[食記] 鳳山凱旋路 有招牌卻沒店名的土魠魚羹

[a553829 (777)]

  餐廳名稱：土魠魚羹
  消費時間：2020.06.25
  地址：830 高雄市鳳山區凱旋路252-1號
  電話：[phone]
  營業時間：10:00-20:00/星期五公休
  平均價位：55-150
  推薦菜色：炒青菜/土魠魚羹
  圖文網誌：https://reurl.cc/WdmVNy
  ------------------------------------------------------------------

  心得：
　
  今天要介紹的是位於鳳山區凱旋路上的這間土魠魚羹

  常常來吃，只知道它賣土魠魚羹，寫食記食才發現原來它只有招牌卻沒店名

  掛在牆上的價目表，價格不貴約55-150

  很巧妙的利用樓梯下方的空間，餐具與菜單都放在這

  菜單、調味料都可在這邊拿取，外帶與內用的菜單紙張顏色不一樣

  可能有客人弄掉過餐具的鐵架，店家還貼了張字條提醒

  前台可看見熱騰騰的羹湯以及炸好的土魠魚

  店家調味用的醬料，有香菜、蒜泥、辣椒、胡椒、沙茶等

  熱炒會用到的海鮮食材

  除了土魠魚羹，還有販售熱炒/海產粥等食物

  雖然是傳統小吃，不過有提供冷氣很加分，只是不管春夏秋冬，每次來好像都有蚊子

  點兩份主食，以及兩樣菜，共235，價格並不貴

  鱔魚意麵(90元)

 油炸的意麵下去燜炒，麵體軟爛，吸附了醬汁，帶一點甜味，加上滿滿鮮甜的蔬菜，好吃

  鱔魚Q彈新鮮，只是量給的不多，滿小塊的，約有4.5塊

  蒜泥白肉(40元)

  份量滿多的，價格也不貴，很划算

  白肉肥瘦適中，沾點醬油膏以及滿滿的蒜泥，嗆中帶點甜，好吃

  炒空心菜(40元)

  只用了蒜頭下去炒，看起來油油亮亮的很美味

  空心菜青脆鮮甜，蒜頭香有出來，還帶點淡淡的酒香，也不死鹹，非常的好吃

  土魠魚飯羹(65元)

  高麗菜煮的軟爛，湯頭微甜，加上醋以及蒜泥香菜，酸酸甜甜的很下飯

  土魠魚炸的酥脆，魚肉不乾澀，加上點胡椒調味，很好吃

  這家就是在菜市場附近，沒有華麗裝潢，但是樸實的傳統小吃店

  有冷氣，價格也不貴，東西也不錯吃，推薦給大家囉

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.167.70 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1593683405.A.3DE.html
推 MTBSsales   : 過海洋路的佳芳魷魚羹，也有土魠魚可以選，沒有柴
→ MTBSsales   : 魚我覺得比較好吃；鱔魚意麵則是茶湯會對面那攤偶然
→ MTBSsales   : 經過發現在排隊，試完後悔沒有多買一份
→ MTBSsales   : 鳳山吃了很多家土魠魚羹，不懂為什麼幾乎都要放很
→ MTBSsales   : 重的柴魚調味
推 zilong      : 鳳山區的凱旋路海洋路真是美食街
→ flarecutter : 有些麵線羹也是那個味道 八成照抄來的
→ roy147yo    : 鳳山凱旋路海洋路低調
→ miruku030   : 佳芳要低調啊啊啊
→ snzwhi      : 佳芳綜合羹加辣不錯，沒漲價前CP值滿高的
→ masakaka    : 佳芳斜對面也有一間土魠魚羹，比較喜歡那間的魚
→ pilot1982   : 不就我家巷口的攤販而已，這樣也美食街...鳳山人真
→ pilot1982   : 有人情味