[食記] 東京抹茶甜點-中村藤吉GINZAS SIX銀座店

[fussy (新開始！)]

店    名：中村藤吉GINZA SIX銀座店
地    址：東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
營業時間：10:30~20:30
休    日：無
推薦食物：茶飲、抹茶甜點
造訪日期：2023.05


圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/tokichi-ginza/

4月去了宇治一日遊，就愛上宇治的中村藤吉抹茶甜點的好滋味。5月份前往東京，發現有
中村藤吉分店，當然要再來回味一下囉。


中村藤吉GINZA SIX銀座店在GINZA SIX百貨4樓。我們在平日中午12點多抵達，大概等了
10幾分鐘就有座位。下午排隊的人就比較多了。


1854年創業於宇治的老字號茶鋪，GINZA SIX銀座店提供輕食與甜點，也有販
售茶葉和伴手禮。


餐廳內的裝潢雅致。還有展示宇治平等院的插畫。如果覺得眼熟的話，平等院就是日幣10
元硬幣上的建築啦。


入座之後會奉上中村藤吉的茶，好像是不定期更換，這次喝到的是新茶。茶香溫潤回甘。


銀座店推薦必點的甜品是菜單左邊這兩項(有英文菜單)，抹茶聖代和抹茶凍，都是GINZA S
IX銀座店限定推出，只有這裡才吃的到。


生茶ゼリイ［深翠] 1,550日圓
抹茶凍+抹茶冰淇淋的組合，是中村藤吉GINZA SIX銀座店人氣No.1的甜點。中村藤吉的抹
茶凍真的讚，茶香細緻、口感滑順。抹茶冰淇淋濃郁香醇，配上特製抹茶餡、丹波黑豆、栗
子甘露煮，構成絕佳好味道，抹茶控一定會愛上。


Maruto 芭菲『別製まるとパフェ』　2,500日圓
銀座店限定的鸗t代，最上層是滑順香甜的抹茶生奶油，中間是柔軟的抹茶蛋糕、莓果
、脆餅、白玉湯圓和靋寣B冰淇淋，層層堆疊的豪華抹茶享受，太滿足啦。


吃的心滿意足，別忘了再帶點伴手禮回家喔。來分享幾個熱門的中村藤吉伴手禮:
抹茶年輪蛋糕、抹茶巧克力餅乾、茶葉、茶包。如果內用排隊排太久不想等，也有外帶的
抹茶茶凍喔。


--
娜塔蝦的食旅手記  旅遊 美食 滑雪
http://natasha-traveler.tw


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.38.245 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1694512171.A.6F9.html
推 TIPPK       : 去平等院店喝抹茶跟焙茶…有夠水
推 hyuchi0202  : 日本很多茶行都會給客人自己泡 有的是招待的自己泡
→ hyuchi0202  : 但是那些煎茶焙茶 照單子給的泡法都會很難喝
→ hyuchi0202  : 粉狀茶葉泡1分鐘只會有苦味 看水溫大概30-40秒就夠
中村藤吉內用的茶是給茶包，感覺是和店內賣的一樣，茶香味道也不錯
※ 編輯: fussy (114.45.38.245 臺灣), 09/12/2023 21:53:50
推 ckeleaf     : 一直以為京都才有
推 hyuchi0202  : 茶包裡面就是粉狀 要立體茶包才有較完整碎葉
→ hyuchi0202  : 銀座店我有去過 不過到處去喝茶都忘掉那間店給什麼
→ hyuchi0202  : 只記得幾乎都教你泡50秒到一分鐘 但是那樣不好喝 XD