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不知道什麼時候開始變得超喜歡蒜頭 記得小時候我外公吃香腸還什麼都會配生蒜頭 我在旁邊聞都覺得好臭哦!誰知道長大變成蒜頭人 有爬過文也Google過 但好像沒什麼類似的討論串 我自己目前很愛的蒜味食物 就是之前在板上分享過的雞寶寶蔥蒜雞排 看上去雖然是整片蔥,但下面其實先蓋了一層蒜 https://i1.wp.com/img.rika.tw/uploads/20180730220903_25.jpg
這張可以看到蒜的厚度,雖然雞排本身就重口味 再加上蔥蒜真的是重到不配飲料不行 但我還是愛到不行,可是岡山真的好遠 https://i2.wp.com/img.rika.tw/uploads/20180809135553_89.jpg
還有也是之前推薦過的TOO 就是兼差賣早餐的麵包店(?!)最近出的蒜蒜包 大蒜麵包其實滿常見的,但因為他家麵包好吃所以加分不少 整體吃起來有點像法國麵包,麵包外層是酥脆的 裡面卻很軟(法國麵包裡面不是軟的) 不過建議熱熱的吃,我在現場吃有烤熱蒜香很濃 冷掉之後會比較油一點,所以還是建議熱熱的吃 https://img.rika.tw/uploads/20200224224234_44.jpg
店員介紹時說有加上偏酸的ceram cheese 可以平衡大蒜的重口味,但其實我沒有很介意 我就喜歡重到爆炸的蒜頭味 https://img.rika.tw/uploads/20200224224239_18.jpg
也吃過卜卜蜆,但之前去台中玩吃到一間覺得比高雄吃過的都好吃 就有種回不去了的感覺,但台中那間在沙鹿也是有夠偏(哭) 而且特地去台中吃成本好高 想問問有沒有什麼推薦的蒜頭美食能讓我開發 偶爾PO文章有騙一些P幣 前10個有分享不重複店家的大大發個1000P表示感謝 -- $$已經發完 -- https://img.rika.tw/uploads/20200225003155_21.jpg
最後附一張在日本吃到的大蒜拉麵 上面一坨蒜頭跟鑽石一樣閃閃發光 覺得超香超好吃 但濃到先生吃一口就說他不行了吃不下去QAQ https://i0.wp.com/img.rika.tw/uploads/20170921214651_42.jpg
謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.231.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1582557429.A.186.html
alan23273850: 好 推錢錢 $$$$$ 02/24 23:17
要推店家才有$$$$ (笑)
def995 : 推~同樣身為蔥蒜人+1~~ 02/24 23:23
angelchien : 請問是岡山的哪一家呢? 02/24 23:29
岡山的雞寶寶香雞排 地  址: 高雄市岡山區岡燕路233號 營業時間:星期一~星期五16:00~23:00 (六、日店休) 電  話:(07) 624-0243
fman : 我也喜歡蒜頭但沒原PO那麼熱愛,不過點鹹酥雞時會叫 02/24 23:30
fman : 店家多放一些,吃完後最後將剩下的蒜頭倒入口中也是 02/24 23:30
fman : 過癮 02/24 23:30
鹹酥雞我直接+20買蒜頭哦~~
goabao : 前鎮貳樓有蒜味餐但好像只有uber eats有 我是沒看過 02/24 23:34
我搜尋了只在uber eats沒錯 但我還是會發$$$給你的~~ 湊滿10位一起發,謝謝!! $$$ 1位 ※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/24/2020 23:41:20
bebebobo : 我去碳佐麻里都點蒜蝦飯,蒜頭是整顆的又很入味 02/24 23:35
真的,碳佐麻里的本體就是蒜蝦飯 吃什麼肉我真的一點也不介意 我居然忘了提它我道歉 $$$ 2位
nkfish : 鴻賓牛排,鐵板烤然後下面鋪滿蒜粒和洋蔥,和醬汁搭 02/24 23:39
nkfish : 很過癮 02/24 23:39
nkfish : 或是岡山a steak牛排旁放一整球烤過的蒜頭也很好吃 02/24 23:40
好哦好哦~~ $$$ 3位
felice21 : 本來想推三兄弟的蒜味蟹肉,但看到原po熱愛大蒜的程 02/24 23:41
felice21 : 度突然覺得難以啟齒 02/24 23:41
有推都有~~ $$$ 4位
nkfish : 這樣有蒜嗎XD 02/24 23:41
def995 : 小翠幸食堂玉蔥拉麵,蔥鋪好鋪滿很滿足,有黑蒜油拉 02/24 23:42
def995 : 麵但還沒試過 02/24 23:42
蔥蒜我都愛,但蒜略勝一籌:) $$$ 5位 ※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/24/2020 23:47:04
yp7464 : 台北的 你回來啦拉麵 的蒜味也是濃到爆炸 有去台北 02/24 23:50
yp7464 : 可以吃 02/24 23:50
我3月初剛好要去台北!! $$$ 6位
modjo : 如果原PO有去日本東京上野 推薦吃東京牛丼牛之力 02/24 23:51
modjo : https://reurl.cc/ObxOG3 是極少數有整顆大蒜隨你吃 02/24 23:51
modjo : 的牛丼店家 我每次去東京必吃:D 02/24 23:51
已收藏,但日本最近母湯 不知道什麼時候才能去了 $$$ 7位
yabew : 自立二路的雞伯燒酒雞 多年前吃過他的蒜頭雞湯 超濃 02/24 23:53
yabew : 郁 餐點也好吃 02/24 23:53
蒜頭雞我媽煮的也超好喝 濃到有時喝到後來會覺得受不了XDD $$$ 8位
modjo : 他們也有賣加了蔥塩的牛肉丼飯~ 02/24 23:54
qppqqp : 請問台中沙鹿店是哪家 02/24 23:58
宇良食~上次吃已經去年7月了 但照片都還沒整理剛剛只找到翻拍的 那盤肉是雙人套餐的肉盤,照片裡的手是男生的手 可以選兩個湯底,還有沒火鍋料的菜盤 兩個人飽到吃不完 https://img.rika.tw/uploads/20200225001218_38-scaled.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20200225001551_55.jpg
piliseric : 高鐵站附近有一間台南鹽水意麵,意麵加很多蒜 02/24 23:58
有店名嗎?
isscat : 我去五鮮級,每次都裝兩碗滿滿的蔥和蒜。蒜還可以 02/25 00:01
isscat : 倒湯裡提味 02/25 00:01
isscat : 前燒肉屋的秘町,鹽蔥也好好吃 02/25 00:01
isscat : p幣希望不要算到我,我不知道怎麼用~ 02/25 00:03
感謝推薦!我有吃過秘町不過這幾年已經不太吃吃到飽了 本格燒肉也有單點的蔥鹽 雖然說是配牛舌的但我每次去都會單點 用肉包著或配飯都超好吃
eririlover : 一風堂拉麵有提供生蒜頭還有壓蒜頭的工具 02/25 00:06
有!我有吃過~ $$$ 9位
linche : 卡一個等推薦,蔥蒜愛好者+1 02/25 00:07
xx60824xx : 田寮地區 土雞城的蒜頭雞 02/25 00:11
又是遙遠的店XDDD $$$ 10位 $$$已發完 https://img.rika.tw/uploads/20200225003155_21.jpg
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 00:21:39
mika0912 : 港園牛肉麵 加蒜泥根本無敵 02/25 00:14
港園的麵我不喜歡QAQ
jganet : 我吃肉粽也會加蒜泥啊。在加上醬油膏。 02/25 00:15
jganet : 要我推薦的話。小楊鐵板燒的蒜片加辣。單獨配飯吃。 02/25 00:16
jganet : 很讚。 02/25 00:16
這間在口袋名單好久,Google評價很好 但版上評價又有點兩極就一直放著沒去吃
wilson4969 : 台南菜良拉麵 02/25 00:18
kudougenta : 尼克牛排的肉下面都會鋪蒜頭,不夠可以再跟服務生 02/25 00:19
kudougenta : 索取 02/25 00:19
JolinPikachu: 小時候有一次我媽來不及回來煮晚餐,叫我先把菜脯蛋 02/25 00:19
JolinPikachu: 煎好,我翻遍冰箱找不到菜脯,就切了一堆蒜,用蒜 02/25 00:19
JolinPikachu: 跟蛋1:1的比例煎了蒜頭蛋,好吃到炸!但全家人只有 02/25 00:19
JolinPikachu: 我吃得津津有味就是了 XD 02/25 00:19
我會推薦給我媽的!!謝謝你
pule : 找鐵板燒有蒜片的店 無限續點 夏慕尼 02/25 00:22
以前食量大的時候喜歡夏慕尼 炒飯可以一直續,現在就沒那麼喜歡了~ 為了蒜片去吃夏慕尼好像不太划算XS
mazmaitag56 : 吉胤家的咖喱飯加蒜泥吃起來超爽的 02/25 00:29
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 00:38:29
simonjen : 蒜泥 + 日式醬油 + 胡麻醬 + 麵 簡單拌麵可以試試看 02/25 00:36
simonjen : 如果想吃香一點可以多加油蔥酥 或 蔥油 02/25 00:37
simonjen : 一般我還會多加"愛之味四川麻辣醬" 02/25 00:37
ben54302 : 阿杏米粉羹的黑白切小菜蒜頭給頗多的,吃起來很爽。 02/25 00:42
ben54302 : 石二鍋蒜頭直接裝一碗蒜頭往湯裡倒吃蒜頭鍋也很爽, 02/25 00:42
ben54302 : 放屁都是蒜頭味。 02/25 00:42
我覺得還是要炒過得更對味~ 所以我也愛有用蒜頭先炒過肉的石頭火鍋
omytaco : 竟然沒人推瑞豐的蒜香豆干,那個超蒜的,湯汁還可 02/25 00:43
omytaco : 以自己拌麵或拌飯 02/25 00:43
ben54302 : 真口味烤鴨的炒料給的蒜頭也不少如果會吃辣配個中大 02/25 00:44
ben54302 : 辣是極品 02/25 00:44
ben54302 : 台南很多早餐賣肉燥飯的店都會放一罐蒜泥,配肉燥 02/25 00:45
ben54302 : 飯也很過癮 02/25 00:45
ben54302 : 郭家肉粽也有蒜泥可以自己盛,放在碗粿跟肉粽上也爽 02/25 00:47
EyeResH : 抱歉我沒有高雄點,可是首爾江南地下街的蒜蒜包真的 02/25 00:48
EyeResH : 值得一試http://i.imgur.com/JuW6vt3.jpg 02/25 00:48
韓國最近也哭哭 跟日本一樣不知道要多久才能去了
surfinglin : 叢林拉麵的蒜味拉麵,可另外索取3顆生蒜 02/25 00:48
tom4321tt1 : 灣中街的八味日式家庭小吃的乾炒蒜香羅勒義大利麵, 02/25 00:50
tom4321tt1 : 蒜頭像是不用錢的一樣,每一口都都是滿滿的蒜味,蒜 02/25 00:50
tom4321tt1 : 頭愛好者絕對愛!好吃而且便宜 02/25 00:50
surfinglin : 另外會附3顆生蒜可自己壓泥加進麵裡 02/25 00:51
a13471 : 蒜頭人+1吃到辣死也要蒜 02/25 00:53
JUSTER : 屯京拉麵,岡山炒蛋麵都可以自己加蒜頭 02/25 00:54
beroonline : 我也超愛吃蒜 這裡好多資訊 02/25 00:54
HAHAcomet : 阿Q桶麵 蒜香珍肉 02/25 01:02
台灣泡麵自從拿掉地溝油配方後好像真的沒有以前好吃了
kaotsoy : 華榮路的肉圓 加蒜泥多到很辣... 02/25 01:06
ken0 : 第一次看到蒜蒜包好吸引人> <,吃完蒜頭吃花生解味是 02/25 01:14
ken0 : 真的嗎?? 02/25 01:14
我不需要解味,我就愛那個味
mekiael : 屯京拉麵 蒜泥加到爽 赤麵廠 蒜泥加到爽(但我個人覺 02/25 01:15
mekiael : 得不好吃,很普,要不是有蒜泥我不會推薦給你) 麵處 02/25 01:15
mekiael : 小林 有蒜酥(雖然退步很多,但看在有蒜酥推薦一下) 02/25 01:15
el3vul3 : 原po適量吃就好 蒜吃太多很傷胃 02/25 01:17
a7927705 : 吉胤家咖哩,蒜泥加爆有夠爽 02/25 02:02
shivab : 中都周蛋餅炒過的蒜香辣椒可以嗎? 那一罐辣醬真 02/25 02:24
shivab : 的很夠味! 02/25 02:24
andy544asd : 嘉義的隨便一間火雞肉片飯加蒜泥都很搭 02/25 02:36
s930214K : 同好推! 02/25 03:02
Uhavemyword : 三兄弟螃蟹 不過最近蟹腳缺貨 02/25 07:07
leastsquares: 雞寶寶超普 02/25 07:44
我就是喜歡,啾咪^_<*
warrenchen : 楠梓的後勁郵局旁,「這家牛肉麵」的蒜味乾麵,個 02/25 07:54
warrenchen : 人喜歡先把肉燥撥開吃一口麵夾蒜泥,一邊嚼一邊攪 02/25 07:54
warrenchen : ,吞下去再夾一口油氣逼人的乾麵,中和鼻腔開始變 02/25 07:54
warrenchen : 得刺激的蒜味。 02/25 07:54
LVccc : 宜蘭的蒜味肉羹?其他地方我很少看到這味 02/25 07:55
jolinismy : 原po讓我想到深夜食堂漫畫中無蒜不歡的大蒜女 02/25 08:11
tkucuh : 原來吃屯京狂加蒜泥的不是我一個... 02/25 08:26
techi : 有些水餃店也會提供蒜泥 我都挖很多加在醬油裡 02/25 08:41
techi : 配水餃吃 02/25 08:41
soyjay : 推嘉義義竹公有市場翁氏豆菜麵 蒜頭醬油加上豆菜麵 02/25 08:47
soyjay : 超級讚!!! 無可取代的美味打趴附近鹽水賣的豆菜麵 02/25 08:48
Szmanda : 楠梓的九香雞排,可以加10元蔥蒜多到滿出來 02/25 08:49
Szmanda : 每次去買必加 02/25 08:49
soyjay : 我吃過高雄五甲的豆菜麵 還是差義竹那麼一點點 02/25 08:49
我小時候搬家前好像常吃耶 我家也會自己煮,就麵條煮過加蒜頭和醬油 我都加爆多蒜頭和辣椒~
mmsy37 : 大姐頭麵館的蒜頭麵 02/25 08:50
ilovemarks : 王品集團的hot7也有蒜片唷 02/25 08:58
j59150801 : 26樓的店名應該就叫台南鹽水意麵xD 02/25 09:16
a0913 : 新大港 吃香腸配大蒜 02/25 09:26
PZnfish : 吉胤家的咖哩加蒜泥+1 02/25 09:36
DanBlack : 推,我跟你一樣。 02/25 09:45
missyearn : 這篇文充滿了蒜頭味XDDD 02/25 09:47
mjnaoki : 這篇好邪惡...(筆記) 02/25 09:56
kero0331 : 蒜蒜包麵體還蠻好吃的,不過討厭酸味cheese QQ 02/25 10:25
Kent76435208: 屯京拉麵的芝麻蒜頭醬料(沒記錯的話)超香很想跟他 02/25 11:24
Kent76435208: 們買 02/25 11:24
warchero : 台北涼風痷 02/25 12:00
taiwanesekhh: 台中逢甲的小寶雞排 炸米血加蒜泥真的人生值得 02/25 12:01
trec : 台北福利麵包的法國大蒜麵包 現在北車就買得到 02/25 12:26
Chirsaka : 天哪超愛蔥蒜! 02/25 12:56
jurry126 : 這篇可以m起來喔 02/25 13:33
misery912 : 推沐瀧家的蒜香豚骨拉麵!很蒜! 02/25 13:45
sce76 : 豆菜麵算嗎?不過高雄沒什麼推薦的豆菜麵。 02/25 13:54
SaintIker : 吉胤家的咖哩加蒜泥+2 要加到爆 02/25 14:36
AJS : 汕頭火鍋的沙茶蔥蒜加到滿 02/25 15:19
blast1 : 港園牛肉麵的蒜泥每次吃每次加到爆啊~ 02/25 15:46
lar01 : 有些鹽酥雞店取消蒜頭 覺得難過 02/25 16:18
bkprt730 : 雞動組鹽酥雞熱河店 02/25 16:20
bkprt730 : 他的蒜給非常多 02/25 16:20
bkprt730 : https://maps.app.goo.gl/BMKS85BxGQSJct9A9 02/25 16:20
GaryXie : 三兄弟螃蟹 02/25 18:21
三兄弟螃蟹很夯,我要去吃了
a28290063530: 先收藏再說xD 02/25 18:22
azazxz123 : 幹看起來好好吃喔 02/25 19:28
kumaso : 尖美百貨大門對面的酷哥鹹酥雞可以加蔥蒜 02/25 20:05
monch : 請問三兄弟現在要去哪裡買~~~ 02/25 20:10
a120463 : 新左營站的麵屋武藏有類似炒的蒜末,每次去都加爆 02/25 20:48
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 22:03:36
gy158984 : 有人知道蒜頭飯嗎,台南長榮大學那邊,不知道高雄 02/25 22:46
gy158984 : 有沒有 02/25 22:46
wjc223 : 這篇好讚,感謝熱心分享的大家! 02/26 00:34
alaroom : 永來豆漿的蒜末醬油挖爽爽 02/26 04:57
LP30KG : 光華路的林家麻豆碗粿有蒜泥很辣自己加 02/27 06:17
Alexi519 : 如果你有到台北可以去吃鷹流的蒜味濃厚拉麵 就是你 02/27 10:23
Alexi519 : 在日本看到的那麼多蒜頭 02/27 10:23
lOOcc : https://i.imgur.com/KFGZGZt.jpg 推薦左下角那 03/07 15:58
lOOcc : 罐 左上辣油裡面有蒜酥也好吃但蒜味不重主要是辣油 03/07 15:58
lOOcc : 香 右下是乾的奶油蒜酥目前我還不知要配什麼 左下是 03/07 15:58
lOOcc : 濕的蒜味重吃便當吃麵加進去都棒 03/07 15:58