[食記] Echiré 艾許奶油點心(新宿＆丸之內店)

[fickle85 (PV=nRT)]

店    名：Echire艾許奶油點心
地    址：(1)丸之內店：東京都千代田区丸の内2-6-1
          (2)新宿櫃：新宿伊勢丹B1
營業時間：丸之內10:00~19:00、新宿10:00~20:00
官    網：https://www.kataoka.com/echire/
造訪日期：2023年/12月


網誌圖文版：https://reurl.cc/zlevb6


Echire艾許奶油餅乾是我回購多次的日本點心，
疫情期間真的很想吃時也會請代購買，
這篇分享重點就放在包括餅乾在內，
我所吃過的幾款艾許點心。
(鐵盒餅乾、可頌沿用我之前的舊照片，
其他都是今年12月去時拍的)


先說結論，就我個人的感受而言，
會讓我有機會就想回購的只有藍色鐵盒的奶油大圓餅，
以及費南雪跟瑪德蓮，其他產品也還可以，
但就覺得沒留下特別印象。


12月去東京，
心裡就有鎖定好要去艾許買幾款較難帶回台灣的點心來試試
(主要是卡在需要冷藏)，
剛好從箱根回來在新宿下車，
就順道去新宿伊勢丹美食街的專櫃瞧瞧。


艾許在各分店的產品都不太一樣，
例如Ａ店有賣的餅乾，Ｂ店就沒賣，
但會賣個A店沒有的蛋糕，
對於像我這樣有點搜集癖的人來說有點困擾～
但為了吃還是會勤跑，哈！


我這次在新宿櫃購入的是奶油夾心餅乾，
塊頭不大，就1~2口大小，
有原味、萊姆葡萄、開心果、榛果四種口味，
價格都是368日幣/個，我當天買的是原味和萊姆葡萄。
奶油是很香，可覺得是普通好吃程度，
真要比，萊姆葡萄口味因為帶酒香所以更具一些記憶點。
整體來說就是還好，有經過想吃再買就好～
（當天新宿艾許買的人不多，
反倒是附近noix de beurre的櫃大排長龍，
大家都在排現烤的費南雪）


因為當晚自己設定就是要過個Echire night (超級莫名XD)，
只吃兩分鐘就能嗑完的奶油夾心實在太弱了，
於是買完後我又前往丸之內店，
在這邊買了焦糖冰淇淋跟蛋糕。
冰淇淋一杯594日幣，焦糖味很香，口感滑順綿密，
是好吃的冰淇淋，但也是不到會想再專程回購的程度，
就是有經過想吃再順便買就好了XD


蛋糕當時櫃上剩兩款，
一個是千層酥，一個是悲慘世界蛋糕，
我買後者，價格是972日圓一個，塊頭不小，
覺得比一般咖啡店的切片蛋糕再大一些。
悲慘世界這款的蛋糕體為達克瓦茲，組成很簡單，
就是一層達克瓦茲、一層奶油，
而且奶油是有點厚度的。
在吃之前猶豫了一下，
因為有種整塊嗑完會爆血管的感覺XD

蛋糕體杏仁粉香氣足，奶油雖然厚，
但吃到最後四分之一前都沒有膩感！
奶油香氣濃厚純粹，經過冷藏後冰冰涼涼的，
跟蛋糕一起滑順入喉，
一邊吃會一邊覺得這蛋糕真的是好壞好邪惡啊！
但又不爭氣的一口蛋糕一口咖啡吃光光XD
只是一個人吃完真的滿撐的，
建議還是2~3人共享一塊比較好～～


當晚直接熱量爆表，
隔天一早六點多起來乖乖的去皇居跑步消業障XD
皇居晨跑也是我來東京喜歡做的事情之一，
我沒有很愛慢跑這項運動，但皇居的跑步環境我很喜歡，
清晨來跑很舒服～一圈5公里，就是有運動到、
但又不會讓人累到沒辦法走其他行程的程度。


回到艾許，回台灣當天在丸之內店買了鐵盒餅乾、
費南雪跟瑪德蓮。鐵盒餅乾有分藍色盒子跟白色，
藍盒是圓形的奶油餅乾，這款我很喜歡，
也是有機會就回購的款式，雖然有點點小油～
吃來口感酥鬆，有入口即化感，
奶油香在口中駐足時間長，會捨不得馬上吃其他東西。
白盒是方形的奶油餅乾，口感就比較紮實硬脆，
甜度也比藍盒高，整體還OK，但回購度就比較低。
不過我這回太晚去了，上午11點多到藍盒已完售，
最後還是買了白盒回家。
價格方面，兩款都是3672日幣/盒，
每盒大概是10~12片。


這次也買了費南雪跟瑪德蓮禮盒回家吃，
回烤後整個奶油香氣噴發，我相對喜歡費南雪多一些，
奶油香氣十分濃烈，口感鬆軟且不乾，
瑪德蓮則多帶些淡淡檸檬香氣，整體來說兩款都不錯，
是適合帶回台灣的常溫點心，包裝也很好看。
我這次買10入的禮盒回家，裡面有費南雪跟瑪德蓮各五個，
價格為3888日幣/盒，另外還有5入裝跟15入裝。


然後之前家人來玩時，帶了可頌回來，
但我覺得頗油，這回去東京就沒有買來吃了～





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推 felisa0801  : 奶油夾心餅乾好吃
推 felisa0801  : 費南雪烤過之後大推阿！整個房子都是奶油香
→ miture      : 費南雪跟瑪德蓮超普通的，就是奶油跟麵粉混合成體
→ miture      : 脂肪而已，個人覺得你們說的好吃都太誇張了
→ miture      : 吃了一次後就...真的還好
推 JoyceTong   : 是用艾許奶油做的嗎？這超貴
推 fattyfox    : 因為貴到爆炸 所以大家都說好吃
噓 joy159357   : 覺得這家偏普 就是貴而已
推 lity3426    : 悲慘世界蠻好吃的
推 nairod      : 涉谷scramble square一樓也是大專櫃，上上週去才發
→ nairod      : 現，然後也有限量商品。
→ nairod      : 奶油夾心餅乾真的偏小，吃起來不過癮，不過當時限量
→ nairod      : 商品只剩他還有貨了。
推 chocopoodle : 喜歡他們的奶油棒棒
推 fanrei      : 蠻好吃的
推 Jessie15    : 奶油夾心餅乾吃完沒有特別感覺，不會特別想再買
→ flutterdown : 鐵盒餅乾的價格已經調整了
推 Bokaka      : 很貴，而且奶油餅乾尾韻會帶苦味，個人不愛