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店名:三牛牛肉麵 地址:813高雄市左營區勝利路85號 電話:07 588 7264 營業時間:AM11:00~PM20:30 外送:uber、foodpanda 圖文版:https://bit.ly/2XkFgbd 之前就曾經聽過這間三牛是左營有名的牛肉麵店了, 也在Google地圖標示記號許久,一直到 前幾天又看到有Youtuber介紹才想起來。 就決定今天晚上來踩點! 最近因為新冠狀肺炎關係, 進入也是要量體溫的,而且除此之外, 他們每個桌子之間都有壓克力隔板, 在這樣的小店面,感覺挺用心的。 位置蠻多的桌號都寫到19了, 來的時候是晚上七點半,八點半關門, 裡面還是一直呈現客滿 狀態,所幸沒有等到。 價格不算便宜,但竟然有開發票。 首先滷味先上桌~ 皮蛋$40 鴨血兩塊$30 豆干兩塊$25 皮蛋和豆干表皮很乾,稱不上好吃。 鴨血水嫩,味道偏淡,算還不錯。 牛筋肉乾拌拉麵(大) $195 店員上桌時喊著大碗, 我餘光感受到隔壁往這邊看過來,真的很大碗! 第一口入嘴很驚艷,濃濃的蒜頭香味迎面而來, 緊接而來的是筋道的拉麵體, 符合了我對乾麵有嚼勁重口味的感覺, 牛筋很軟嫩。 不過他的蒜味即是優點也是缺點, 因為很大碗,吃到後面開始覺得蒜味太重了, 有點吃不消。 而且吃完一整個晚上嘴巴都是那個味道…… 牛雜麵疙瘩(小) $185 原以為一大一小碗應該還好, 結果小碗也比一般店家大了不少。 麵疙瘩筋道嚼勁很優秀, 應該是目前吃過最好吃的麵疙瘩! 牛雜份量蠻多的, 大約是些牛肚、百頁牛肚、牛腸… 紅燒湯頭中規中矩, 價格不便宜,但可以吃得挺過癮的。 這間整體吃起來算是還不錯, 但建議食量不大的人可以兩個人點一碗大碗的來分食, 吃得飽又可以分攤費用。 滷菜這次沒有吃到特別優秀的, 或許時間來晚了也說不一定~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.78.161 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1591022915.A.574.html togg : 偶爾會有一兩天變不好吃,很奇妙的店 XD 真的嗎 我想知道今天的滷味是不是剛好踩雷了... somehow121 : 麻油米血好吃 今天沒看到QQ
dicky830 : 超大碗 我都兩人吃一碗 06/01 22:55
真的...想說兩個人食量都不小 一大一小應該沒問題 結果超撐 ※ 編輯: a90742 (1.174.78.161 臺灣), 06/01/2020 22:58:55
ctx705f : 私心最喜歡他的清燉 幾乎沒點過他的紅燒 06/01 23:05
kinoko : 雖然很有名 但我吃完沒半點印象.... 06/01 23:25
a90742:轉錄至看板 Food 06/01 23:26
truffaut : 麻油米血林森一路的那家也有 06/01 23:29
Ryan908 : 價位漲好多 06/01 23:41
pule : 好久以前吃過清燉 120左右 再漲就沒去過了 06/01 23:45
nges10310 : 在高雄的四年 很常吃 06/01 23:55
mikylecy : 湯太油 06/02 00:05
hisayoshi : 原來三牛現在變這麼高價位啊XDDD 06/02 00:09
jhnny : 都吃旁邊的西安.... 06/02 00:19
iuirigi : 現在那麼貴了喔,那邊什麼時候要拆掉阿? 06/02 00:32
iuirigi : 對面以前貼很多抗議布條,現在隔一條也要拓寬,好像 06/02 00:33
iuirigi : 都是市府的地? 06/02 00:33
original10 : 我吃榨菜肉絲麵 06/02 02:09
JC83 : 超級大碗公 超想吃小菜可是真的太大碗 06/02 02:09
ccccch : 我對牛肉沒有愛 都吃榨菜肉絲乾麵 真的是很大一碗 06/02 02:11
ccccch : 然後小菜其實還好(或是我選的剛好都是當日不好吃的 06/02 02:12
ccccch : ) 06/02 02:12
dickydicky84: 覺得不好吃,而且太大碗 06/02 05:23
pomp : 麵還好但湯可以 06/02 05:47
Randy1230 : 真的不覺的好吃 但是份量超大 吃牛肉麵不如吃其他 06/02 07:58
Randy1230 : 的 06/02 07:58
dendi : 已經覺得他不好吃了,我推薦毛伯伯 06/02 08:01
richar2001 : 價錢漲的誇張,外送竟然還要加3-40 06/02 08:03
gay1128 : 那牛肉麵還推薦哪裡的啊? 06/02 08:14
LeoPan : 覺得味道變了!不像20、30年前那種記憶中熟悉的味道 06/02 09:01
ilsr : 吃一次就沒去了,可能清燉剛好不合胃口 06/02 09:13
histing : 超好吃 06/02 09:31
tomhlover : 漲好多唷(驚 06/02 10:03
blitzkrieg : 味道變了....哭哭 06/02 11:23
tdog : 還可以 但是太貴 06/02 11:24
alaroom : 賣相一流,可惜吃起來... 06/02 12:42
LeoPan : 香園的牛肉麵還比較好吃,份量夠,價位也比三牛牛便 06/02 14:17
LeoPan : 宜 06/02 14:17
AE0607 : 我覺得這家蠻普通的 @@ 06/02 14:27
ben54302 : 住附近,十幾年前吃過一次覺得難吃,幾年前再吃一 06/02 18:08
ben54302 : 次還是覺得難吃。今天跑去吃江西傳藝還比他好吃。 06/02 18:08
bigjm : 退步 06/03 02:15
mrtatami : 變觀光客名店了 06/03 09:47
ps1117 : 覺得滷味普通,但是超愛它的麵疙瘩 06/04 18:21
nissy : 之前去江西傳藝吃到溫涼的 非燒燙燙的 很奇怪 06/05 10:45
nissy : 對不起 更正 ↑我說的是三牛附近的西安麵食館 06/05 10:48