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作者ctx705f (鍵盤小妹)
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標題[食記] 六合夜市 紐(鈕)西蘭牛排館 二十年的回憶
時間Fri Apr 13 21:17:51 2018
地址：80049高雄市新興區六合二路26號 電話：(07)286-0096 營業時間：10:30~00:30，週二公休 每人消費：200元以上 消費時間：2018年4月 鄰近捷運站：O5/R10美麗島站，由11號出口步行3分鐘 無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347323319 == 這篇食記沒有任何的客觀可言。因為是自己從小就開始吃，但從捷運紅線通車以後附近更 加熱鬧，停車更難停了，所以也就少來。這次是心血來潮帶著友人來。藍色的招牌與印象 中的幾乎沒甚麼變，還有不知道為何錯植成"鈕"西蘭牛排，但應該已經錯成一種特色了。 也已經42年了。 一進店門，馬上撲鼻而來的就是各種肉排、鐵板麵以及醬汁在發燙的鐵板上加熱而冒出的 味道，抑或者是廚房的油煙味。如果是第一次吃的牛排店或者西餐廳，我會覺得這種味道 不合格。但是走進紐西蘭，當然是深吸一口氣啊！熟悉的味道還是沒變啊！不講這個，在 環境上也很乾淨，進去時不會看到空桌上還有上一桌的盤子，而且地板上也沒甚麼水漬。 用餐空間除了一樓之外，二樓也可供用餐。 旁邊擺的是各式的調味料。會送上的除了基本的餐具之外，濕紙巾也可以在店面後方自取 。 菜單。紐西蘭牛排以用餐型式來說是屬於夜市牛排的範疇。所以在這邊不會見到蘿蔔、蒜 片以及玫瑰鹽等，取而代之的是沙拉、餐包、紅茶和鐵板麵。最早以前的記憶牛排的價位 大概還在120~130元左右的樣子，經過十數年也漲了不少。以前紅茶也是直接放一壺"沙必 死"喝到飽，現在好像也要用35元加點，雖然不貴。整體消費約在200元~250元左右。 首先是紐西蘭歷久不衰經典必殺品項之：紅茶。甜味適中、香氣十足，完全不澀口。以前 端上來多少我就喝多少，若是兩三個人來點一壺來喝非常划算啊。 紐西蘭歷久不衰經典必殺品項之：奶油餐包。會不會爆漿要看運氣，但是烤得外層微酥、 裡面又十分蓬鬆柔軟，搭上奶油餡，一整個是懷念的味道。 沙拉。因為之前自己都是點單份的排餐，所以沒怎麼吃過沙拉。總的來說新鮮但一般。 湯品可以選擇玉米濃湯或者牛肉湯。我們基本上都選擇牛肉湯，因為整體味道很香但卻不 太油膩厚重，而且牛肉應該是牛排的邊邊角角切下來的，所以都是小塊小塊，口感也很嫩 。 友人點的是牛排(220元)。並沒有特別標明部位，不過是牛肉的整塊肉的肉片，而且給到 了三片，肉質尚可。鐵板麵因為有蘑菇醬的關係很好入口，麵條的Q度也還OK。老實說， 紐西蘭的牛排本身真的不算是強項啦....(笑 我點的是雞排+蝦排(440元)。蝦排是用蛋捲起來的，由於我分了大半給友人，所以我只有 吃到一部份，口感滿鮮的。雞排的肉質總體而言普通，有自己買過土雞肉回來煮的話就會 覺得肉質彈性、油脂皆沒那麼出色。 雙拼餐還有一杯飲料可以任選，我選的是冰可可，不過沒拍到照片。比起特色倒是還好， 還是冰紅茶比較讚。 結論。過了一大段時間回來吃，仍然是熟悉的招牌、熟悉的味道和熟悉的紅茶、熟悉的餐 包。平心而論主角的牛排等主餐反而還好，倒是前面提的幾樣小點讓人回味無窮。總的來 說不好談論CP值，因為對我來說，怎麼吃都好吃。介紹給各位！ --
推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~11/29 14:10
→ powernba:CUP..... 恩....11/29 14:10
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD11/29 14:12
推 jack19931993:Cup是蠻重要的11/29 14:14
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目11/29 14:16
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1523625476.A.0BC.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 04/13 21:18
推 sccsct: 招牌上規定不能使用國名，所以有鈕西蘭，台彎牙科 04/13 21:39
花惹發我記得在google的時候也看到其他用"紐"的說 不過有查到資料了，是滿細的資料，感謝！
推 pomp: 長知識了 04/13 21:40
→ pomp: 椅子變了耶，記得小時候是木頭椅 04/13 21:41
推 heavenkdc: 奶油餐包是三郎的 有興趣可以買回家自己烤 04/13 21:45
→ ABQ66: 牛排真的不是強項.... 04/13 21:50
推 mingmai: 從小吃到大+1 04/13 22:02
推 Shadow5566: 推～小時候的回憶～ 04/13 22:03
推 start0917: 小時候吃過 04/13 22:12
推 black999: 吃的其實是回憶。 04/13 22:21
推 wewemayday5: 超愛吃，不管怎麼吃還是最愛這家，現在還可以買整瓶 04/13 22:25
→ wewemayday5: 的紅茶回來喝 04/13 22:25
推 SABBATHTEA: 咦~可以單買紅茶!一瓶多少呢? 04/13 22:31
沒記錯的話內用一壺35 外帶55
推 newdreams: 從小吃到大的回憶 04/13 22:32
推 Lbj1101: 從小吃到大+1 04/13 22:32
※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 04/13/2018 22:34:27
推 oopsskimo: 漲價帳蠻多的了QQ 回憶價 04/13 22:36
推 chi770126: 天啊！小時候的回憶啊！印象中，那時還有好搭檔牛排和 04/13 22:39
→ chi770126: 小叮噹牛排 04/13 22:39
→ oopsskimo: 還有一間回憶的牛排館 現在在光華夜市 04/13 22:40
推 sweetiewin: 小時候的高檔牛排館 04/13 22:45
推 bluewolfzeus: 吃過一次，不是很好吃 04/13 22:59
推 qwertiess: 吃情懷的啊 04/13 23:25
推 qooisgood: 很傳統的台式西餐廳 好吃 04/13 23:27
→ vn730811: 小時候最奢侈的大餐，餐包必加點 04/13 23:36
推 Madao01: 推 我在那裡遇到了好姻緣 雖然當時打工的時薪是70元起跳 04/13 23:45
推 jenny5mayday: 小時候的回憶~餐包跟紅茶真的是經典阿！ 04/13 23:46
推 kenken0902: 小時候家族生日聚餐~滿滿回憶啊！ 04/13 23:47
推 white74912: 好搭檔讚喔 04/13 23:49
推 oaboy: 滿滿的回憶 那時六合夜4高雄人還會去逛QQ 04/13 23:50
→ Estefan: 我也是從小就吃，吃的是一種回憶 04/14 00:11
推 stocktonty: 那時候六合還有另一間好像叫天王還是天王星? 04/14 00:20
推 howwong: 高雄有很多人因為有這間牛排館才能出生的吧 04/14 00:25
→ a7852074: 第一次吃自助式的牛排就是好搭檔 04/14 00:30
推 colomba: 對喔好像還有天王星！ 04/14 00:36
推 grantwei: 小時候的回憶 04/14 00:53
推 s8818880: 喜歡這間的鐵板麵XDD 04/14 01:27
推 Dtower: 溫暖的童年回憶 04/14 02:01
→ cara9999: 我爸媽的約會名店啊 04/14 02:49
推 ilsr: 開幾十年了，現在人少機車蠻好停的，我都點綜合。 04/14 09:00
推 tetsu0401: 懷念～ 04/14 10:02
→ sleepyrat: 這家應該有40年歷史了，生平第一客牛排就在這裡開苞~~ 04/14 10:15
推 mectar: 小時候的回憶～而且餐包一定會再加點外帶 04/14 10:40
推 willywu: 小時候的回憶啊 04/14 12:15
推 auskin: 真的是好多小時候回憶，家人常帶來吃 04/14 12:31
推 sosoing: 是小時候的回憶！！有時候還會拉朋友去吃XD 04/14 13:34
推 zhtsai: 以前還有知己牛排，好搭檔牛排，天王牛排，神戶牛排 04/14 13:57
推 windcaps: 小時候的回憶+1 04/14 19:36
推 iamkiamk: 吃的是回憶 04/14 20:40
推 silvertiger: 小時候的回憶:紅茶還有麵條 04/14 21:19
推 s01x06y19: 推 人生中吃的第一間牛排館 04/14 22:19
推 hobits: 記得小時候我爸都會帶我去，小時候的大餐啊～ 04/15 00:16
推 nht: 好搭檔牛排在六合路啊~~~~ 04/15 13:19
→ nht: 小時候都吃好搭檔... 記得入口還有一個很大的水幕 04/15 13:19
推 anja1225: +1小時候的回憶 04/16 21:56