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看到這個新聞,除了搖頭嘆氣也覺得可惜。 我今年34歲,在高雄出生 直到國小三年級以前都住高雄 之後全家搬到台中生活 因為工作關係,今年暑假台中搬回來 小時候我家就一直在苓雅區搬來搬去 住過新田路,就在大立百貨旁 住過文橫路,靠近新光那個夜市 住過青年路,早上都去國民市場吃早餐 也住過哈瑪星,那時後就是在廟裡玩 高雄對我來說如此熟悉又陌生 回來以後我唯一沒忘記的 就是食物的味道 我吃苓雅油煎肉圓長大 國民市場的屏東肉圓 楊家的陽春麵 南豐滷肉飯 蓮藕大王的蓮藕牛奶 忠孝路口的素食麵 菜粽李的菜粽,成男生的碗粿 文衡夜市的度小月擔仔麵 六合夜市的水餃,紐西蘭牛排城 到處都有的羊肉湯,骨髓湯,大骨湯 高雄路邊攤特有的紅茶牛奶 煎虱目魚腸,滷魚頭 農家堡的果汁 巷口的烤黑輪(真的黑輪)跟香腸 還有很多我想不起來店名的店家 我這次搬回來高雄以後 幾乎把小時候吃過的,都一一回味 這些店家代表的 是一個世代傳承一個世代的味道 也許有些人覺得不就是小吃 也許有些人跟我一樣吃這些小吃長大 對於現代人來說,食物是一個很重要的誘因 我們為什麼愛去台南? 為什麼美食之都是台南? 台南食物的確很好吃,而且也很多老店 台南的建築跟城市氛圍也很吸引人 但高雄就沒有嗎?我真的不這樣認為 高雄很美,高雄食物很好吃 而且高雄人的人情味真的很濃厚 我從台中搬下來的時候就又深深感受到 城市的文化跟印象 是可以慢慢被塑造的 一家好吃的小吃店 能說出很多故事,能吸引很多人來光顧 台南的名店美食隨便想就舉的出來 半夜排隊牛肉湯六千,阿堂鹹粥 阿裕牛肉,冰鄉,莉莉,鍋燒意麵 小卷米粉,豬舌掛包 這些除了食物本身好吃以外 一方面也是我們對於台南的美食印象 有強大的注意力 我真的有點不甘心 高雄明明超多好吃的食物 但都只有在地人知道 要比老店高雄才不輸人 但我們政府卻一直把重點放在奇怪的地方 吸引外國觀光客固然是重要的 但如果能讓國內民眾更願意來高雄走走看看 好好行銷高雄的美食 讓這些老店家能繼續傳承下去 不是更好嗎! 真的看到他就討厭!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.168.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1567111026.A.FEB.html
sfonfon : 現在市府團隊根本沒把心力放在高雄市的永續經營,只08/30 04:57
sfonfon : 想炒新聞,看看市府辦的光頭節,滿月趴,到現在還在08/30 04:57
sfonfon : 打選戰,當初一堆推文說讓韓導做看看,做不好四年08/30 04:57
sfonfon : 後在把他換下,結果才半年韓導就想把高雄市換下了08/30 04:57
flarecutter : 你期望一個只把高雄當成黨內升遷的跳板的台北人?08/30 07:36
flarecutter : 偏偏一堆人被中天洗腦說陳菊有多可怕 一定要換人做08/30 07:37
flarecutter : 看看 現在來了這種咖08/30 07:37
j3322 : 那要感謝韓總和第一名了,08/30 07:38
j3322 : 他們倆一個讓世界看見高雄風景、水果、美食,08/30 07:38
j3322 : 一個讓台灣人看到高雄人處理善款的能力。08/30 07:38
j3322 : 如果倆個人可以合作應該很強,08/30 07:38
j3322 : 但倆個人合作時請冷靜,08/30 07:38
j3322 : 不要再傷害雞和旁邊的小椅子了...08/30 07:39
sbee8488 : 高雄人認為喇叭嘴好過於會做事的人啊,喇叭嘴每天放08/30 07:50
sbee8488 : 話,每天放爛,真蚌08/30 07:50
mrl1116 : 韓醉雞是讓大家高雄的笑話吧?還簽名球給恰恰,這08/30 07:51
mrl1116 : 種人真的懂人情事故嗎?還是他開心就好?噁心08/30 07:51
hopewind00 : 丁EEZZ一大早就出來洗地不累膩08/30 08:16
eh07 : 推08/30 08:17
Swampert : 他在選舉時 講的內容 本來就是空口說白話08/30 08:17
toheart78945: 假高雄人jjjj又來了 鳳山溪 愛河真的好漂亮唷 要08/30 08:29
toheart78945: 不要去喝啊 08/30 08:29
hank7218 : 韓市長眼裡只看到瑪麗亞跟一群雞08/30 08:32
hank7218 : 他還讓世界看到,遲到25分鐘08/30 08:33
hank7218 : 自己說要辦烤鴨節,結果邀不到全聚德就不辦08/30 08:35
atb : 辦光頭節那種「行銷」嗎?08/30 08:36
hank7218 : 到底是行銷高雄還是行銷中國?08/30 08:36
atb : 還跟你說高雄注目度提升了,你是在不滿什麼08/30 08:37
atb : 原來是想看韓導今天又有什麼新戲08/30 08:38
sfonfon : j33上班了08/30 08:47
bear701107 : 丁三兩又來洗推文啦08/30 08:47
cocota : 韓粉真的是齁 題外話 求煎魚腸的店08/30 08:50
我是天還沒亮去吃錦田肉燥飯,可以點煎的
oceanfishwu : 市府現在一心在經營韓導本人,那有時間管高雄怎樣08/30 08:51
※ 編輯: TGI (27.247.168.210 臺灣), 08/30/2019 08:58:18
stewartqq : j33好辛苦喔~ 08/30 08:57
stewartqq : 虱目魚腸有推薦哪間的?@@ 08/30 09:00
atb : 敢喝虱目魚腸湯的人真的很厲害 08/30 09:06
howdiee : 別提了 搭配郵輪來行銷看棧五、六庫多簡單 08/30 09:18
howdiee : 但寧願讓郵輪這樣進出無人問津 和讓那地方長草等死 08/30 09:19
soyjay : 還好我現在才看到這篇 不然肚子好餓 08/30 09:21
soyjay : 把某人黑單就沒戲唱了 一直看垃圾話有甚麼營養的 08/30 09:23
r49 : 看要跑掉的觀光局長辦出來的活動 他們都把高雄當跳 08/30 09:23
r49 : 板啊 08/30 09:23
eric139 : 某j又來秀下限了... 08/30 09:42
kingclys : 丁三三兩兩,不是韓粉,只是賺辛苦錢 08/30 09:49
simonjen : 我家也離國民市場很近,也會去吃早餐 08/30 09:52
simonjen : 晚上買消夜的好處去~ 08/30 09:53
simonjen : 只是小學有次坐公車看到國民市場站就上車,沒想到 08/30 09:54
simonjen : 此國民市場非彼國民市場 @.@ 08/30 09:55
simonjen : 國民市場裡面我比較喜歡吃的是"廖家土魠魚羹" 08/30 09:57
simonjen : 我個人超喜歡他的醋醬~沾炸魚塊超好吃 08/30 09:58
soyjay : 樓上(握手 我也是坐錯車下錯站才知道自由市場有兩個 08/30 10:04
TGI : 廖家也很好吃 08/30 10:11
yinien : 你講的,陳菊也沒有做到。請繼續督促每一個市長。 08/30 10:13
mark130121 : 虱目魚腸湯推薦: 08/30 10:37
mark130121 : 仁愛街苓雅路路口 08/30 10:37
mark130121 : 鳳山文德路錦娥肉燥飯(大推 08/30 10:37
soyjay : 推行美食除了靠政府 在地辦的研討會活動也可以推行 08/30 10:44
soyjay : 例如:https://i.imgur.com/ZgPJ4Y9.png 08/30 10:44
cocota : 煎魚腸我可以 煮湯好油 感謝大大推薦 08/30 11:18
skylion : 推推推 08/30 14:14
kshs2224 : 現任的不監督繼續監督卸任的?? 想紅也不是這樣 08/30 14:53
mrl1116 : 卸任還要監督那要不要監督吳敦義? 08/30 15:00
mrl1116 : 要翻舊帳吳敦義更多著呢 08/30 15:01
basslin0913 : 台南美食真的隨便舉口袋名單至少都幾十家以上,高 08/30 15:43
basslin0913 : 雄也是有,但對北高雄的我們吸引力比較低 08/30 15:43
soyjay : 話說 高雄前朝跟吃的比較有關的宣傳有鳳荔季吧 08/30 16:45
soyjay : 也不是沒有 只是花錢拍宣傳片被罵翻而已 08/30 16:45
soyjay : 台南美食有些店真的還好 但文宣跟影片有下足功夫 08/30 16:47
tse5400 : 就找個肉包來冠名韓極混草包啊。 08/30 18:05
sunandmoonof: 不可質疑89萬人的智慧 09/01 15:47