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作者ricky0208 (李小帆)
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標題[食記] 和牛祭 688鍋物吃到飽 夢時代新開幕
時間Thu Jul 30 14:17:03 2020
餐廳名稱：和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題 地 址：高雄市中華五路789號 統一夢時代購物中心1F時代光廊 電 話： 營業時間：11:00~16:00　16:00~22:00 價位範圍：688起吃到飽 鄰近捷運：捷運凱旋站　輕軌夢時代 圖文網誌： https://a80100832.pixnet.net/blog/post/326392815 朋友沒有電腦版PTT代PO ----------------------------------------------------------------- 心得： ７／２８(二)　夢時代插旗新店「和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題」開幕囉！ 一定要衝第一天去吃才爽阿～　 目前開幕首四都有活動，趁這時候吃最划算！！！ 因為剛開，目前不接受電話預約，只能現場候位哦！（之後不知道會不會改） 我妹五點下班馬上過去排，我們沒排到第一批，所以第二批（７點）才進場用餐 等很久，但覺得值得 先說一下價位部分，有分等級哦！ （都還要在＋１０％服務費哦） 極品放題：午餐 -- 798　晚餐 -- 888 （極品和牛＋生魚片吃到飽） 精選放題：午餐 -- 688　晚餐 -- 758 我們此次用餐是選擇精選晚餐，所以內容就沒提到生魚片和極品和牛了 可以使用夢時代會員集點、刷卡、街口／ＬＩＮＥ　ＰＡＹ／三倍券　…等支付方式 用餐時間90分鐘 　 11:00~16:00　16:00~22:00 位置在夢時代　１Ｆ時代光廊　（之前祥富水產的位置） 整個佔地非常大 XD 第一天滿滿的排隊人潮..... 在等待過程觀察了一下，還和外場廚師閒聊 這是「樂軒集團」其下的一間店，他們還有 鐵火牛排燒肉、YKNK..等等。 菜單如下 （取自和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題 FB粉絲團）: 第一頁菜單右下角的部分，因為是屬於更高級的食材，所以沒有提供吃到飽，只能單點！ 但其他都是吃到飽沒錯唷！！！ 連飲料區都還有酒類喝到飽 超狂！ 我們選了基本陽春湯底　九州豚骨＋經典昆布 豚骨湯很好吃，昆布我就沒喝了 一開始就是全部肉類先來一盤 (除非你有不要什麼...) 服務生端過來一整疊，完全沒有介紹 　 （扣分！ 我也不是專家，實在分不出來啥是啥 XDD 雞腿肉超級嫩，好好吃！！！ 肉品種類雖然非常多，但我們都各點一次而已。 （請原諒我顧吃，完全忘記要拍熟食．．．．） 因為我們狂攻美國和牛壽司和烤泰國蝦 我超愛這個和牛壽司，肉是真的嫩真的好吃！.cc 飯量不會給很多，沒故意用飯給你撐飽 看看外場的廚師很專業的炙燒~ 壽司和烤泰國蝦的部分，都是要拿夾子去登記，製做好會有專人幫你送到位置上 （除非剛好沒人不用等，你就可以直接端了） 泰國蝦的部分分成兩種類 一種是上面說的，拿夾子去取烤蝦 一種是活生生的泰國蝦讓你自己抓，自己丟火鍋煮！ 到缸那邊他們會給你裝有冰塊的桶子，自己拿夾子夾你要的泰國蝦即可！ 小心哦！！活生生的還會跳，有時會跳出小桶子外 公的母的都有~~ 我則是狂吃蝦頭 XD 因為好多都有蝦膏，真的超讚 我們煮的只有吃幾隻，主要都還是吃烤的，畢竟烤得比較不容易吃到 除了以上說的這些，自助巴的部分也提供非常多的東西 我因為顧著吃，而且用餐時間只有９０分鐘 我是到快吃完，才想到還沒拍照！！！！ 所以拍的時候是已經有些東西沒了 有蔬菜區、火鍋料區、飲料區、主食區、熟食區 火鍋料區有可以自己挖的 花枝漿、蝦漿、牛肉片(?) 花漿蝦漿是真的真材實料，可以挖到完整的蝦子!! 飲料的選擇種類非常多，可惜沒有無糖飲料，只有無糖的萊姆氣泡水 其他大部分就是冰沙、氣泡飲、柳橙汁…等等 比較特別的就是有白酒紅酒可以無限喝，這蠻厲害的～ 冰品則haagen dazs四個口味吃到飽 熟食的部分也蠻厲害的，提供了港式的各種燒賣、珍珠丸、蘿蔔糕、叉燒包…等等 還有炸雞腿和炸雞翅，炸雞腿我家人都說好好吃～ 而且是真的很大隻很多肉的那種！！看圖炸的酥酥黃黃，再次看圖就好想吃 主食則是各種麵類和肉燥飯，有豬肉和和牛滷肉，但我去吃吃到飽是絕對不吃這個的 所以不知道味道 可是有撈了一下，沒什麼料 > < 蠻油的..... 還有還有~ 我是很愛吃蛤蠣的人，所以我吃了很多蛤蠣 這邊的蛤蠣是活生生的！而且很大顆～ 吃起來好過癮，又鮮又甜，好喜歡！！ 這是蛤蠣最後的身影……（（ 默哀３秒鐘 甜點就是上面提到的冰淇淋，還有香蕉巧克力，以及珍奶蛋糕 香蕉巧克力和珍奶蛋糕是在外場取的和壽司蝦子在一區塊，自行外面取！ 整體布置就是走日本風格 天花板上掛了許多燈籠和鯉魚旗 外場還有電動可以玩～柏青哥（（取日語「Pa-chin-ko」音譯）或小鋼珠 可是不是小鋼珠，掉出來的是一堆代幣就是了！ 以上是我在開幕第一天就衝去吃的心得分享　ＸＤ 真實呈現～～～～～　 順便說一下開幕首四日的活動 　 ７／２８～７／３１ ２人同行送龍蝦１隻 ４人同行１人免費或送龍蝦２隻！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.46.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1596089826.A.D9B.html
推 Zein : 送的龍蝦是波士頓龍蝦嗎？ 07/30 15:01
問過廚師是 青殼龍蝦
→ cecilia1520 : 本來想去看但看到夢時代和牛祭FB底下的留言就消火了 07/30 15:05
推 linche : 看看那精美的fb回應 07/30 15:14
推 dicky830 : 求留言圖 07/30 15:29
推 renxuan623 : 留言真的很重要 07/30 15:33
留言確實很慘 但我們沒續點肉 沒遇到這個問題
推 PKLAQQ : 樂軒的牛排還行 旗下還有一間鐵火鍋 就真的沒辦法 07/30 15:37
→ PKLAQQ : 一次店 07/30 15:37
吃過夢時代鐵火 和家人一致認為是一次店 XD
推 mumuanego : 看到留言們就滅火 07/30 15:41
推 lav1147 : https://i.imgur.com/UW9W2N5.png 07/30 15:49
→ lav1147 : 名稱是和牛，但是不一定是和牛 XD 07/30 15:50
推 wellwest : 看完FB留言我真的快笑死 07/30 15:52
推 a444498 : 他們到底懂不懂牛肉啊 07/30 15:52
推 KK22440000 : 所以是名稱叫和牛的牛肉片這樣嗎？ 07/30 15:53
推 SnowMonster : 看完留言就消火+1... 07/30 15:55
推 misson : 我在日本燒肉店吃過和牛,都是以克計價的~ 吃到飽不 07/30 16:03
→ misson : 可能,就連日本人幾乎都沒這樣吃過 07/30 16:03
※ 編輯: ricky0208 (219.70.46.23 臺灣), 07/30/2020 16:05:17 ※ 編輯: ricky0208 (219.70.46.23 臺灣), 07/30/2020 16:12:59 ※ 編輯: ricky0208 (219.70.46.23 臺灣), 07/30/2020 16:15:55 ※ 編輯: ricky0208 (219.70.46.23 臺灣), 07/30/2020 16:17:39
推 mepass : 和牛這個詞已經被用爛了 07/30 16:36
推 CartoonMin : 取名為和牛的肉片XDDDD 07/30 17:01
推 mekiael : 自定義和牛 www 07/30 17:44
推 tatt : 現在擺頭模型牛，ˊ和ˋ牛一起吃到飽啊。哈哈 07/30 18:03
→ TryToBe : 老實說688連要吃品質好一點的牛肉吃到飽都辦不到了 07/30 18:10
→ TryToBe : 更不可能和牛吃到飽，這種擺明騙人的店家還要去給他 07/30 18:11
→ TryToBe : 賺再來靠北，我實在搞不懂去吃的人在想什麼 07/30 18:11
推 johnny721009: 和牛只是店名XD 07/30 18:34
推 malisse74 : 我以為和牛是因為品種是日本過去的 所以美國澳洲都 07/30 19:07
→ malisse74 : 有和牛 07/30 19:07
推 jump0520 : 看完fb平價消火+1 07/30 20:28
推 ttosgion : 這真的搞笑 07/30 22:15
推 benfour : $688 然後限時90分? 這真的不行 07/30 22:41
推 catwithptt : 看一看 這間會倒 笑死 07/30 23:51
推 nocturnesw : 感謝推文提醒避免踩雷 07/30 23:55
→ murmur38 : 其實是和(ㄏㄢˋ)牛吃到飽啦 07/31 00:18
噓 sanshin : 還好看留言，有夠垃圾 07/31 00:29
→ NanoDesu : 靠 取名叫和牛真的有夠垃圾 還是去日本吃安全== 07/31 00:43
推 fake : 看照片肉片那個刀工真是極致... 07/31 01:01
→ hakoptt : 日本和牛是真的貴，台灣大多搞搞澳洲，頂多高級日式 07/31 03:44
→ hakoptt : 有日和牛，還有就是澳和牛是不錯，但是跟日和牛比是 07/31 03:44
→ hakoptt : 完全不同的東西 07/31 03:44
→ hakoptt : 日牛A4，有興趣的A4就很好了 07/31 03:48
推 jumpakira : 照片的肉片也太薄 07/31 10:33
推 nolie1228 : 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 07/31 17:49
推 glxrogu : 本來跟朋友約了可是看到這篇好奇去FB看留言，可是 07/31 23:12
→ glxrogu : 沒看到上面版友po的抱怨留言啊? 07/31 23:12
→ ricky0208 : 那篇一堆留言的PO文好像被刪了，這樣處理真的不太好 08/01 01:28
→ ricky0208 : xD 08/01 01:28
推 Ladyink : 負面留言一定被刪啊XDD 傻傻的 08/01 06:13
推 ben54302 : 雖然沒消費，但看到鄉民很多都以為只有日本才產和 08/01 11:28
→ ben54302 : 牛也是無言。 08/01 11:28
推 ben54302 : 人家是歐洲美洲和牛也不構成欺騙唄 08/01 11:30
噓 fantasy1108 : 吃過了 08/01 12:41
→ CloseFeather: 美澳和牛還不算太騙 怕是連這等級都沒 上次看到一間 08/02 07:16
→ CloseFeather: 標prime等級的牛肉 結果一問才知道不是美牛 是澳洲 08/02 07:16
→ CloseFeather: 的prime 這種話術根本騙不懂的人 08/02 07:17
推 enin : 一次店，湯頭跟開水沒分別，抓蝦好玩但吃起來很普， 08/04 17:57
→ enin : 烤蝦也是淡而無味。肉品只有鱸魚好吃，整頓下來印象 08/04 17:57
→ enin : 最深的是哈根達斯... 08/04 17:57
推 enin : 比較推樓上的星野肉肉鍋 08/04 17:59
推 Toshi1010 : 倒了 10/28 21:37