[閒聊] 鍋燒麵店是否太多了？

[bannafish (雄九一號店 蜜醬我愛妳)]

土生土長高雄人，但去年中以前在中北部工作五年多，在此之前，即便在高雄也很少很少
會吃鍋燒麵，在外縣市也不會吃鍋燒麵，好像也很少有人賣。

去年中，回來老家以後，發現超級多單賣鍋燒麵的店，然後住家附近又有老牌早餐店美迪
亞，發現自己近一年幾乎每天都可以吃上一碗鍋燒麵！(不過麵體我都選冬粉就是了。)


有沒有高雄人怎麼那麼愛鍋燒麵的八卦呀？

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※ 編輯: bannafish (180.217.234.136 臺灣), 11/08/2019 00:08:19
→ sea0420     : 記得台南也很多啊
推 atb         : 用沙茶就是不及格
→ StarLeauge  : 夜市賣牛肉麵的更多，連賣海鮮的也會兼賣
推 SoDaWins    : 高雄鍋燒只推萬鍋燒
推 sam7305031  : 佑佑鍋燒麵XD
→ KurakiMaki  : 簡單大家都會做的東西，價格又可以賣很貴
→ KurakiMaki  : 從50~破百的都有
→ KurakiMaki  : 麵一包也才幾塊錢而已，湯頭更別說多幾乎不用錢
→ tchialen    : 簡單好料理 鍋燒發大財
→ nissy       : 越來越多『文青』鍋燒麵…
→ rony98      : 單純簡單易做吧 做菜新手煮個幾次也能煮的很有水準
推 ilovemiao   : 拉麵店太少☹
推 andy760419  : 就開店門檻低啊，沒有廚師專業也能做啊
→ dasuininder : 重點是鍋燒麵很好吃啊
→ dasuininder : 而且口味
→ dasuininder : 差異不大
推 jess73330   : 萬鍋燒就是nissy大說的文青鍋燒呀 都不知吃那味了
推 jess73330   : 右昌國中附近美迪亞鍋燒才是反璞歸真的美味啊斯
→ ctx705f     : 火鍋店更多
推 neverend83  : 很多料理都很簡單好做所以店很多
推 lim98989    : 台南才多好嗎
推 Julie860607 : 加沙茶才好吃好嗎
推 stlotwa     : 湯頭弄好喝一點其他沒技術
→ MrUncle     : 佑佑板上不是很多反推？
→ sea0420     : 高雄還是推岡山的薛媽媽
→ wayshih     : 這問題就像問北部牛肉麵是否太多..
推 saizhlul    : 推小栗子
推 iijune      : 推哈哈
推 jasd        : 日式鍋燒麵加沙茶都是為了閃躲熬高湯的成本，邪門
→ jasd        : 外道無誤
→ BleuCiel69  : 推樓上
推 cmj         : 很好啊，北部要找鍋燒麵有夠難找，就算找到也不便宜
噓 Oreeeo      : 加沙茶就台式作法，日式誰跟你加沙茶
推 cami33      : 其實很多不是熬高湯的呀（火鍋店也是），有速食高
→ cami33      : 湯粉，像素食店的菜也是加速食香菇粉 才會好吃
→ b8806       : 自此湯頭倒不知名粉末，我就不敢吃了
→ b8806       : 高雄哪裡多！！台南更多意麵深色有彈性，不會像高
→ b8806       : 雄淡色軟爛無味
推 simonjen    : 我弟超愛吃的食物
推 Carrarese   : 單賣？？
推 JasperLo    : 台南的鍋燒比較好吃
推 notfound    : 鍋燒麵就好吃阿,我去台北都很難找到一家有賣QQ
→ mazinnng    : 多又怎樣= = 我還希望夾娃娃機消失
推 atsea       : 自制湯頭要怎樣才會好喝 有簡易的做法嗎？
推 sh021515    : 只有美迪亞能吃 其他都給我下去
推 truffaut    : 鈉含量很高的東西 那個湯
→ skylion     : 鍋燒麵就鍋燒麵 做成日式湯頭才是邪魔外道
推 AA0132396   : 台南更多+1
→ skylion     : 台南的才叫難吃
推 sleepgod0602: 自己不喜歡就說別人邪門歪道,嗯…
推 hello20     : 就是要加沙茶啊！鍋燒麵是要吵什麼日式啦
推 spicalts    : 高雄鍋燒只推萬鍋燒跟恆香 湯頭超讚
推 aJan5566    : 小栗子也很強阿
推 icion       : 就簡單容易做啊 火鍋料+肉+蝦+蛤蠣+蛋+麵=60 外縣市
→ icion       : 可能更貴 60是嘉義這邊算中價位了
推 opfaith     : 開店門檻低啊，但是當一餐吃還不錯吧，比北部一碗7
→ opfaith     : 0、80但是麵超少也沒料的難吃麵店好多了
推 eulbos      : 下一篇 拉麵店是否太多
→ skygray2    : 雖然門檻低，可是這塊餅就那麼大，覺得過飽和
推 yun0112     : 瑞豐夜市附近有家果汁店的泡菜鍋燒超好吃
→ sendicmimic : 有沒有鍋燒麵但是不會油的那種?
推 weinibeer   : 鍋燒麵就是要有沙茶啊
推 LechiWaky   : 小栗子真的不錯吃～～
推 shan8797    : 高雄雖多 但湯頭台南大勝  真心不騙
→ shan8797    : 高雄大概就美迪亞的還可以和台南比
推 noriko0415  : 吃過一次美迪亞真心難吃，加沙茶根本邪魔歪道
→ jyekid      : 超愛鍋燒麵
→ jyekid      : YOYO好貴
噓 Payne22     : 萬鍋燒超難吃
→ Payne22     : 騙文青而已
推 Hankie66    : 小栗子真心不錯，也不會加再製品
→ Hankie66    : 最不喜歡一堆冷凍火鍋料加在裡面的
推 mrtatami    : 一碗賣那價錢 難怪一家一家開 太好賺
推 iamtu       : 萬鍋燒太貴了
→ kidd0       : 美迪亞哪裡好吃?台南隨便找一家都贏。
推 Wahaha      : 佑佑不錯啊……很常吃中午
→ horsegay    : 加料現煮泡麵
推 abc55322    : 從小吃到大，最近覺得好吃的是九如四路海產麵王
→ abc55322    : 好像不是這名字沒啥印象，不過意思差不多啦
推 magic999    : 美迪亞已經走鐘了
推 vi000246    : 台式料理賺不到錢 大家都開咖哩或義式料理了
推 joechen1008 : 竟然沒人推餅餅屋
推 soyjay      : 鳳山推粥神 湯頭很讚 每次回家必吃
推 soyjay      : 餅餅屋高中補習的時候吃了好幾年 想不到還在 果然強