[食記] 丹路原塊牛排 DANRO Steak&Rice

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：丹路原塊牛排 DANRO Steak&Rice
   消費時間：2020年01月
   店家地址：高雄市苓雅區自強三路116號
   店家電話：[phone]
   營業時間：11：30～14：00 / 17：00～23：30
   餐點價位：招牌菲力牛排（7oz 490元）
   可否刷卡：可以
   有無包廂：暫無
   推薦菜色：起司跟九層塔番茄麵包
   停車地點：路邊公有停車格
   鄰近捷運：三多商圈

   圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351635521

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   丹路原塊牛排是一間開在苓雅市場自強夜市的文青風牛排館，

   據說跟花蓮的肉肉餐桌之間還有一段故事，

   不過壽司羊不是要來講古的，

   有興趣的朋友就自己查查就知道了。


   會認識丹路原塊牛排也是從二代店時期，

   丹路原塊牛排開始有在粉絲頁上比較認真的PO文才認識，

   當時一些牛排的照片還真的滿吸引人的，

   只可惜準備打算要去吃的時候已經變成現在的三代店了，

   至於一代店就只有從朋友的口中耳聞，而沒有真的看過了～～～


   丹路原塊牛排的菜單還滿簡單的，

   除了這個之外還有一本紙本有照片的菜單，

   不過看這個比較快，不用翻來翻去。


   丹路原塊牛排的氛圍跟自強夜市給人的感覺有點不太一樣，

   這樣的木色會比較像是在早午餐店或是咖啡店當中會看到的裝潢，

   給人的感覺還滿舒服的。


   丹路原塊牛排的空間不大，不知道有沒有二樓，

   不過坐滿大概不會超過30個人，

   不太確定平常日人多不多，

   但是建議大家還是先訂位一下感覺比較保險。


   丹路原塊牛排基本上都是以套餐的方式供應，

   套餐當中會有麵包、沙拉、濃湯跟甜點。

   麵包是採用莎士比亞烘焙坊的，

   當天的麵包有兩種，起司跟九層塔番茄，

   吃起來的口感都還不錯，有很棒的Q度與香氣，

   也算是滿有誠意的麵包了。

   沙拉的新鮮度OK，醬汁在底下，

   種類跟份量都不多，不過以附餐來說是合格的了。

   濃湯的奶油感不會太重，

   不會讓人一喝就有膩口的感覺，

   做為等待主餐上來之前的果腹之物，有不錯的效果。


   招牌菲力牛排（7oz 490元）

   因為是第一次吃丹路原塊牛排，而且又是宵夜的時間，

   所以就想說簡單的吃個菲力就好，

   不要太油膩對腸胃來說比較不會有這麼大的負擔。

   當天是點五分熟，但是切開來之後感覺會比較生一些，

   不過還好鐵盤很燙，所以再加熱一下，看起來就會好一些。

   丹路原塊牛排的菲力牛排入口後立刻就讓壽司羊想到高廬的菲力，

   兩者吃起來都非常的多汁，

   但是總會感覺在鮮甜味上，好像就有那麼一些不足，

   不過比起高廬給人只能合格的淡淡惆悵，

   丹路原塊牛排的菲力則是讓人覺得，

   在這樣的價格之下，吃到這樣份量的菲力好像也不能計較什麼了，

   畢竟丹路原塊牛排的這個菲力價錢也還不到高廬的四成。

   當然，

   高廬的生熟度控制是比丹路原塊牛排更好的，

   這一點絕不否認，

   至於附餐的部分就很難說了...

   調味料的部份有鹽跟胡椒，

   鮮甜味不足的部分加一點會有幫助。


   洛神花果醬奶酪

   雖然說比起甜點，來一杯冰紅茶好像會更好一些，

   但是，既然都是附餐，就不要太苛求了，

   吃起來的感覺OK，不特別但是也不難吃，

   做為牛排餐廳的結尾，這樣是可以的。


   感想：

   雖然很多人都說丹路原塊牛排的二代店又比三代店更厲害一些，

   不過往事已成追憶，要吃到大概是不太可能了。

   不管對於曾經吃過的人來說，

   現在的三代店跟二代店有多大的落差，

   但是至少對於只有吃過三代店的壽司羊，

   從整體的空間營造以及牛排來說丹路原塊牛排是OK的店，

   也許沒有給人特別的驚豔感，

   不會有那種牛肉一入口之後眼睛一亮的感覺，

   不過如果路過附近，想吃肉的時候，

   走進丹路原塊牛排吃過午餐或是宵夜，

   對壽司羊來說是可以接受的。




   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～



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※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         06/07 22:43
→ ema         : 驚訝這間竟然還在
對啊，感覺開很久～～～

推 NanoDesu    : 切開看像一分熟不過有鐵板 整篇看下來不會想去
哈哈哈，
真的像是一分熟，
吃起來超生的。

推 scent15     : 不推，花這個錢我不會去這裡吃
請問有更推薦的嗎？

推 richar2001  : 500左右牛排只會想吃西提...
壽司羊已經很久沒吃西堤了～～～

推 ddtlau      : 我的結論寧願牛魔王吃兩次
 嗯嗯嗯，謝謝推薦～～～

噓 tryerror    : 看過當時的紛爭就不會想去了
嗯嗯嗯，好喔～～～

→ johnnytsai  : 換過老闆就沒進去過了
有差這麼多嗎？

推 dddc        : cp值低到一個誇張的地方 不算差但是也不值
哈哈哈，CP值真的這麼低嗎？

→ sccsct      : 兒子去花蓮開肉肉餐桌了
嗯嗯嗯，這個壽司羊知道～～～

推 hank7218    : 一代應該是指有鐵板麵的時期吧
→ hank7218    : 二代有某個時期我女友很愛，沙拉裡有奶油萵苣，那
→ hank7218    : 時蠻常吃的
→ hank7218    : 我是比較建議吃丼飯，一樣價錢還多顆太陽蛋(應該是
→ hank7218    : )
壽司羊不知道第一代是賣什麼的～～～

推 SABBATHTEA  : 二代到三代是發生什麼事?
好像是家人吵架？？？

推 pissartist  : 只有一代值得吃，回不去了
沒吃過一代～～～

推 tofu0020    : 只吃過一代 滿懷念的
很好吃嗎？？？

推 fake        : 這間是之前有八卦那間嗎xD？
很多間感覺都有八卦～～～

推 ccer        : 今天剛好去吃 可以刷卡
好喔，謝謝提醒～～～

推 ppccfvy     : 最早的時候最好吃，事發之後去吃過一次整個不對
→ ppccfvy     : 那個紛爭我記得在某噗浪看過，超鬧...
有鬧到很大嗎？

推 sweetmiki   : 嗯 就是說兒子接手搞起來又被要回去了
壽司羊看到的也類似這樣～～～

推 c753968412  : 我媽之前在隔壁的京美工作過  一代店是夜市等級嗎…
→ c753968412  : ？  我很久很久以前吃過一次
嗯嗯嗯，好喔，謝謝提醒～～～

推 hank7218    : 後來好像有和好吧，以前常看到老老闆牽兒子的狐狸
→ hank7218    : 犬去散步
→ hank7218    : 我倒是比較喜歡二代
這個壽司羊不知道耶，
但是有和好一定是好事～～～

推 Ladyink     : 很久前吃過但不知道是第幾代...覺得蠻不錯的，廁所
→ Ladyink     : 還用很多無印良品家的產品
哈哈哈，應該是二代或是三代吧～～～

→ AioTakumi   : 一代應該是在哈瑪星 個人覺得很雷
哈哈哈，好喔～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.10.135.58 臺灣), 06/10/2020 01:20:58
推 karasu35    : 貴+不好吃