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「饗食天堂」打響名號 插旗高雄提供上百工作機會 開飯川食堂因品牌定位清楚,菜色設計在傳統中求創新。(記者張忠義攝) 2018-07-10 10:03 〔記者洪定宏/高雄報導〕以「饗食天堂」打響名號的饗賓餐旅事業集團,看好高雄餐 飲市場,繼六月在夢時代成立「開飯川食堂」後,僅隔兩週,又在新光三越左營店開第 二家店,十月則在夢時代開另一品牌「果然匯」蔬食宴;這三家店共為高雄提供一百三 十個工作機會,預估年營業額約兩億兩千萬元。 饗賓集團旗下有饗食天堂、開飯川食堂、果然匯、朵頤、饗饗、饗泰多等六種品牌餐廳 、三十四家分店,其中饗食天堂於二0一三年插旗高雄,提供約七十個工作機會,營業 額約一億五千萬元。 品牌部協理李沅堉分析,外界雖認為高雄經濟不景氣,但餐飲市場活力依舊充沛,因消 費者可能會減少購物,但會選擇以「吃好一點」的方式善待自己,加上外食人口不減反 增,看好高雄餐飲市場。 因此,開飯川食堂選擇在六月二十四日進駐夢時代,僅隔兩週,七月八日在新光三越左 營店開第二家,兩店員工數共約六十人,預估年營業額約一億兩千萬元。 李沅堉強調,高雄蔬食人口甚多,所以繼台北市之後,第二家「果然匯」蔬食宴將於十 月在夢時代開幕,創造約七十個工作機會,預估年營業額約一億元。 換句話說,饗賓集團在闊別六年後,再度插旗高雄,且在短短四個月內,就要拓展三家 店,共為高雄帶來一百三十個工作機會,年營業額約兩億兩千萬元。 如果加上饗食天堂,總公司在北部的饗賓集團共為高雄帶來兩百個工作機會,四家分店 衝出三億七千萬元的營業額。 開飯川食堂承襲福利川菜四十年以上的正統手藝,為迎合新世代的喜好,加入時尚元素 ,重新詮釋麻、辣、鮮、香的川味特色,經典菜為流口水雞、催淚蛋等。 開飯川食堂插旗高雄新光左營店彩虹市集 ,將成為國內中餐連鎖餐廳第一品牌。(記 者張忠義攝) 開飯川菜色讓人看了食指大動。(圖/開飯川食堂提供 開飯川食堂催淚蛋。(圖/開飯川食堂提供) http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2483443 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.251.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1531208129.A.060.html
vhygdih: 我最想知道為什麼高雄的饗食天堂可以跟台北的差這麼多xD 07/10 15:36
nchrist: 我也想問怎麼差這麼多XD 高雄的完全不值那個價 07/10 15:45
q1qaz2: 高雄起飛 07/10 15:57
vsbrm: 海港>大八>饗食 why why why why 07/10 15:57
bule26: 高雄響食去過一次後不會有第二次 07/10 16:00
woerns: 高雄連海港都不值了,漲超多的多 07/10 16:13
tkucuh: 這家好吃嗎??開飯川 07/10 16:18
guilt: 開飯終於開到高雄了,個人還蠻喜歡的 台北台中都吃過 07/10 16:36
kleinejing: 吃過台北的,再吃高雄的,真的不一樣 07/10 16:37
alice52138: 開飯還滿好吃的~ 07/10 16:54
alice52138: 但我是吃台南的... 07/10 16:54
deamo0708: 上禮拜去吃了高雄開飯,好吃 07/10 17:23
lanjack: 開來開飯川不是邊緣人單身去吃的。我還是跑饗食好了,至 07/10 17:45
lanjack: 少他們接 07/10 17:45
qooisgood: 開飯還不錯 饗食就算了 被海港海放 07/10 17:53
netion: 高雄饗食嚴重退步 又回鍋吃海港了 07/10 18:10
Romiany: 週末剛去左營那間 覺得沒台北的好吃 07/10 18:10
joeystar: 高雄響食菜色超爛,之前一次平日晚上去吃沒什麼人,菜 07/10 18:14
joeystar: 都是冷掉的感覺好像是下午茶沒吃完繼續放到晚上,吃過一 07/10 18:14
joeystar: 次就被我們完全打槍了 07/10 18:14
rabbit7630: 果然匯不錯 07/10 18:49
wantoknow: 開飯還不錯 台南夢時代有 吃很多次 07/10 18:55
XXXXLAY: 看海港每次都在搶食,反正都差不多就吃饗食 07/10 19:16
bingreen: 饗食絕對沒那個價CP值超低 07/10 19:50
Anbi: 饗食我去吃三次 覺得不錯 沒那麼糟好嗎 07/10 20:57
skylion: 全台灣沒有任何一家吃到飽是值的 07/10 20:57
nchrist: 樓樓上可以去吃台北饗食 再來說高雄的心得XD 菜色天南地 07/10 21:23
nchrist: 北XD 07/10 21:23
nchrist: 台北信義店好吃 07/10 21:25
nchrist: 之前以為高雄饗食價位比台北便宜,去吃了才發現價位一樣 07/10 21:29
nchrist: (吃驚) 07/10 21:29
wuchong101: 開飯比饗食好太多,饗賓集團就川菜比較行 07/10 22:02
ballball520: 開幕時去吃就很驚嚇了!差點死在老公和他朋友的亂拳 07/10 22:07
ballball520: 之下,怎麼會劣化到連裝潢都是悲劇! 07/10 22:07
chiwalking: 饗食當初高雄吃覺得慘 但去台北後吃了居然覺得還不錯. 07/10 22:33
noreg0095680: 原來饗食南北有差 還好之前都是在台北吃的 回到高雄 07/10 22:53
noreg0095680: 下意識就跳過他 選擇海港了XDDD 07/10 22:53
rraa: 開飯好吃~~~~ 07/10 23:36
nchrist: 還沒吃過開飯 下次去吃吃 07/10 23:45
smc0911: 饗食光高雄台南差別就蠻大的 07/11 02:38
stocktonty: 別說響食 海港明明也不怎麼樣啊... 07/11 09:45
Terrykho: 高雄也只有海港大八搬得上檯面吧... 07/11 11:09