[食記] 路竹 阿柳姨豬血湯 X 添記古早味楊桃汁。

[longloveyu (yu)]

   餐廳名稱：阿柳姨豬血湯
   地    址：821高雄市路竹區中正路39號
   電    話：07-6973096
   營業時間：06:00-12:40
   公 休 日：每週一

   餐廳名稱：路竹添記楊桃湯
   地    址：821高雄市路竹區中正路36號
   電    話：07-6967960
   營業時間：07:00-22:00
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   個人圖文blog : https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589378250
   消費日期：2020.9.26
   心得：

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一早我的心情就如首圖～
今日補班課日，特地請了特休跟老公兩人去吃早餐約會～

我們來到路竹當地頗有名氣的豬血湯！
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攤販位於熱鬧早市的中正路上。
帆布篷下方除了阿柳姨豬血湯外，還有羊肉攤、白木耳蓮子涼、羹麵攤，
選擇性豐富，來到這裡不用怕餓肚子。

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▲除了豬血湯，還有米血湯！
品項極為豐富，可以隨心所欲依個人喜好搭配～
當然除了湯品外，還有早餐不可或缺的肉燥飯！

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▲雖說是肉燥飯，但其實配菜、份量、價格，都已稱得上是『便當』啦!
加蛋要事先告知，可以選擇荷包蛋或滷蛋。

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▲這個是中的肉燥飯哦！
份量頗多，一個大男人再搭配一碗湯品，吃完大約9分飽了！
配菜、荷包蛋的下方就是肉燥跟白飯～
價格真的很便宜，但肉燥的口感偏清淡，
不得不說，身為臺南人還是喜歡臺南甜甜的肉燥飯XD

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▲豬血湯+軟大腸 NT.40

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▲豬血湯+Q大腸 NT.40
這裡的軟大腸吃起來真的很彈牙！但是不會很難咬，吃起來頗是滋味，
先生說她們家的軟大腸是滷過後丟入湯裡的～
所以豬血湯喝起來還有滷汁的味道！

而豬血湯的靈魂人物—豬血，是鮮嫩Q彈沒空隙，口感極佳，
至於豬血本身的味道也滿夠的(不像有的豬血吃起來無滋無味)；
湯頭整體而言偏重鹹，有胡椒香、淡淡酸菜、韭菜特殊香氣，綜合起來很剛好～


在阿柳姨的斜對面
也是在地人滿推崇的涼飲店—添記古早味楊桃汁！
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真的是非常復古的飲料
喝起來酸甜酸甜超消暑又解渴(甜又大於酸)
有看到杯底還有兩片醃漬過的楊桃果乾嗎～
老板還很貼心附上竹叉，喝完後可以叉來吃XD
不喜歡果乾的也能選擇純楊桃汁喲。


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※ longloveyu:轉錄至看板 Food                                      09/27 23:48
推 JUSTER      : 豬血湯喝完湯不夠可以加
推 badboyzp    : 肉燥飯還有菜！
推 r49         : 隔壁羊肉攤也好吃！這幾家從小吃到大
推 ralf1414    : 拜託低調，最近去買豬血湯都排到路上去
推 citymax     : 楊桃汁超讚
推 togg        : 真希望市區也有類似的店
推 tweslick    : 楊桃汁好喝
推 mapleXD     : 楊桃汁很讚~~
推 luvyenj     : 熱河街有楊桃汁分店
推 smallken0410: 也推隔壁羊肉 還佛心送當歸清湯
推 b8806       : 豬血湯沒有味素，非常推！！店家服務態度很好，腸
→ b8806       : 軟硬皆有
推 cyberpeople : 熱河街的楊桃汁是女兒開的
推 momoko06    : 推個楊桃汁
推 ben54302    : 市區的鼓山吳家豬血湯感覺挺相似的