Re: [反推] 壽記廣東粥

[VWTF (╮(﹀_﹀")╭//)]

基本上...經過許久的觀察
老闆的模式如下
1。一人一碗（你要共吃他就不爽賣）
2。點餐要堅決不要三心兩意（內用外帶搖擺不爽賣）
3。你要等他才賣（點了餐又沒在門口等不爽賣）
4。已經有位置坐下不要再跑出去（不等不爽賣）
5。看你不爽就不爽賣
6。套交情無用（不管是誰）
7。威脅負評無用
8。不收人民幣
9。不要表明是觀光客，等+明確點粥（觀光客不用說就看得出來，掛嘴邊他不爽不想賣）
10。不要在他面前比較那間好吃（請你去別間不爽賣）
11。八點開但不是八點開始賣粥，不等待不要問老闆，被做記號晚點來排也不賣（就是不
爽賣）
12。太多話不賣

基本上老闆的心態就是你想吃粥就必需等待他

行程太趕就不要吃這間，永春和聯成都是好選而且很近

大約十點去讓前面排的消化掉減少排隊時間
必須把行程抓1～1.5小時比較保險
去就是點、排、等、吃不必跟他太多交談

大致上就是這樣啦

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推 gundam0079: 竟然有這麼詳盡的觀察報告實在不推不行
推 sl11pman: 你店小二？
推 polypodiacea: 你是壽記系？
推 cck196h: 你是今年都只在那一家吃廣東粥嗎?
推 kogrant: 這篇滿有價值的，推一個。
推 c96a410: 套交情不見得無用
→ VWTF: 其實在等待與吃的時間，以上事件不斷上演，吃個幾次就知道了
→ VWTF: 。論對煮粥的態度與用心我認同，論點餐態度真的是太超過，加
→ VWTF: 了太多自我成見。
→ MarkWebber: 這種心態煮出來的粥多好吃我也是不信，拒吃
推 fredgufu: 剛去完金門.壽記真的太跩了.好像買碗粥還要求人 X
推 yu151: 在金門十年只受過一次氣就沒再去了
推 IOUIOUIOU: 去玩之前看過受氣的評價就排除了XD 永春好吃
推 tonyhu: 這篇要M起來，真得是出神入化^^ （那裡可以學煮金門廣東粥
推 loveworld: 熟客一通電話預訂照賣，不過他粥的料真的又大又好吃
推 WANWENMO: 真心覺得太鹹豬肝沒熟很噁心不好吃，聯成比較對味
推 cuteedric: 一人一碗是蠻多家限定並非只有壽記 像之前去永春老闆她
→ cuteedric: 們也是說一人一碗 只是不像壽記那麼強硬
推 Falajack: 套交情真的無用?我現場看好像不是這樣
推 cuteedric: 套交情有用 我阿母一通電話過去 10分鐘就可以去拿
→ cuteedric: 但我覺得好難吃 豬肝大到噁心 所以都是買永春
推 a25506257: 我都不吃豬肝 粥真的壽記最好吃
→ a25506257: 但要等就偶爾吃
推 and2: 每家都吃過永春跟聯成水準之上.但現在只吃聯成.料多大骨湯濃
推 masterkey: 我覺得這家最好吃所以我會等XD
推 Joan037: 套交情當然有用啊 我們要吃都是一通電話就有了 客氣的很
→ Joan037: 但除非有朋友來指名要吃 不然我還是喜歡永春 我哥喜歡聯
→ Joan037: 成
推 kpp04343: 粥好吃，真的要有空在去買。