[食記] 三隻小豬炸雞&鹽水雞

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：三隻小豬炸雞&鹽水雞
   地    址：高雄市苓雅區和平一路262號
   電    話：07-2230299
   營業時間：12:00~23:00
   價位範圍：套餐$239
   鄰近捷運：文化中心站

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   圖文網誌：http://go.speedbug.cc/3pig
   心　　得：

　 三隻小豬就開在大統和平店附近，和平路和六合路交叉口，算在愛國生鮮超市旁。
   夾在一堆店家之中，其實相當不起眼，如果你是騎車開車路過，
   可能很難發現它的存在。

   會知道這間店是剛好在 GOMAJI 上面看到優惠券，價格頗實惠就買來試試看，
   沒想到口味還不錯！吃完第一次又跑回去回購了一兩次！

   店門口其實是一間鹽水雞攤，招牌沒寫還真的不知道裡面有好吃的炸雞阿！

   店內座位相當的簡單，就是一般餐廳的木桌拼成，整間店大概十多個人就客滿了。
   老實說在這邊用餐的人不多，大部分都是打電話訂購外帶回家享用。而且幾乎都是
   餐券的客人，整個晚上都可以看到老闆不停地接電話、掃條碼。

   而且在店內用餐有個好處，店內有提供汽水飲料機，店內用餐可以還有飲料喝到飽，
   真的是比較划算，吃炸雞就是要配可樂阿！

   來這裡消費的人幾乎都是使用 GOMOJI 的券，所以大部分都是點
   【歡樂全家分享炸雞餐】，套餐提供了「三腿 + 三排 + 三翅」和「四腿 + 四排」
   兩種選擇，你可以依照你喜愛的部位或是用餐人數來選擇，十分貼心。
   重點是這樣一個套餐 $239，還有飲料喝到飽，真的是頗划算的喔！

   送餐前會先送上一人一小碗特製酸辣醬，這個醬看起來沒甚麼東西很清，味道卻
   頗辣阿！辣中又帶著酸味，有點泰式的感覺，又跟泰式椒麻醬不一樣。

   這裡的炸雞都是採現點現炸的方式，等了好一陣子，可樂都喝好幾杯了，炸雞終於
   上桌了！看到這剛起鍋黃澄澄的炸雞外皮，靠近一點還可以感覺到炸雞剛炸好的
   熱度，真的是讓人口水直流阿！外皮應該是另外醃過的關係，裹粉緊緊的包覆在
   炸雞皮上，應該是比較濕的作法，不像有的炸雞外層還有一切突起顆粒，
   咬起來雖然薄薄一片但味道十分的香又夠味！可以不用灑黑胡椒粉就滿夠味的！
   炸雞的功力也是十分了得，中間的雞肉還是相當軟嫩又多汁，尤其是剛炸好起鍋，
   吃太快還會被肉汁燙到哩！

   因為餐點都是現點現做，點完餐到出餐大概需要至少「二十分鐘」的時間，
   所以誠心建議想要前往用餐的朋友，記得一定要先打電話訂餐（無論是外帶或內用）
   ，跟老闆確認好出餐時間，才不會等太久喝了一堆可樂吃不下炸雞呦～

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推 ching924: 有買過 真的還不錯
推 tinahou: 買過好幾次 真的好吃 一定要先打電話
真的~就算沒人也還是要等20分鐘左右
推 buntafujiwar: 真的很好吃 大推
推 acerfp563: 推，好吃
推 Ya7777777: 我個人覺得鹽水雞超難吃的欸 雞心雞屁股跟生腸都很不新
→ Ya7777777: 鮮
我去都點炸雞而已 鹽水雞我都買附近六合路上另一間
※ 編輯: speedbug (220.133.251.239), 07/05/2018 08:47:19
→ onlythat2002: 鹽水雞我覺得調味還不錯啊
推 nissy: 還不錯,但多吃幾塊容易膩~ 比較喜歡拿坡里的..
推 missYang: 推！很優秀！
→ hydeist0129: 這間吃過很多次了好吃，鹽水雞我也喜歡炸雞價格便宜
推 angel0328: 用餐券吃過炸雞 推
噓 MHPTT: 他的鹹水雞真的不新鮮