[食記] 鹽埕 正宗印度小吃

[cottonbubble (多肉動物)]

正宗印度小吃 Foodie's Bites

地址：高雄市鹽埕區大禮街14號
營業時間：16:00~20:00、週一公休

好讀圖文版 2020.11
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69404060

我初次看到價錢的時候還以為少看一各1  ，全部的品項都在百元以下，
相當平價且便宜，是鹽埕區近來很熱門的印度人小攤。
兩位印度人在販售，男主人中文尚可，英文可通，
大概是聊到他來自孟買的北邊，六年前來到台灣，
因為高雄緯度與他的家鄉相近，很適應、很舒服，很喜歡高雄

攤位上頭有很多圖片，因為他們想要讓客人了解他們所販售的東西，
看起來很雜亂，其實真的很美味，平價好吃，值得推薦。

攤位上頭寫著：Authentic Indian Food stall
正宗的印度美食小吃攤，兩位說著不流利中文的印度老闆，
愈來愈多種類的菜單，能不正宗？我好愛她的鷹嘴豆咖哩，還有女老闆的笑容。

菜單 ─ 搭配薑黃飯鷹嘴豆、蛋咖哩，再來是兩種湯品，
原味印度烤餅、蒜味烤餅、奶油印度餅與蒜味奶油烤餅，四種，
皆有附贈醬料，背面還有麵捲、小點心，看到印度奶茶25元立刻購買，
幸運地喝到最後一杯，高雄應該沒有人印度奶茶賣這各價錢的。

美麗的掌廚女老闆，現點現做我們點的印度烤餅。
這樣只販售如此銅板價格，加上鹽埕大禮街邊的風景很棒，
吹著海風吃著烤餅，很是愜意的選項。

蒜味奶油烤餅  60元

附上蔬菜與辣味沾醬，現點現?我還以為是台灣的蔥油餅，
不過吃起來可是截然不同的食物，外酥且薄脆，底層還有軟綿的麵香，
沾醬為香料調製，特別但並非重口味食物，尤其是綠色蔬菜醬汁，好吃阿！

印度奶茶 25元

只有冰的選項，喝下去肉桂與香料的味道超濃郁，
奶味非常稀薄，就是茶與香料的重口味奶茶，超印度！
我覺得熱的應該更好喝，只是小攤無法。有興趣可以回家自行加熱應該超讚！

鷹嘴豆咖哩附上薑黃飯 70元

我只有跟他說要一點點辣，最近在咳嗽無法吃太嗆，
大枚很有存在感的鷹嘴豆，是蔬食常用的題材，
充滿蔬菜甜所熬煮出來的咖哩，因為女老闆不吃辣，
所以就是很純粹香料咖哩與蔬菜跟鷹嘴豆的滋味，很涮嘴！
我覺得沾麵包應該也超好吃的，下次可以外帶回家試試看。

這款印度咖哩香味獨門，只能意會無法言傳，香料與咖哩味道非常融洽，
旁邊只點綴生菜，簡單的美味。大禮街每到假日就擠滿人潮，
最近又加入正宗印度小吃，美食從早到晚不間斷！


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※ cottonbubble:轉錄至看板 Food                                    11/28 23:17
推 pomp        : 這間當下午點心好吃喔～ 滿意外生意很好，夫妻兩人
→ pomp        : 都很客氣，會說中文
推 flash789    : 明天去吃看看
推 eulbos      : 這個時間看到這篇 肚子餓惹><
推 bibiwei     : 我在他們剛開始都沒人時就去捧場了,餅不錯,但奶茶口
→ bibiwei     : 味台灣人可能沒辦法接受
推 Chirsaka    : 看起來好讚
推 dusker      : 抄起來 會去吃
推 immortaIth  : 很誘人，謝謝推薦
推 fresh852    : 奶茶好便宜啊
推 hedgehogs   : 感覺很棒
推 vn801244    : 是全素嗎？
推 silverwu    : 好像不錯
推 SEXYTRIANGLE: 筆記！
推 lvoe1014    : 開滿久了，在雞排的旁邊～奶茶很好喝，我都想喝兩杯
→ lvoe1014    : 了
推 shambara    : 奶茶是馬薩拉香料奶茶嗎？ 很懷念在印度喝到的風味
可能有些香料沒有找齊，肉桂味較重

推 roy147yo    : 隔壁的G排從50直接漲到60...
推 jump0520    : 好誘人～下次路過去看看！
推 mauriceting : 無法了解烤餅這麼貴的原因...
無法理解，你覺得烤餅應該賣多少？

推 iangjen     : 推，一直不知道高雄哪裡有印度奶茶
→ info1994    : 烤餅真的超級貴
請介紹我便宜的印度烤餅
不過有時候東西太便宜我不敢吃XD
推 tbs002532   : 感覺不錯
推 fattykuo    : 明天去吃
推 leo19981    : 這間開很久? 旁邊麵線糊還滿常去吃
推 kuso2005    : 推一下
推 warrenchen  : 營業時間改20:30囉。
→ nissy       : 印度料理在台灣(或該說高雄)好像都不便宜!用料關係?
的確有很多價格開很高的店
不過聚餐本來就是要約氣氛好的地方
所以都可以去嘗試看看嚕
※ 編輯: cottonbubble (114.47.101.142 臺灣), 11/29/2020 19:28:13
推 leo19981    : 今天路過看到老闆在拍照片人潮笑呵呵
推 QQmouse     : 版上有看到貓城印度餅才40元 也可以試試看喔 很平價
→ QQmouse     : 原PO這間也會去試試看
推 Subliminal  : 下個月搬到新樂街126-1號
推 alterleo    : 這間印度餅比貓城好吃，不過貓城我是他剛開去吃的
推 winterstroll: 推今天去吃