[食記] 晨晝CafeBar 在運動酒吧相遇不錯吃的燉飯

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：晨晝 CafeBar
   消費時間：2019年04月
   店家地址：高雄市左營區博愛三路500號
   店家電話：[phone]
   營業時間：11：00～14：00 / 18：00～00：00（週五週六延長到2：00）
   餐點價位：牛肉水波蛋燉飯（320元）、炸物拼盤（420元）、檸檬綠茶（80元）
   可否刷卡：可以
   有無包廂：暫無
   推薦菜色：水波蛋燉飯
   停車地點：路邊公有停車格
   鄰近捷運：生態園區

   圖文網誌：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350067571

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   晨晝CafeBar是一間開在北高雄的偏酒吧型的餐酒館，

   或是可以說成有提供餐食的酒吧。

   當天是因為要跟朋友聚餐，

   所以選在距離捷運生態園區站不會太遠的晨晝CafeBar，

   這樣在交通上會比較方便一些。


   牛肉水波蛋燉飯（320元）

   晨晝CafeBar的餐點不算太多，

   所以就點了一個燉飯跟飲料，

   再點一個炸物拼盤跟大家一起分享。

   當天在點這個燉飯的時候，

   老實說並沒有對這個燉飯有太高的期待，

   因為晨晝CafeBar畢竟是以酒類為主要消費的酒吧，

   只希望這個燉飯不要太雷就好，

   結果沒有想到...

   吃起來竟然還意外的不錯吃，

   特別是在這個燉飯中有一種很讓人喜歡的起司味，

   可以讓人一口接著一口的就把燉飯吃完，

   再配上上頭的水波蛋，

   刺破之後，

   黃澄澄的蛋黃傾洩而出，

   配上燉飯後是一種飽滿的香醇味，

   外頭的蛋白則是一種輕輕點綴在口中的柔嫩，

   讓人喜歡的燉飯，

   一種符合台灣人口味的燉飯，沒有什麼米心感。

   綠花椰菜沒有什麼特別的，

   就是水煮或是稍微加鹽的感覺，

   比較像是純粹增添配色所用。

   稍微比較失望的是上頭的牛肉，

   因為在這樣厲害的燉飯之上，

   這個牛肉很顯然的並沒有符合燉飯的水準，

   吃起來並不是難吃，口感還滿嫩的，

   味道也不會不好，但是調味上有些不夠，

   配上烈性比較強一點的燉飯，

   牛肉的存在感就沒有這麼必要～～～

   所以也有跟店家建議，牛肉可以再改進一下，

   不過以價錢來說，這樣320元的牛肉燉飯感覺起來已經是不錯了，

   另外，上面的巴沙米可醋不多，

   但是卻有達到很棒的解膩效果，

   在渾厚不烈的酸味中，

   給予這一份燉飯的是吃到最後仍舊不會膩口的刺激。


   炸物拼盤（420元）

   這一份炸物拼盤有薯條、魚柳條、雞米花、起司條，

   以魚柳條跟起司條的份量來說，

   應該是一份五人份的炸物拼盤，

   以這樣的份量跟價錢來說，

   是可以讓人接受也覺得不少的，

   更何況都還炸的不錯吃。

   薯條的部分外頭是薄薄的脆，主要是裏頭熱熱嫩嫩的口感。

   魚柳條吃起來外皮稍微比較脆一點，裏頭的魚口感上是OK的，

   魚味不要太強求，會拿來炸的魚通常都是沒有什麼太好味道，

   主要就是吃沾醬料後的味道。

   雞米花OK，口感脆脆的，

   如果可以來點胡椒粉感覺會更適合一些。

   起司條趁熱吃的口感會比較嫩一些，

   放涼了之後會是硬Q的口感，

   兩者的感覺都還不錯，

   建議可以先吃一口原味，之後再決定要沾什麼醬料。

   晨晝CafeBar的醬料比較一般一點，

   就是番茄醬、黃芥末跟白色的醬（不確定是不是優格醬還是塔塔醬），

   配起來就是很常見的味道並不特別，

   但是也沒有任何壞掉的味道，

   就這點來說，

   已經比某一間咖啡店壞掉的焦糖栗子醬好多了...

   當時吃到的時候超級傻眼的，

   從來沒有聞過有這樣餿水味的焦糖栗子醬...


   檸檬綠茶（80元）

   喝起來四平八穩的，

   沒有什麼亮點，但是也沒有什麼缺點，

   酸味稍微多了一些，甜味比較淡一些，

   不過這是以壽司羊平常喝的比較甜來說，

   如果以一般人的口味來看，這樣應該就差不多了，

   話說，如果當天不是開車，而是坐捷運來，

   應該可以試試看晨晝CafeBar的調酒，

   因為聽說這邊的調酒師很厲害，

   不過這個壽司羊就不掛保證了。


   晨晝CafeBar的吧檯看起來酒類不少，

   不過還是提醒大家，

   喝酒不開車，開車不喝酒，

   安全第一，不管是自己還是別人的。


   晨晝CafeBar的裝潢看起來還滿有氣氛的，

   雖然空間上稍微有點擁擠的感覺，

   不過當成喝點小酒，聊聊天的地方也來不錯，

   而且晨晝CafeBar也有大螢幕轉播，

   如果要來看看各類的球賽也是一個不錯的地點，

   聽說之前世足賽的時候，

   晨晝CafeBar這邊也是幾乎天天爆滿～～～


   感想：

   如果以高規格或是中上層級的餐酒館來看待晨晝CafeBar的食物跟環境，

   很顯然的並沒有達到這樣的標準，

   但是這樣對比其實並不公平，

   畢竟晨晝CafeBar所走的並不是餐酒館的路線，

   而是比較偏項運動風格的酒吧。

   提供在看比賽或是喝酒的時候，

   可以簡單搭配的餐點，

   用這樣的角度來看待晨晝CafeBar的食物，

   就會覺得還不錯，甚至還有意料之外的表現。

   壽司羊不能說晨晝CafeBar的燉飯有多驚為天人，

   但是就壽司羊吃到的燉飯當中，

   晨晝CafeBar的這一份水波蛋牛肉起司燉飯是好吃的沒錯，

   而且也勝過一些義大利料理店的燉飯，

   當然，這是純粹以燉飯跟水波蛋的組合來說，

   上頭的牛肉真的還有更進步的空間，

   甚至可以這樣說，

   如果把上頭的牛肉，

   換成是薄脆的煎培根、嫩煎鴨胸、油封鴨腿或是其他的肉品，

   可能還會有更高的評價。

   話說壽司羊不喝酒，

   如果有在晨晝CafeBar喝過酒的達人們，

   也歡迎跟壽司羊分享一下喝完的感想，

   謝謝大家了～～～



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.145.235 (臺灣)
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         06/22 23:34
推 nippleman   : 推這間 之前都去看球賽
如果家住附近，晚上去看球賽配點酒，感覺很合適。

推 kuk9527     : 這間應該還可以啦～某間美式餐廳員工出來創業的，很
→ kuk9527     : 多餐點都經過市場考驗了。
喔喔喔，原來如此啊，
好好奇是哪一間美式餐廳～～～
※ 編輯: kamgx58 (36.238.145.235 臺灣), 06/23/2019 00:33:50
推 oldman5     : 夫妻都是冒煙的喬前員工
原來如此啊！！！

推 VenusYAYA   : 這間的辣牛肉麵（會辣）和剝皮辣椒雞好吃！
→ VenusYAYA   : 不過是好一陣子前去的了不知道現在還有沒有 覺得在
→ VenusYAYA   : 酒吧界餐點中上
嗯嗯嗯，有機會再來試試看您推薦的餐點。～～～

推 simonjen    : 感謝分享~每次看都覺得十分有臨場感
哈哈哈，是大家不棄嫌啦～～～

→ momoko06    : 推個口袋名單
謝謝啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.84.245 臺灣), 06/25/2019 23:05:17