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190425 tvN 在當地吃得開嗎 美國篇 E02 節目主軸是在當地經營餐車,實現美食和文化的交流,本季在美國挑戰販賣韓國式中華料理 ,能否抓住美國本土的口味,也是節目的一大看點 出演: 李連福、文晸赫、李玟雨、許卿煥、John Park B站 https://www.bilibili.com/video/av50533455 VS https://verystream.com/stream/MKurEAd3E2p GO https://gounlimited.to/hvyysj62uhu0 DM http://www.dailymotion.com/video/k5UgWtw0pjy7SstoW7s http://www.dailymotion.com/video/k1PTT3HnsYol87toW7t 翻譯: TSKS B站 https://www.bilibili.com/video/av50515096 GO https://gounlimited.to/y4m26mwe0s9w 翻譯: 幻想樂園字幕組 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 99.247.40.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1556264745.A.AA3.html
jeffqoo2002 : 喔耶 晚上配飯吃 04/26 15:46
elain75712 : 推 04/26 16:03
celya6223 : 推 04/26 16:11
tcchenk : 先推個,適合配飯的好節目 04/26 17:26
wingfun : 生意也太好 BGM挺新的 04/26 17:54
jopojopo : 看彈幕崩潰也是另一種樂趣XDD 04/26 18:02
GAGALU : 推推 04/26 18:10
tysh710320 : 窗戶有映出鄭俊英耶 包餃子那邊很明顯www 04/26 19:09
Lattendue : 是要到舊金山不會有鄭嗎? 04/26 20:22
wingfun : 哪個窗戶啊...我怎麼找不到 閃電那個嗎 04/26 20:37
benboy : 這集提到申請炸醬麵專利和韓式餃子,彈幕都炸裂xd 04/26 20:38
saramidda : 喔耶~先推 04/26 21:03
Tone0525 : 吃餃子那邊 有馬賽克模糊掉 04/26 21:08
stacy62123 : 感謝整理!借轉神話版! 04/26 21:20
stacy62123:轉錄至看板 Shinhwa 04/26 21:20
jopojopo : 結果師父包的是中式餃子 04/26 21:27
※ 編輯: Apink (99.247.40.58), 04/26/2019 21:48:25
nht : 看起來好好吃喔!!! 04/26 22:09
alwayshigh : 看個美食節目也能杠到愛國心,真佩服對岸的 04/26 22:34
alwayshigh : 而且韓式炸醬麵餃子不管跟台式比或中式差異頗大 04/26 22:36
jayday : 其實韓國中最容易被誤認是紫菜包飯~而不是韓式中餐 04/26 22:53
qmaper : 韓式炸醬麵是黑色的XDD 04/26 23:10
Puddingdream: 感覺那位根本不存在 04/26 23:30
Puddingdream: 到底是負責什麼怎麼可以剪得如此乾淨XD 04/26 23:30
jopojopo : 韓國炸醬麵吃完真的很膩,很佩服吃的完還加飯的人, 04/26 23:32
jopojopo : 不過師傅好像改良過,記得很久以前看小電視白老師炒 04/26 23:32
jopojopo : 春醬是要用很多油去炒油量很可怕 04/26 23:32
angel92849 : 話說紫菜包飯到底是不是壽司啊我一直很疑問 04/26 23:39
seigaku00765: 對自己生氣哈哈哈哈哈 04/26 23:39
angera : 紫菜包飯是白飯 壽司是醋飯 04/26 23:44
mittzs : Eric話好少,李連福的粉絲模式XD 04/26 23:50
zombiever : 紫菜包飯有加白麻油 04/27 00:00
wingfun : 紫菜包飯他們的香油感覺放很多...不會油膩膩的嗎 04/27 01:02
tysh710320 : 睡前發現有人在問窗戶 隨便截一個XD 例子應該滿多的 04/27 01:09
tysh710320 : https://imgur.com/TXjqLgu 04/27 01:09
jopojopo : 覺得不會耶香油真的有魔力連五花肉沾香油鹽胡椒都 04/27 01:11
jopojopo : 不會膩,加的量其實不多薄薄的,我吃過韓國飯捲後就 04/27 01:11
jopojopo : 不吃一般壽司了 04/27 01:11
tysh710320 : https://imgur.com/YbdqWRb 多出一個辮子頭 04/27 01:11
vivienjim : 再一次感嘆後製燃燒生命!!! 04/27 02:27
have0004 : 那餃子和炒飯讓人瘋狂啊......連福我愛你!! 04/27 04:22
Lattendue : 會不會跟那個人說話的片段就也剪掉了所以才顯得有 04/27 08:19
Lattendue : 些人話很少xd 04/27 08:19
elyse0811 : 紫菜包飯跟壽司長得像(根本一樣),但吃起來是不一樣 04/27 12:20
elyse0811 : 的 04/27 12:20
elyse0811 : 有次看彈幕很好笑,一條發「韓國人都愛說什麼都是他 04/27 12:22
elyse0811 : 們的」,第二條發「韓國以前是中國的」。 XDDDDD 04/27 12:22
nht : jopo大, 他們的香油味道和台灣的一樣嗎? @@ 04/27 13:57
jopojopo : 他們用100%純白芝麻油包裝都這樣寫,不是台灣炒麻油 04/27 15:26
jopojopo : 雞的黑麻油,香油 白芝麻油 黑芝麻油 3種味道不一 04/27 15:26
jopojopo : 樣 04/27 15:26
mirabbie : 真的是讚嘆後製燃燒生命!!!!! 04/27 15:28
jopojopo : 台灣有一些油行有賣100%白芝麻油味道就一樣了 04/27 15:29
nht : 原來如此, 謝謝jopo大回覆 04/27 15:50
livevil : 美國大叔突然的南北韓統一問題笑死我了,服務生也 04/27 16:42
livevil : 不容易啊XD 04/27 16:42
lesnereides : Eric怕生吧XD等熟一點或是M加入應該話就會多一點~ 04/27 20:00
tcchenk : john好厲害突然被問到南北統一問題也能流暢回答超強 04/27 21:39
tcchenk : 他們海灘真的好美 04/27 21:43
tcchenk : 我也好意外美國人對炸醬麵都沒有一點猶豫很自然的吃 04/27 21:53
tcchenk : 耶! 04/27 21:53
samsam80821 : 美國現在亞洲菜到處都是 愛吃的人很多 04/27 22:16
samsam80821 : 而且他們算是滿敢試沒吃過東西的 04/27 22:16
tcchenk : 原來是這樣啊~謝謝s大回答 04/27 22:17
tcchenk : 中國篇是因為再亞洲大概知道炸醬麵是什麼,想說在 04/27 22:18
tcchenk : 西方沒什麼人知道炸醬面,但大家都感覺很常見沒有猶 04/27 22:18
tcchenk : 豫吃下去 04/27 22:18
tcchenk : 後製真的超強。如果沒看到t大截圖不會特別注意窗戶 04/27 22:20
tcchenk : 倒影,完全不知道這個節目有少一個人後超厲害 04/27 22:20
tcchenk : 餃子功夫好多,好想吃吃看啊 04/27 22:20
dropguy : 韓式炸醬麵對我來說太膩了,第一次點就沒吃完, 04/27 22:20
tcchenk : 他們餃子和我們水餃外型好像,但他們還有另外放牛 04/27 22:21
tcchenk : 肉和調味料,口感一定很豐富 04/27 22:21
tcchenk : 這時候看好餓啊 04/27 22:21
dropguy : 沒再點過,至於韓式餃子皮薄,我居住的英國城市, 04/27 22:22
tcchenk : 不過閃電真的好驚人好像合成的 04/27 22:22
dropguy : 不管餐廳、超市買的,皮比台日厚,我自己做日式煎餃 04/27 22:23
tcchenk : 想問d大韓式餃子味道跟水餃差不多嗎?好好奇韓國餃 04/27 22:24
tcchenk : 子味道 04/27 22:24
dropguy : ,必須時間加長,不然皮沒熟。 04/27 22:24
dropguy : 我認為差很多,台日我覺得差不多,以我吃過的韓國 04/27 22:25
tcchenk : 下大雨真的會很懶得出門,如果天氣好生意一定很好 04/27 22:26
dropguy : 品牌,我只水煮過一次,有不習慣的味道、皮口感差異 04/27 22:27
dropguy : 我常吃的日式餐廳,用韓式水餃,我都點炸水餃。 04/27 22:28
samsam80821 : 不過關鍵還是 點了如果反應不好的也不一定會剪出來 04/27 22:29
samsam80821 : XD 而且好不好吃重點還是廚師的手藝好不好 04/27 22:30
jopojopo : 韓式餃子其實正統的話皮不是100%麵粉他們會放澱粉 04/27 22:30
jopojopo : 皮蒸完會有點透明比較像做港點.餡則會加豆腐韭菜粉 04/27 22:30
jopojopo : 絲這些跟中式餃子比起來真的不好吃XD 04/27 22:30
samsam80821 : 一般的韓式炸醬你可能不愛 但大師做的通常就很好吃 04/27 22:30
tcchenk : 之前反應不好也有剪出來,就是之前海鮮辣麵就是失 04/27 22:31
tcchenk : 敗了,美國篇不知道會不會出現 04/27 22:31
jopojopo : 師父煮的韓式炸醬麵其實也不是那麼韓式了都改過 04/27 22:33
nht : 光看福餃子的作法就知道為什麼他不賣了... XDDD 04/27 22:33
dropguy : 原來內餡會加這些,難怪我一點都不習慣,我吃的品牌 04/27 22:33
tcchenk : 感謝j大回答,原來口感港式蒸有點像,但李連福做的 04/27 22:34
tcchenk : 看起來和水餃的餡有點像,好多調味料 04/27 22:34
tcchenk : n大真的,餃子皮和餡料太多工,訂單一大就很崩潰 04/27 22:35
dropguy : ,皮像糊掉的口感,台灣皮的口感從小吃到大,習慣了 04/27 22:35
dropguy : 好吃與否在個人,我只表示我覺得的差異XD 04/27 22:37
jopojopo : 李師父做的其實打水打油這些都很中式傳統水餃做法一 04/27 22:38
jopojopo : 樣了,外面賣的幾乎也都這樣做只是用機器代替人工 04/27 22:38
nht : 餃子皮還是有分耶!! 我們家買來買去, 還是外婆家的 04/27 22:39
tcchenk : 居然出現bts新歌好訝異 04/27 22:39
nht : 老店賣的餃子皮最好吃, 其他都吃不慣 04/27 22:39
nht : 就只有那間菜市場的老店賣的餃子皮回來包最好吃 XD 04/27 22:39
jopojopo : 都是技術活~~ 04/27 22:40
tcchenk : 看他們一直拌餡料就覺得好辛苦,更何況是真實店面 04/27 22:42
tcchenk : 的量如果也是人工拌一定更可怕XD 04/27 22:42
jopojopo : 自己嘗試動手包就後悔了哈哈還是買來吃實際XD 04/27 22:46
nht : 可是吃來吃去還是自己家包的最好吃... ^O^ 04/27 22:47
tcchenk : cooker好好笑 04/27 22:54
tcchenk : 我也以為下雨生意會很差,想不到這麼超好 04/27 22:55
samsam80821 : 他們點市公家機關旁邊啊 如果沒下雨應該會排到爆 04/27 23:19
samsam80821 : 都是出來吃午餐的 有新東西吃的機率很高 04/27 23:20
samsam80821 : 想想自己每天上班中午吃到不知道吃啥就知道了XD 04/27 23:20
samsam80821 : 只要有新開的看起來還OK一定起碼會先吃吃看的 04/27 23:20
tcchenk : 喜歡嚐鮮的應該會想吃吃看,只是沒想到人潮會到這 04/27 23:28
tcchenk : 麼多,看起來比中國篇遊樂園還多 04/27 23:28
waterjjang : 最後cooker讓我笑到流眼淚 XD 04/28 01:16
kai456789 : 沒有人 有切菜聲 好恐怖 04/28 12:58
selfer2k : 綠茶+醃蘿蔔 這還蠻好笑的 XD 04/28 21:15
nht : 綠茶+醃蘿蔔 <---連路人都笑了 XD 04/28 21:26
vivienjim : 綠茶醃蘿蔔完全噴笑!!! 04/28 22:36
miniwerr : 韓式炸醬麵剛吃覺得味道很新奇好吃,但吃到後面真的 04/28 22:37
miniwerr : 會很膩,好想吃連福主廚煮的啊 ~~~ 04/28 22:37
saramidda : 看完完全想去連福的餐廳啊啊啊!!!!!!!!(口水 04/28 22:39
saramidda : 有注意到沒人切菜卻有切菜聲XDDD 04/28 22:40
tcchenk : 我有注意到,但馬上知道為什麼 04/28 22:52
nht : 後製已經很厲害了!! XDDDDDD 04/28 23:36
jeffqoo2002 : 不過韓國朋友們反而比較喜歡台灣餃子 04/29 18:11
chu10222 : 後面餃子不夠 有彈幕說叫隱形人回去拿 我也大笑XDDD 04/29 22:03
ts7520935 : 請問玟雨什麼時候出現? 04/29 23:28
s221090 : 後製真的燃燒生命XD 樓上好像舊金山才會出現 04/30 15:14
samsam80821 : 以口感來說 美國人應該會喜歡煎的話炸的餃子 05/02 00:12
youngandfree: 我也不喜歡韓式炸醬麵,本來以為西方人會覺得太甜不 05/02 13:10
youngandfree: 喜歡的。Eric的份量真的好少…幾乎要等於沒有出演了 05/02 13:10
youngandfree: … 05/02 13:10
masaco : LA的飲食很多元,所以接受度一定比其他地方高很多 05/02 13:37
masaco : 但是我好像還沒有在LA的K TOWN看到過炸醬飯就是 05/02 13:38
babylife : 我在韓國吃的炸醬麵超好吃耶,可惜台灣找不到一模一 05/02 20:01
babylife : 樣的口感味道 05/02 20:01
robowmac8 : 李PD瘋狂熬夜後製真的超可憐 05/03 04:30
robowmac8 : 還好Eric應該是不介意份量的人。他重點是拜師 05/03 04:40