[食記] 日本 挽肉と米 涉谷店

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店    名：挽肉と米
地    址：東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル3F
營業時間：11:00-15:00 17:00- 21:00
推薦食物：漢堡排
造訪日期：2024/11
看著大家出國旅遊終於換我去日本旅遊了，這次跟決定和朋友去體驗超夯的「挽肉と米」
，雖然台灣也有分店，但還是想試試看原汁原味的日本本店。我們選的是澀谷店，出發前
有先上網預約到，很幸運有座位，記得約好了盡量提前十分鐘到餐廳報到，不然遲到超過
十分鐘店家會取消座位唷！
澀谷店的位置在比較隱密小巷子內的三樓。走到餐廳需要沿著巷子裡的階梯往上，看到地
板上有打光的「挽肉と米」標誌就到了，餐廳在三樓，不過樓梯空間不大，人多的時候會
擠一點，大家要互相讓一下。環境雖然不大，但一看到傳說中的挽肉と米圓環形座位，聽
到肉汁滴到碳火的吱嘶聲音，同時又聞到炭火燒烤肉香，那氛圍真的吃什麼都很對～
餐點都是固定的內容，三個多汁漢堡排、白飯、味噌湯，旁邊有生蛋可以自取，一人限定
一顆。漢堡排煎完以後會幫你放在座位前的小烤爐上保溫，每一顆漢堡排的外表都煎得微
焦，但裡面肉汁鎖得剛剛好，咬下一口甚至會滴汁，配上我最愛吃的日本白米飯，每一粒
米都晶瑩剔透、Q彈香甜，這樣搭配一口接一口根本停不下來！白飯是吃到飽的，我那天
一口氣嗑了三碗，超飽。
結論：終於吃到日本正宗挽肉と米很開心，人生又解鎖一個小勾勾，以這樣的餐點品質我
覺得一個人套餐1820日幣很划算，預約時我是用凱基雙幣卡線上刷，換算下來不到台幣
400，比台灣的分店便宜超多，而且也有再省到一點錢，辦卡時有刻意選擇開日幣帳戶，
今年有趁好幾次日幣匯率比較低點的時候換了不少日幣到帳戶內，刷日幣的話會直接扣我
的日幣帳戶，加上銀行本身的換匯優存，所以不用擔心匯差，這趟日本吃得開心也逛的好
開心，下次有機會還想再回訪挽肉と米其他分店，不知道味道會不會吃起來不一樣!?

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→ burnsy0018  : 這排版
推 maikfan     : 挽肉跟極味兩家都吃過比較推極味屋
推 ach1003     : 吃過日本兩間分店 味道是差不多的，上次在涉谷吃到
→ ach1003     : 一間叫上等焼肉 ひらくHiraku 也很不錯。
→ ivymorita   : 覺得超普 不知道在推甚麼..
推 withoutsky  : 熱潮應該也過了
→ GarnettKing : 凱基雙幣的業嗎
→ shotla06455 : 真的普 XD
→ miture      : 太油膩了吃到第三口就不行了
推 kevin5603   : 台灣比較好吃，肉還是有差
推 woerns      : 日本不就都這樣 XD
推 nobrothers  : 極味家幾年前吃過 肉本來就好吃 但飯怎麼又能那麼好
→ nobrothers  : 吃？真想知道怎麼煮的
→ rebot       : 挽肉跟極味都吃過都很普
推 switztw     : 京都挽肉吃過，也是覺得好油，但是白飯好好吃
推 MBAR        : 超葉
推 yuki77      : 要收定位費 不抵用餐金額 讓人真的很沒興趣QQ
噓 kopp8899    : 渋谷有訂位費，而且我覺得環境很糟
噓 gogo79979   : 凱基雙幣那段轉的太硬，非常葉
噓 gogo79979   : tabelog洋食百名店 3.71分，最愛日本人酸酸又雙標了
噓 gogo79979   : 平時把tabelog當聖旨，這時又雙標了
噓 rebot       : 原來是業配文 噓回來
噓 WillberLin  : 業
噓 kobed       : 太業了
噓 a9362654    : 業配
噓 clouwind    : 好業
噓 griffick    : 爛業文
推 YYYWei      : 我也有辦這張卡，裡面也存了一些日幣，去日本玩也是
→ YYYWei      : 都靠它結帳，第四季海外刷卡有參加活動還有現金回饋
→ YYYWei      : 最高5%，而且刷卡18塊就一哩，很輕鬆就會集到不少
→ YYYWei      : 哩程，上次回家搭高鐵也是用這個里程去換的。
推 kaffee      : 提醒：挽肉と米吉祥寺店只能現場排，不能線上預約
推 timzzz      : 直接扣日幣帳戶!? 這樣就不怕日幣升值 好聰明