[問題] 楠梓右昌黑輪嫂換人經營?

[reix85 (尚由)]

如標題，我上個月初去吃時還是胖夫婦一家子在店裡忙進忙出。

結果剛剛午餐時間去吃的時候換成沒有見過的中年兩女一男…

雖然覺得不太對，但還是點了最常吃的綜合蔥蛋餅(去酸菜)跟炸黑輪片。

剛吃兩口就覺得有點賭爛，餅的餡壓的不夠均勻，有些部分像是單純在吃麵粉，肉末感覺也變少，煎的時候用的油少到我以為他是用烤的…外加乾巴巴。

黑輪片炸的口感就跟路邊鹽酥雞攤差不多，完全沒有原本胖老闆炸的快跟餅乾一樣酥脆的爽感。

最後是連胡椒粉都沒有灑…

有人知道詳情嗎？ 希望只是代管…


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推 shuo19971203: 上次上課之前買一份鹽酥雞 吃到一塊爛爛的不知道
→ shuo19971203: 是三小 有點沙沙的感覺 咬兩下就吐掉不敢吃了 後
→ shuo19971203: 來晚上整個胃酸油耗味超不舒服 怕爆 不敢再買
推 lovensr     : 之前家人去買有看到他們在教人做餅....感覺是頂讓了
→ reix85      : 感謝情報，從高中吃到現在的老味道又少一間啦…
推 aszxdc123   : 已經盤給別人囉，11月初就盤讓的樣子
→ dorothyhsiao: 之前也覺得奇怪，去的時候怎麼不是老闆，而是沒看過
→ dorothyhsiao: 的人，原來是頂讓了......
推 grace0702   : 好可惜，生意這麼好居然頂讓了
推 TrialShadow : 又少了一間好店