[食記] 鳳山芳其牛排館 大份量的平價牛排

[an10816 (Rika)]

   餐廳名稱：芳其牛排館
   地    址：高雄市鳳山區五甲一路96號
   電    話：[phone]
   營業時間： 11:15~12:50、17:00~19:50
   價位範圍：排餐套餐$250起

　 網 誌 版：http://rika.tw/fangqi_steak/


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芳其牛排館在高雄鳳山五甲路上
每次經過都是大排長龍
讓我著實對它好奇了好久
想訂位時才發現原來芳其不接受訂位
都是現場候位領號碼牌


最近終於找了一天去吃
也有比較高單價的排餐
我覺得選平價的CP值比較高~~
整個套餐吃下來超級飽、份量很夠
而且餐點品項很多
家庭客應該是主要客群
也有提供小朋友的兒童餐!!


芳其牛排館 菜單


芳其的供餐品項真的很多
咖哩、炒飯、到小火鍋都有
帶小朋友的話也有提供兒童餐哦!


牛排特餐


不過相信多數人來還是為了牛排而來
牛排特餐是芳其比較高價位的牛排
附餐也比較豐盛，我們今天有點一個沙朗


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全餐&經濟餐


全餐和經濟餐的主餐是一樣的
差別是在附餐，全餐多了沙拉和甜點
飲料可以選擇咖啡、烏梅汁或紅茶
經濟餐的話就只能選紅茶


我個人就喜歡一餐裡面可以吃到很多東西
上面已經點了一個比較高價位的特餐
這邊就點了感覺物超所值的綜合排經濟餐

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附餐麵包


特餐和經濟餐都有
一份是2顆所以總共上了四顆
上桌前有先烤過，顏色看起來很漂亮


裡面的奶油是溶化的狀態
牛排果然就是要搭配這種餐包!!

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附餐飲料


左邊是經濟餐的紅茶
右邊是特餐的烏梅汁
可以看的出來尺寸上也有差異


紅茶喝起來是偏甜的古早味紅茶
和烏梅汁比起來其實我比較喜歡紅茶
吃牛排果然還是要紅茶才對味吧?

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附餐濃湯


看起來和聞起來都很夜市牛排
有些夜市牛排的濃湯會飄滿蛋花
芳其的似乎沒有加蛋花，有點可惜

裡面有玉米、馬鈴薯等等
口味普通，加點胡椒更好吃

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附餐沙拉


沙拉就算滿有誠意了
滿滿的蔬菜，西瓜南瓜火龍果玉米秋葵…
還會因為季節更換不同的當季蔬果
附上半顆鐵蛋是店家自製


還有一球地瓜泥
細緻綿密滿好吃的


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牛排醬


點餐時就會選蘑菇醬或黑胡椒醬
我們選的是綜合醬
桌上另外有幾種調味料
可以依照自己的口味添加


綜合排(經濟餐) $300


主餐有豬排、牛排、一塊魷魚和一尾蝦
另外下面有鐵板麵跟一顆蛋

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服務人員上菜時就會幫忙淋醬
蝦子滿大尾，很新鮮用刀叉就能輕易去殼
肉質扎實覺得很好吃

在等餐時看到前面的女客人點了魷魚餐
(不過菜單上沒看到魷魚餐)
我想說怎麼會有人來只吃魷魚呀~
沒想到芳其的魷魚好吃耶!
很香有嚼勁也不會嚼到嘴痠

唯一不喜歡就那個豆豆

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牛排和豬排的厚度都差不多
不厚但都比我想像中的大一點


牛排吃起來普通
就還可以吧~~
可能我一邊分食對面的沙朗
這個吃起來明顯就比較硬也沒那麼甜
不過以它的價位我覺得完全是ok的!!

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豬排比牛排嫩!
一般吃夜市牛排我都是點牛排或雞腿排
沒有點過豬排，這豬排倒是意外的不錯

一盤可以吃到這麼多種類真的很滿足
之後來這個組合餐應該也會是我的首選
畢竟我就是喜歡什麼都吃一點


鐵板麵就真的很普通
不過我本來就不愛這種扁扁的麵
感覺加黑胡椒醬味道比較重的話好像比較好入口
麵的分量給的很多，大概怕客人吃不飽

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沙朗特餐　$645


上桌真的是很巨大
沒什麼筋也沒什麼油花
不過吃起來不會很乾
點了五分熟吃起來很軟很嫩

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底下還藏了不少蒜片
給的是新鮮蒜片，配起來也不錯
不過我更喜歡鐵板燒那種炸蒜片


牛肉本人，厚度很夠
軟嫩多汁我覺得很不錯
只是預算上就要拉的高一些

對面的男子高中時在牛排館打工
時常強調牛肉要順著紋理切才會嫩

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附餐甜點三選一 (奶酪/茶凍/冰淇淋)


是杜老爺的不是小美的
這個冰淇淋吃起來很普通
一時想不開丟進去剩下的紅茶裡
本來想讓它變冰淇淋紅茶
殊不知一點奶味都沒有
反而變得有點噁

跟剩下的餐包一起吃倒是還不錯
感覺奶酪跟茶凍應該都比這個好

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用餐入場方式


現在已經完全不接受預約
只能現場排隊候位，因為常常看到大排長龍
所以我們選擇開門前15分鐘來等


11:15開門店家會出來帶位
店內客滿後就開始發號碼牌
店門一開大家全擠上去根本不管先來後到
甚至才剛停好車的也硬往我前面擠
不是把我往前擠，是直接插進我跟店員中間
店員請他稍等也只是跳針「我們4位」真恐怖

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幸好我們還是第一輪進場了


座位有一、二樓
若有長輩或不方便爬樓梯的話
可以先提醒店員幫忙留一樓位置


不知道是店家風水不好還是真的要排太久
我們用餐不過一個小時左右的時間
明明是不接受預約的
前後卻有三組客人直接衝進櫃台說有訂位


店家說我們完全沒有接受預訂
都是現場領號碼牌候位哦!
還是有客人要硬盧~~
甚至連我們有老人都搬出來了



讓我合理懷疑之所以會取消預約功能
就是因為這些人!!!!



網路上有些人說服務態度不好
我覺得頂多就是店員不太擅長處理插隊的問題
顧客進場還要先保佑自己不要被插隊衝撞
然後也別拿來跟西堤的卑躬屈膝比
用餐總體來說其實滿不錯的:)




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.20.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1542721720.A.9F5.html
推 benfour: 看起來不錯
推 chinoevers: 生意很好，份量也夠，蠻多人點火鍋的
推 x8501991: 小時候常去 每次都爆滿
→ s3030oioi: 好久沒去了..
推 Wazowski1128: 從小吃到大
→ DaDaHelpme: 這間吃的是回憶！
推 Lawrence8888: 是真的不錯吃 不過主要就是花錢買吃
→ Lawrence8888: 的 而不是花錢買裝潢 感覺很實在
推 zo3099: 好吃啊，紅茶也好喝
→ zo3099: 看錯，以為是花其
所以花其好吃嗎XD


推 daretolove: 這間真的吃的是回憶！小時候慶祝都在
→ daretolove: 這裡
我家小時候都是我爸會去買一堆海鮮回來煮!

推 cat2lily: 這間濃湯濃稠到誇張 然後我最喜歡的是他
→ cat2lily: 們的炸雞腿XD
推 tweslick: 這家好吃
推 summer2235: 曾經生意好到晚上七八點去竟說賣完了
推 audreyhwung: 這價格媲美西堤了
我覺得這間跟西堤的目標客群不太一樣
另外西堤就算買餐券起跳也是$500
這間起跳價是$250，還是有差距的


推 hongalli: 身為鳳山人從小吃到大 麵包濃湯紅茶是
→ hongalli: 我的最愛!!!
推 Celestine: 這間小時候就開始吃 裝潢以那年代來說
→ Celestine: 還不錯 西餐廳風格 但是現在價格跟餐
→ Celestine: 飲品質對不上 產品線太亂（一開始沒有
→ Celestine: 小火鍋跟炒飯）就不會想去了
→ Celestine: 很久以前點心是小美冰淇淋or 茶凍
現在是杜老爺冰淇淋/奶酪/茶凍三選一~


推 TZUYIC: 小時候住鳳山時的回憶，吃好多次阿。
推 wuyiulin: 這家平價？我印象一客都要四五百
大部分套餐都是兩三百哦!
超過400的只有五六樣


噓 TruMadDeeply: 哪裡平價了......
我覺得滿平價的呀
如果不要挑最貴的特餐點的話


推 bonziwells48: 這間推～小時候的回憶都湧上來
推 SyoSiNSya: 好餓，改天去吃吃看
推 fjksa: 小時侯很常去也不用排隊 後來紅了就沒去過
噓 webaholic: 我真心覺得沒那個價位，吃店租的，肉也
→ webaholic: 還好而已
→ nissy: 最後一段完全顯現有多少沒水準的人!怒!!
我倒是覺得滿有趣的哈哈
雖然當下也是傻眼~

推 HYDE1986: 這間很猛 從小開到大
你的ID是不是透露年紀了:)))
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 11/23/2018 18:26:51