[新聞] 高雄觀光大使陳文茜 提辦烏魚子佐酒賽

[zkow (逍遙山水憶秋年)]

高雄觀光大使陳文茜 提辦烏魚子佐酒賽

2019年01月03日 16:40 中時 柯宗緯

海線美味拚觀光！觀光局3日宣布，元月底將舉辦「烏魚子佐酒大賽」。觀光局長潘恒旭
表示，新點子出自於2月觀光大使陳文茜，烏魚子在美國征服外交大使脾胃，此次廣發英
雄帖，邀請餐飲業者挑戰，目前有多家五星級飯店響應。

潘恒旭指出，高雄烏魚子深受台灣民眾及日本旅客喜愛，好吃滋味不亞於世界級魚子醬，
就連「雙橡園」駐美國台北經濟文化代表處，也是將烏魚子佐餐酒，成功進行一場美食國
民外交，期待透過高雄在地食材與廚藝，行銷烏魚子推往國際。

觀光局預計在1月底舉辦「烏魚子佐酒大賽」，除可製作中式料理外，也能以西式料理入
菜，讓台式魚子醬躍身並列世界美食之一。潘恒旭透露，目前晶英、水京棧、國賓、 義
大天悅、義大皇家、翰品、漢王等飯店主廚將參加。

「烏魚子佐酒大賽」報名即起至15日，歡迎在地合法登記餐飲業者參加，挑戰不同創意烏
魚子料理，並挑選出搭配佐餐的酒類。活動將邀請黃金評審團包括焦桐、吳恩文、梁幼祥
、胡天蘭等著名美食評論家。

「烏魚子的故鄉」茄萣區，每年冬季已有舉辦烏魚海鮮美食節暨烏魚文化季。區長邱金寶
樂見再辦「烏魚子佐酒大賽」，他認為，選用茄萣烏魚子就是品質保證，也期待價格好、
商品大賣，促進地方經濟及觀光。

(中時 )

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190103003246-260405

好像是不錯的比賽欸！大家覺得如何？

這個比賽辦起來實際推廣效果又會如何？

期待，靜待後續發展


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推 Sunny821210: 跟前面幾個比起來還行
→ sleepyrat: 不要再害韓導酒駕了!!!
推 lpllpllpl: 算中規中矩啦 應該是不用前提就能做成功的吧
推 pita30: 只知道六合有擺的很像試吃的一口50元烏魚子
推 truthmanman: 推廣在地特色，這個倒是不錯
推 marunouchi: 希望主持人找白冰冰
→ deutyi: 這個可以
→ deutyi: 就說這個年齡層可以推小吃的
→ blackone979: 這個還算有搞頭
推 aenneas: 除了陳文茜三個字，其他都可以
推 e0936276915: 這個就比較合理了
→ aenneas: 可以換號角響起嗎
推 ctx705f: 比烤鴨好多了
推 deutyi: 後面有40幾個缺可以排
推 hateself: 這一些漁會就能辦 代言人選這咖真的無言
推 hoanbeh: 這個要推 真的有想法
推 lpllpllpl: 不過之前有辦過烏魚文化季了 現在偏向美食季?
推 deutyi: 現在就是名人文化行銷
推 siekensou000: 不錯
推 w8128075: 終於有一個可以聽的東西了
推 chen628: 這個很ok
推 siekensou000: 反觀白冰冰
推 Hazelburn: 可嘗試我覺得不錯，另外板上朋友可試試清酒，非常搭
推 RingoCake: 這還可以
→ aneaneane: 發想不錯，可是一月底就要辦，這籌備期會不會太短
推 mark130121: 這個可以 反觀everyday
→ lecod: 這個感覺可以，希望好好辦
推 sulunpas: 烏魚子是梓官特產，可以辦！
→ jonahlin: 這個還不錯啦
推 Dex5566: 這個合理多了，但陳文茜還是無法理解
推 KarlMarx: 這還比烤鴨大賽好一點。
推 wennai: 這個ok，給推
推 nps50116: 這不錯欸
推 YangChang: 很普通啊其實
推 cc001225: 辦個宮廟節插香爐大賽 推廣本土文化
→ tenoopy: 先不噓，但是這一點都不平民
推 folkblues: 不以人廢言，這個提議質感好多了
推 Xukzion: 感覺不錯先推個
推 nchrist: 烏魚子佐餐酒這可以 連這幾年開發的單包裝一口烏魚子都好
→ nchrist: 好吃
→ nchrist: 長越大越喜歡烏魚子的口感和濃郁味道
推 kant1123: 這個比烤鴨好
推 mobila: 活動還可行 但代言人不用來
推 deutyi: 烤鴨跟在地的連結太薄弱了
推 alprazolam: 完了，烏魚子要飆漲了，不久就將步上黑鮪魚祭的後塵
→ alprazolam: 雖然烏魚子本來就不便宜，以後只會更貴
推 dd525252tw: 終於有不會讓人吐嘈的活動了
推 isisisis: 不錯不錯
推 doggy0919: 終於聽到一個比較踏實的好活動了 就一直這樣好嗎
推 lianki: 這個有實質建設性多了
→ jonahlin: 會覺得這還不錯是因為前面提了多少阿里不達的措施
→ jonahlin: 唐伯虎點秋香都告訴你紅花需要有綠葉來陪襯
噓 vm03vm03: 每個活動都說辦就兩周後辦，不是下面的人操死就是這活動
→ vm03vm03: 根本現成的
→ jonahlin: 把白冰冰跟烏魚子擺一起  是不是覺得烏魚子超讚的XDD
→ ctx705f: 樓上這樣一講....這步棋聽起來好深啊 以後做什麼我們可能
→ ctx705f: 都會覺得不錯 標準自動從60→2分這樣
→ deutyi: 中規中矩又很實際的當然是好政策吧
推 lpllpllpl: 其實大家的標準已經變成 做正常的事 就是好事了XD
→ deutyi: 市府團隊要加油維持品質
→ eemail: 台灣那麼多節目都跟美食有關 美食根本算疲勞轟炸了吧
推 elbira: 白冰冰比較適合推廣烏魚子
→ deutyi: 官方如果有能力做出不同質感更有能見度吧？
推 more6: 蠻好的 喜歡烏魚子
→ changmary: 陳文西比較適點在西子灣推廣西米露
推 fulongb210f: 有質感 找冰冰姐來吃！ 我說范冰冰！
推 clark0816: 她要用「乳房社交」當高雄代言人嗎？
→ clark0816: 我講的都是它講過的話。
推 teaball: 我喜歡烏雲子 開始吃不起QQ
推 sissy27: 天龍思維  高雄首富進度0%  烏魚子還不是每個人都捨得吃
→ atb: 怎麼沒有沒加註警語？
推 Arsitaka: 這個提案可以 但找陳文茜很怪==
→ confluence: 不期不待 不受傷害
噓 a13471: ？？？？？
→ sydneyka: Ok的！身為高雄的一份子，全台首fool，都要發大財了，大
→ sydneyka: 啖烏魚子及研究佐餐酒類，相當合情合理，烏魚子應該取代
→ sydneyka: 雞排變成高雄平民小吃才是。
推 sonybug: 以前高雄不是沒有物產烹飪活動 但是媒體露出不多 現在利
→ sonybug: 用韓流打響名號 能打多少是多少 能打多久是多久 幫助農
→ sonybug: 漁民及地方產業是好事
推 Hazard119: 如果辦成，這比「鳳飛飛日」實際多了
推 revive25: 何不辦個香爐日 大家來插香爐 豈不快哉
推 fj90201: 終於有不用前提的提議了 推
推 toheart417: 佐高粱～阿嘶！
推 lovedog0731: 為什麼現在政治人物都可以當藝人了啦！
推 leterg: 陳真的有水準多了
→ leterg: 而且高雄有高餐，沒有好好結合，可惜