[食記] 高雄仁武 赤老大黑輪 特別的脆皮蚵仔煎

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：赤老大黑輪 高雄仁武店
   消費時間：2020年03月
   店家地址：高雄市仁武區赤仁路198號
   店家電話：[phone]
   營業時間：11：00～23：59
   餐點價位：蚵仔煎（70元），大腸配香腸（65元），腸子豬血湯（50元），
             和風黑輪片（15元），脆皮黑輪片（25元）
   可否刷卡：不可
   有無包廂：沒有
   推薦菜色：蚵仔煎，大腸配香腸，腸子豬血湯
   停車地點：路邊停車
   鄰近捷運：暫無

   圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352024936

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   赤老大開在仁雄路轉赤仁路上，

   宵夜時間附近還滿好的停車的。

   除了烤黑輪之外，

   赤老大也有蚵仔煎跟大腸包香腸，

   更重要的是，有冷氣！！！


   蚵仔煎（70元）

   赤老大的蚵仔煎是煎成脆脆的口感，

   配上超多的番茄醬，中間的蚵仔不少，

   吃起來還不錯，雖然價錢比較高，

   但是份量比想像中多不少。


   大腸配香腸（65元）

   包著蒜頭一起吃感覺很爽，

   雖然有時候吃太多嘴巴破，

   哈，

   雖然沒有鹽酥雞這麼罪惡，

   但是這也是壽司羊很愛的宵夜之一。


   腸子豬血湯（50元）

   赤老大的腸子豬血湯純粹以價格來看不便宜，

   但是份量跟剛剛的蚵仔煎一樣，超出原本的預期許多。

   上頭的蔥花有點礙事，但是確實有讓湯更香一點。

   豬血吃起來軟Q，

   不知道為什麼，比起鴨血來說，

   還是豬血吃的比較習慣一些。

   赤老大不只是豬血給得很大方，

   連腸子也給的很多，

   對於喜歡吃腸子的壽司羊來說，

   是非常棒的一碗腸子豬血湯。

   下一次應該點個豬血湯配個大腸香腸，

   就可以當作很棒的宵夜了～～～


   和風黑輪片（15元）

   上面有刷上一些醬汁，吃起來甜甜的，

   口感上會比較扁一些。


   脆皮黑輪片（25元）

   因為這個黑輪比較有厚度，

   所以吃起來會多一些Q度，

   外頭的脆度也比較高，

   不過壽司羊個人還是比較喜歡吃剛剛的黑輪片。


   調味料的部份有番茄醬，醬油膏跟辣椒


   感想：

   感謝在地人的帶路，才能讓壽司羊知道這間還不錯吃的黑輪店，

   雖然品項感覺不是很多，但是中間有壽司愛吃的幾項，

   價格上以宵夜的標準來看，壽司羊認為是不貴的，

   畢竟在比較奇怪的時間營業，本來就需要比較高的成本，

   更何況赤老大內用還有在這個時節當中不可或缺的冷氣～～～

   所以是住在附近，

   不知道到要吃什麼宵夜的話，

   壽司羊認為赤老大是一個不錯的選擇～～～



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～



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※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         06/06 23:10
→ JUNU        : 發文時機有夠棒
哈哈哈，凱旋之時，自當滿食而歸～～～

推 o07608      : 欸原來你就是壽司羊，上次去高雄出差看你的食記去找
→ o07608      : 拉麵，吃的超開心的，感謝感謝
太棒了，有幫到大家就好～～～

推 bingreen    : 改天試試，感謝推薦
希望您會喜歡～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.49.238 臺灣), 06/06/2020 23:19:37
推 doasgloria  : 脆皮蚵仔煎看起來好可口
可以吃吃看喔，不過番茄醬太多了～～～

推 fengyu118   : 羊羊每次選完都會發一篇應景ㄉ
哈哈哈，這次應該沒有大人物去吃了吧......

推 cocota      : 餓了..仁武難得有開這麼晚的消夜呢
壽司羊不是仁武人，不過這間不錯吃～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.49.238 臺灣), 06/06/2020 23:23:11
推 tinyGG      : 看了 好餓
哈哈哈，值得紀念與狂歡的日子～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.49.238 臺灣), 06/06/2020 23:27:31
推 heisnyrd    : 還有旁邊的異人館跟板塊牛排我都推
好喔，謝謝推薦～～～

→ flarecutter : 下午點心的時段覺得雷
很不好吃嗎？？？

推 chenfish    : 下午點心時段被雷+1
是什麼東西不好吃呢？

推 kleinerstern: 附近的高麗.菜韓料理也很不錯,有機會可以試試
嗯嗯嗯，好喔，謝謝推薦～～～

推 max0326     : 我覺得他們的關東煮不好吃，吃了幾次都是煮太久
→ max0326     : 食材都變的爛爛的，但他們的牛蒡黑輪片我很愛!!
→ max0326     : 看圖片大腸豬血湯挺吸引我的，下次要來試試看
還好壽司羊這一次沒有吃關東煮XDDDD

推 loveandrea  : 住在附近，改天去試試
希望您會喜歡～～～

→ gogojenny   : 家人去吃過覺得被雷 推旁邊的板塊
好喔，謝謝分享～～～

推 lucy910897  : 可蚵仔煎的蕃茄醬是海山醬還是就是蕃茄醬？
好問題，壽司羊沒有特別注意過海山醬的味道～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.10.135.58 臺灣), 06/10/2020 01:09:49