[問題] 金門各鄉鎮七餅菜差異??

[bigbear2007 (哇最愛逮完)]

清明節要到了
應該大家都準備要做七餅了吧
據金門朋友說
同樣七餅菜金門各鄉鎮內容都是不一樣的

以山外來講ㄝ鎮上和武德新莊邊就不一樣

武德新莊版本是

1: 高麗菜
2: 芹菜
3: 青蒜
4: 大頭菜
5: 紅蘿蔔
6: 白豆干
7: 肉絲
8: 雞蛋絲
9: 海蚵

請問各位鄉民家附近的七餅菜, 還有甚麼材料啊???

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推 kinmen555: 我們家這邊有  甜豆
→ JBLs: 漆餅  青蒜.菜球.紅蘿蔔.豆干絲.蛋絲.肉絲. (蝦蟹看季節)
推 wooin16: 酸菜肉末、豆腐雞蛋、高麗菜絲、炒筍絲、香菇豆乾，以上
→ wooin16: 全部分開盛裝。不過我家這好像不是傳統金門潤餅～
推 peterlee97: 其實應該是各家有各家味道 各有不同
→ peterlee97: 一個七餅 各自表述
推 LoveATJ: 亂入一下，那個字寫"拭"比較符合意思
推 sl11pman: 擦擦餅
推 clv: 要加貢糖 麻饒
推 LAPDSWAT456: 哇噻，真的加貢糖喔？
推 iammatrix: 貢糖跟麻烙是甜的吃法 不會跟鹹的一起加
推 LAPDSWAT456: 那甜的包貢糖麻老。還有啥？
推 peterlee97: 烈嶼好像有聽過特別吃法 好像是加桶餅？ 忘了@@
推 tangduck: 加花生粉跟紫菜酥才是一絕
噓 boeffla: 擦餅或拭餅，不是七餅。
推 iamkcyao: 我家鹹的會和貢糖包一起吃
推 larby: 食材是什麼好像各家都會有小差異，我覺得配料比較特別，有
→ larby: 的會加三鷹牌豆瓣醬或貢糖、花生粉+糖、花生荖、麻荖