餐廳名稱：釣船茶屋Zauo新宿店
地址：東京都新宿区西新宿3-2-9(新宿ワシントンホテル1F)
電話：[phone]
官網：https://www.zauo.com/
用餐日期：2023年2月


完整圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/226443916


釣船茶屋ざうお發源自九州福岡
特色現場體驗釣魚直接料理的居酒屋餐廳
這間新宿店位於新宿華盛頓飯店內一樓
建議可以走地下通道過來遮風避雨又免等紅燈
目標東京都庁第二本庁方向就是


【釣船茶屋ざうお新宿店】算觀光客名店
建議先在官網預約，這天晚上8點現場客滿


每家分店標配中間一艘大船
旁邊水池就是釣魚區


釣魚竿110円，魚餌免費
規則是釣到的魚就要買下不能放回
釣竿分兩種，像鯛魚是要勾餌釣
比目魚、竹筴魚、螺...不用餌直接用勾的

大部分魚種價錢跟料理方式官網上都有
現場有一些魚種是網站沒寫到可參考照片
基本的刺身、鹽烤、油炸、燉煮都免費料理
但壽司、雜炊粥、釜飯、茶泡飯...則要額外收費


先挑戰竹筴魚(鰺)，968円/尾
竹筴魚游的頗快還會閃想鉤到不容易
一尾選たたき(生的切小塊加蔥.洋蔥.紫蘇)
另一尾鹽烤，新鮮的兩種料理方式都好吃


奶油烤扇貝780円/個
第一次吃鮮活扇貝很有彈性


鯛魚分三種尺寸跟價錢
普通3245円、大4400円、8800円
我們釣到普通的選燉煮，鹹甜偏重口味不錯吃


另外單點的鯛魚釜飯968円
很寒酸的牛蒡是座位費(お通し)418円/人
總消費8655円有點貴
但東西新鮮而且釣魚蠻好玩的
當天其它桌客人慶生氣氛也很歡樂
來日本旅遊不妨體驗看看
提供給各位鄉民參考


以上，報告完畢~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.18.123 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1679393143.A.83D.html
推 m123i123    : 請問這個會有基本的菜單嗎？還是就釣魚起來煮
有的，官網有菜單可參考，不過同樣魚的話自己釣會比從菜單點單便宜
※ 編輯: ImKSW (223.137.87.90 臺灣), 03/21/2023 18:58:48
推 ruudge      : 不就是一二十年前被罵得要死的挫魚
→ heinancy    : 剛剛本來要去涉谷店結果滿座進不去
※ 編輯: ImKSW (219.91.18.123 臺灣), 03/21/2023 20:46:58