[食記] 金龍彩 要預訂才能吃到的蜂蜜蛋糕

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：金龍彩
   消費時間：2020年01月
   店家地址：高雄市前金區中正四路83號
   店家電話：[phone]
   營業時間：09：00～21：00
   餐點價位：蜂蜜蛋糕（250元）
   可否刷卡：可以
   有無包廂：沒有
   推薦菜色：暫無
   停車地點：路邊公有停車格
   鄰近捷運：美麗島捷運站

   圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351620140

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   金龍彩開在中正路上，

   位置差不多是在舊市議會站跟美麗島站中間，

   可能稍微離美麗島比較近一些。

   會認識金龍彩是因為在某一篇長崎蛋糕的食記之中，

   有人推薦這間店蜂蜜蛋糕，說非常的好吃，一定要來吃吃看。


   金龍彩並不是一間蜂蜜蛋糕的專賣店，

   而是一間販售中式糕餅與麵包的烘焙坊，

   除了喜餅、彌月蛋糕等需要預訂的糕點之外，

   也有販售一般的麵包跟蛋糕。


   這一次訂了幾個蜂蜜蛋糕送朋友朋友，

   話說金龍彩的紙袋果然是很有金龍彩的感覺，

   拯救就是黃澄澄金閃閃的，

   裏頭的盒子也是一樣的配色。


   蜂蜜蛋糕（250元）（註：20條以上有特價）

   不過打開這個蜂蜜蛋糕的有點傻眼，

   想說怎麼會看到這四個字XDDDD

   壽司羊連婚都還沒有結...哪來的彌月之喜啦～～～

   金龍彩的蜂蜜蛋糕是屬於比較蓬鬆一點口感，

   吃起來完全不會有黏膩濕潤的感覺，

   這一點跟壽司羊喜歡的比較不同。

   甜味上，

   金龍彩會讓人感覺到有比較強烈的蜂蜜香，

   可以感覺得出來蜂蜜的用量還不少，這一點還滿不錯的。

   雖然吃完之後還是會覺得，

   比較喜歡砂糖跟蛋混合的香甜味。


   感想：

   金龍彩的蜂蜜蛋糕跟壽司羊想像的有些落差，

   吃起來並不是壽司羊想要的口感跟味道，

   不過，如果是希望可以吃的比較清爽一些，

   確實，金龍彩的蜂蜜蛋糕是比較不膩口的。

   因為原料的不同，製作手法的差別，

   本來蜂蜜蛋糕跟長崎蛋糕就會有些不同，

   前者比較有蜂蜜香，而後者比較有蛋香味，

   前者比較蓬鬆，而後者通常都比較濕潤黏膩一些，

   特別是日本的一些百年長崎蛋糕老店，

   冰過之後在吃那讓人迷戀的黏稠更是不用說。

   所以雖然說口感上失望，

   但是金龍彩的蜂蜜蛋糕並不貴，

   如果喜歡蓬鬆口感的朋友是可以試試看的，

   但是如果是喜歡比較濕潤黏稠的長崎蛋糕，

   那就建議試試看別間了。



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


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※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         08/10 23:20
推 Tendo       : 還好我喜歡太陽餅,一樣中正路不用預約
哈哈哈，這樣也很棒啊～～～

推 spp782002   : 台中火車站附近有長崎蛋糕老店
坂神本舖嗎？

推 playjoy     : 喜歡金龍彩他們家的拿破崙蛋糕
好喔～～～

推 smallpigchu : 六合路上的長崎蜂蜜蛋糕也很推！
六合路上是長壽本舖吧，這間壽司羊很喜歡～～～

推 joan33235   : 蜂蜜蛋糕我喜歡義美的，從小吃到大
可是義美的雖然便宜，但是壽司羊也不是很喜歡XDDDD

推 omau        : 推金龍彩的碳烤蛋糕
嗯嗯嗯～～～

推 Calabaza    : 我覺得金龍彩什麼蛋糕都好吃，有買到切邊更划算！
哈，蜂蜜蛋糕還好耶～～～

推 MoonSparkle : 金龍彩的月餅超好吃
嗯嗯嗯，謝謝推薦～～～

推 rayjean     : 推
嗯嗯嗯～～～

推 wuchong101  : 金龍彩的杏仁糕好吃
謝謝推薦～～～

推 JJWONG      : 以前常買麵包
嗯嗯，壽司羊沒吃過這間的麵包～～～

推 bpdq        : 第二市場對面, 坂神本鋪
這間很多人推薦～～～

推 misson      : 住月子中心吃了大概20天的樣品，吃到會怕了
拍拍，辛苦了～～～

推 NicoNeco    : 金龍彩最強的是他有全素 我相信送過素食禮盒的都知
哈，這個可能就不是壽司羊在乎的了～～～

推 assidiot    : 金龍彩的麻糬超級好吃，送禮自用兩相宜
嗯嗯嗯，好喔好喔～～～

→ yeayng      : 很有歷史的店～
感覺得出來～～～

→ cocoi       : 從它剛開就吃，越吃越屌，後來都不吃惹。好吃的店
→ cocoi       : 還是很多
哈，店家的態度嗎？

推 white74912  : 你都吃長代堂了，幹嘛委屈自己。
因為每一間都想要試試看啊～～～

→ nissy       : 不喜歡蜂蜜蛋糕,光看照片就覺得很乾!有些人嘴不挑或
→ nissy       : 喜好不同,試過幾次口/不合意,以後看該ID推薦先打折~
哈，因為是蜂蜜蛋糕，所以其實都會想吃吃看～～～

推 sleepying   : 之前幫香港友人買了金龍彩的鳳梨酥 朋友非常喜歡XD
這麼優喔～～～

推 SVXQ        : 他們家推綠豆椪啦，我覺得比葷的好吃，葷的不是太
→ SVXQ        : 甜就太油
好喔，謝謝啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (49.216.100.190 臺灣), 08/14/2020 02:39:20