[食記] 金鼎路 嘉義火雞肉飯

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：80788高雄市三民區金鼎路354號

電話：

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00，周二公休

每人消費：100元以內

消費時間：2020年9月

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352932245

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金獅湖生活圈的第二站探索來到的是同樣非常熱鬧的金鼎路上，這次吃的是接近金鼎路與
鼎中路路口的無名火雞肉飯。


店內店外皆有菜單，店內看起來民宅的氣息比較重，深處還擺放著一些生活用品。


店家有提供便當可以選擇，讓主食沒那麼單調。大約有10樣左右可以選擇，雖然比不上一
般自助餐，但足夠選出三個自己想要的配菜了。


菜單。主打的是飯與便當類，湯則是以魚湯為主，選擇還不少。而飯類的份量選擇除了大
碗小碗之外還有一個『半碗』，可以將份量切的更細，可依照自己的食量做選擇，也滿平
價的。


上菜，旁邊有一卡通作為比例尺。


小碗肉燥飯(25元)。以價錢來看份量很實惠，肉燥的肥肉居多，光是用肉燥就可以營造出
黏呼呼的口感，調味也夠重，如果能再自己灑點胡椒粉會更好，不過已經很不錯了。


火雞肉便當(70元)。做法上是切成碎塊，但是份量還滿多的，而且雞油的味道也帶著鹹香
，不會死膩，讓肉質也不錯。三樣配菜中規中矩，也並不會過於油膩，這樣一個便當70元
算是OK的。


控肉飯(55元)。控肉可以選擇比較肥或者適中，我這次選的是適中的。適中的肉質我覺得
就已經很好，肥瘦滷的程度皆爛得到位，很下飯，旁邊也有筍乾可以解膩。如果滷汁能再
給多那麼一點點的話會更好，雖然應該更肥。


滷虱目魚肚(90元)。只需要將兩片魚鰭夾掉之後就可以食用。魚肚滷得相當入味，肉質細
緻不爛，配飯應該也滿適合的。


魚皮湯(40元)。魚皮的量給得算公道，湯底是使用大量薑絲來調味去腥，所以喝起來相當
清新，沒再用其他調味料調味，屬於比較簡單的味道。


結論。這次兩個人這樣點好像多了點，肚子有點撐。沒有想到的是小碗的份量還比想像中
的多，而且東西都還不錯吃。但回家才發現google評分低到可怕，主要是集中在態度上，
對於食物本身大多是好評，只能說運氣不錯沒碰到？


總而言之，要打發一餐的話是還不錯的選擇。介紹給各位參考~


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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1600154321.A.6ED.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         09/15 15:18
推 voluteer    : 這間不錯吃
推 lizwww      : 這家之前原本好像有要頂讓出去 生意蠻好的
推 youkisushe  : 離開嘉義吃的雞肉飯都不行 吃到會生氣的那種
噓 rebuildModel: 笑死，騙人沒有吃過嘉義的雞肉飯
推 wajolihi    : 這間不錯吃不過後來他規定比較多之後我就沒去吃了
→ wajolihi    : ～
推 ks32437     : 在嘉義吃了幾間 恩...
推 cheng0822   : 嘉義以外的雞肉飯真的實在是.....