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餐廳名稱:高記早點 地 址:高雄市鳳山區自由路352-1號 電 話:07-7473711 營業時間:03:00-10:30(周一休) 價位範圍:$50~$100 鄰近捷運:鳳山西站 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌:http://go.speedbug.cc/AKQWN 心得: 因為高記只開到早上 10:30,平常時間除非你上班會路過,不然根本吃不到啊! 所以這天趁著周末假日,起了個大早來「呷早頓」!結果大失算, 到了現場大門口擠了滿~~~滿的人,在人行道上面也排了一大條人龍, 實在是好可怕啊! 趁著排隊的同時觀察一下油條的製作過程,這裡的油條都是現場手工製作, 兩個人分工分麵、油炸,一直沒停過。 高記沒有菜單,到你的時候就是直接點工作檯上的餐點即可。 其中最引人注目的就是這一大鍋「洋蔥醬油」拉!看看這整鍋醬油, 上面浮著滿到漫出來的蔥段和洋蔥,完全不手軟! 這次來就點了最招牌的「蛋餅夾油條加蛋」,將油條對折後捲進稍微有點厚度的 蛋餅皮內,再加上一顆煎好的蔥蛋。 最重要的是還要淋上一大匙剛剛看到的洋蔥醬油! 整個「蛋餅夾油條」份量上算中等,食量大一點的男生可以再另外點其他餐點。 蛋餅皮不像一般早餐店那種薄薄又Q的餅皮,反而比較像「餅」類的口感, 比較厚也較有嚼勁。中間的油條不是炸的酥、硬那種,比較軟又「韌」一點。 不需要另外淋醬油直接捲起來吃,除了蛋餅皮和油條油炸過的香氣外, 中間的洋蔥也帶來一點清爽脆口的口感。 可以吃到有的洋蔥甜、有的帶點嗆辣,算是轉換一下口味。 不過醬油是直接淋上去後捲起來的,所以造成某些地方不鹹、有的地方卻吸收了 大量的醬油,吃起來就會有點過鹹了。 -- ╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮ ╭╮ │ ┤│○││ ┤│ ┤╭╯│ ︵︵ ├ ││╭╯│ ┤│ ┤│○│ ╭╮ ╭┬╮╭─╮ \▽/ ╰─╯╰╯ ╰─╯╰─╯╰─╯ │╰╮││││○│ sp ◆Blog ~ https://speedbug.cc │○││ │├╮│https://fb.com/speedbug.tw ╰─╯╰─╯╰─╯ ψ aputa1118 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.251.239 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1537288441.A.8CB.html
PINNNNN: 很油 09/19 00:42
kursk: 不排斥洋蔥..那次吃早餐嚇到 09/19 01:24
rcf150cc: 過譽 09/19 02:23
joe55688: 什麼都油 09/19 02:58
wuyiulin: 偏油 09/19 03:17
wuyiulin: 不過可以接受的話 油條蛋餅很讚 09/19 03:18
hshinglin: 蛋餅油條加蛋 好吃 09/19 04:22
chris133: 個人不習慣 吃幾口後覺得膩 09/19 04:34
JDCarry: 女兒才是本體 09/19 06:37
ES699AP: 女兒才是本體+1 09/19 06:40
dvstom: 已經過譽了...... 09/19 07:18
Tsai07: 女兒照片哪裡可以看? 看完決定去不去買... 09/19 07:37
Qidu: 隔壁的孫記蛋餅好吃多了 真的Q又香 09/19 07:44
h8565656p: 一堆臨停 09/19 07:53
還好對面捷運站可以停車,不然連機車都難停
ifkill: 女兒+1 09/19 08:14
anna55: 比較喜歡孫家的燒餅 09/19 08:24
gp500adsl: 店名加女兒就有照片了,上過蘋果 09/19 09:09
那張拍的好像有點驚恐?XDD
yochen1006: 還是喜歡興隆居蛋油 09/19 09:11
olover: 蛋餅油條加蛋,油條改半根,超棒 09/19 09:14
所以有人覺得很油是油條的關係...
R101: 推隔壁孫家的 09/19 09:15
找時間吃吃隔壁的,不過那天去孫家人也很多...
nissy: 驚!看這麼多人我就閃了!又不是非吃不可 隔壁比較不油+1~ 09/19 09:40
哈 沒辦法 朋友指定要吃 就只好乖乖排隊了
f12341076: 吃過最好吃的蛋餅油條!!有些都超乾的,高記的醬料配 09/19 10:06
f12341076: 這個剛剛好 09/19 10:06
scent15: 超油 09/19 10:13
JOKO58802218: 女兒+1 09/19 10:15
jinpung012: 好吃但有經過才會買另外店家態度好 09/19 10:28
s11479324: 女兒讚讚,我被兇過,阿斯 09/19 10:36
s11479324: Btw沒吃過全餐都不算吃過高記 09/19 10:36
s11479324: 阿不對那是高大 09/19 10:37
s11479324: 不過兩個的女兒都讚讚 09/19 10:37
bbboy530: 我幾乎都是吃孫家 09/19 10:46
chs62106210: 高記的闆娘老闆都很客氣態度很好推 09/19 10:48
我去過兩次店員阿姨態度都不錯
huangjyuan: 是不是有上過電視啊 想去吃 09/19 11:03
有上過幾次的樣子
chaohwa1: 喜歡高家>孫記!吃這家需要1喜歡生洋蔥 2.油條改半根 09/19 11:07
baee: 高記豆漿 +孫家燒餅 讚 09/19 11:14
kentai: 女兒XD 09/19 11:44
ancientmoon: 這不是油條西施、鳳山林志玲嗎 09/19 11:48
pule: 比較喜歡孫家鹹豆漿 高家聽說是燒餅好吃 09/19 14:42
daretolove: 雖然覺得還不錯,不過之前排隊看到衛生環境就... 09/19 15:19
bonziwells48: 女兒XD 09/19 18:12
大家都推女兒QQ
SHINZI: 鳳山車站前的燒餅 才是全區制霸吧!? 09/20 06:26
對~ 這家燒餅好吃 人也超多... ※ 編輯: speedbug (220.133.251.239), 09/20/2018 14:19:16