Re: [閒聊] 高雄代表性食物？

[chuspirit (楚魂)]

說到鴨肉飯和燒肉飯，

就讓人想到排骨飯。

當然排骨飯到處都有，不過「高麗菜+酸菜」的這種配菜組合，

似乎只在高雄才看得到。

就算其他地方也有，高雄的數量也算是大宗。

例如新百齡、劉江、阿英、味津、夜上海等等。

有些店甚至還有柴魚高湯，又多了點淡淡的日式風情。

不知有沒有人統計過高雄有幾家這種類型的排骨飯？

這應該也算是一種高雄特色吧。

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推 gmoz: 燒臘店很多都高麗菜+酸菜XD
→ killseven: -.-明明就是在討論高雄特色名產  結果變成在討論這種
→ killseven: 可以在開一篇來討論  高雄的北平烤鴨比較了...
→ killseven: 反正高雄北平烤鴨的量也是異常的多...
→ roy147yo: 屏東夜市的豬頭飯也是有酸菜XD
推 december1952: 柴魚高湯好像真的在高雄以外沒看過
→ wkf: 廣西路老溫州也是酸菜+排骨
推 dilbertludan: 代表性食物就是：鹽酥雞，每個市場夜市都有
推 yoshiki646: 羅宋麵包