[食記] 初曉 江戶天麩羅(左營店)

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：81358高雄市左營區立文路90號

電話：[phone]

營業時間：11:00~21:00

每人消費：300元以內

消費時間：2018年12月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約5分鐘

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349390222

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初曉的位置在立文路上、附近有不老壽司、口福黑輪等店可作地標，但其本身的招牌卻是
小小一個而已。店內的空間也不算大，僅能容納約20~25人左右，雖然這次來消費時間人
潮不多，但若專程前往，建議還是訂個位。


在櫃台邊有茶水可以自取。


菜單。有幾份單張的是新品或者主廚推薦的廣告、一本圖文並茂較為詳細解說的菜單，以
及一張劃單用的菜單。問了一下店員，定食與天丼的差異在於擺盤方式，定食會將主食與
白飯分開，天丼則放在一起。另外也有咖哩、豬排、拉麵甚至擔擔麵的選擇，可說是十分
多樣。在甜點方面除了飲料之外也有數種菓子，可說相當豐富，而且價格也不是特別貴。


上菜，友人的定食與我的天丼一比較就可以看出區別。


我點的是黑武將天幕海陸丼(288元)，這價位包含了茶碗蒸、小菜兩樣以及味噌湯。小碗
的醬汁是鰻魚醬，加在飯裡面食用。茶碗蒸以及小菜的味道都沒有太多的調味，吃起來很
清爽，沙拉的醬汁是用胡麻醬。炸物有魚塊、雞柳、金針菇、茄子、地瓜、四季豆等等，
主類相當豐富。麵衣僅是薄薄的一層，蔬菜類都還可以吃到本身含水脆脆的口感，也不會
很油膩。主食無論是魚塊還是雞柳的肉質也都不錯。不過相形而言，要吃肉可能直接點豬
排會比較滿足些。味噌湯裡面的料還有香菇，所以湯頭的鮮味比較突出。


友人點的是什錦海味定食(288元)。相比之下主食以蝦子為主，口味較為清淡的友人也滿
喜歡的。份量以成年女性而言可能略多。


作為套餐一部分的生巧克力。甜度不會很高，口感十分細緻，小小一個可以一口一口咬或
者整個放入嘴中皆宜。


另外點的甜點，宇治金時(180元)。份量還不少，大概2~3人分食較為適當。內容物有抹茶
冰淇淋、焙茶冰淇淋、抹茶凍、焙茶凍、白玉以及蜜紅豆。白玉的口感很Q，冰淇淋的香
味相當濃郁而且紮實，兩種不同的茶凍也都有香味。紅豆相較來說我覺得還好，但是整體
來說甜度不會很高，是很不錯的一道抹茶甜品。


結論。餐點多樣、價格也不會很高，頂級款也才318元且不含服務費的價位還滿好嘗試的
。餐點的調味不會很重、炸得好吃、份量也不少，而且抹茶甜品也令人滿意，服務方面出
菜也快。大概就是外場這次只有1人，若需要店員服務時有時招手她會沒發現這樣。整體
來說下次還想來嘗試看看別的餐點，介紹給各位看看~

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推 marunouchi: 好像不錯
推 jackdawliu: 但炸物油膩感太重
→ petertom0102: 推樓上，炸的真的很油...
推 schrei: 我覺得便宜但很雷
推 Celestine: 這家在台中時常吃 覺得不錯 尤其是豬排
推 nht: 今天去吃了, 但炸的還好, 沒想像中脆... 上菜速度好慢 = =
→ ctx705f: 是嗎?還是說中午生意比較忙 我晚上去吃 兩份都5~10分鐘
→ ctx705f: 就上菜了