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作者ahan9008 (通行證是我的)
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標題[閒聊] 我想去高雄開燒烤
時間Tue Dec 15 19:20:24 2020
我想需求大家的意見 我從外地想去高雄開平價燒烤 有沒有人推薦可以開的區域 我自己是想找封閉商圈長住人口多的地方 賣烤肉串 配幾張桌子可以內用 配啤酒的 大概是比居酒屋便宜的設定 一串20這種 目前在看熱河嫩江50嵐這附近 有沒有人可以給外地人一些建議 我可以去蹲點看看 補充一下 我們是花蓮的連鎖牌子 目前有8家 台東1 我們技術部分來自花蓮的第一家烤肉 應該算ok 感謝大家提供寶貴意見，我們希望類似鹹酥雞的密度 在高雄開設，所以想找封閉型的社區 再次謝謝大家的意見，我先去上面提到的地方看看 -----------------(以上可按ctrl+y刪除)--------------------------- ----本文警語---------------------------------- 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- --(以下請勿刪除)------------------------------ 高雄板非心情板、個板，無關高雄廣泛市民之文章請勿張貼。 例如：我家隔壁的母貓生了小貓、對面的阿婆一個人獨居之類的。 這裡是高雄板，請討論與多數高雄市民有直接關聯性的文章。 高雄點請參考板規1-2 高雄點請參考板規1-2 修改文章標題請於文章列表按大寫T 修改文章內文請於文章列表按大寫E 同性質文章請以大E修改內文方式加註，請勿於板上重覆多發 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.185.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1608031226.A.6A6.html
噓 yoshiringo : 高雄競爭很激烈,你隨便投資不會賺錢 先想清楚12/15 19:22
噓 yoshiringo : 高雄競爭很激烈,你隨便投資不會賺錢 先想清楚12/15 19:22
推 fman : 那邊是老商圈了，新人要進去不容易，如果沒有打點好12/15 19:31
→ fman : 關係會很麻煩，我倒覺得要蹲點應該去新社區比較有機12/15 19:31
→ fman : 會12/15 19:31
推 jganet : 你先去華榮路那。有兩間燒烤店參考參考看看12/15 19:33
推 jen0715 : 武廟附近呢？住附近都沒有這樣的店12/15 19:44
推 terry66 : 要賣這種的 攤子就好了 店面不會賺又累12/15 19:46
推 shinobunodok: 那附近美奇萊要收起來了 不知道對攤商影響多大 短12/15 19:52
→ shinobunodok: 時間內有變數不建議衝12/15 19:52
推 sweetmiki : 封閉的你開一間 吵死 被住戶投訴爆12/15 19:53
→ sweetmiki : 喝酒的一定爆幹吵12/15 19:53
推 kenou : 烤的好吃、啤酒多一點說不定能賺！可參考左營阿樺12/15 19:55
推 golover : 鳳山中山路夜市，很意外沒一家燒烤店，而且人潮夠多12/15 20:03
推 mhH0501 : 楠梓高雄大學附近可以看看12/15 20:03
→ a7610783 : 不建議在市區，你可以觀察附近有沒有都裝靜電除味..12/15 20:06
→ a7610783 : .12/15 20:06
推 cannengue : 八八快道兩邊的新重劃區啊，人口越來越多，卻都只12/15 20:06
→ cannengue : 有小七全家能吃12/15 20:06
推 hoodia : 嫩江阿鴻是很大的挑戰喔12/15 20:06
推 techi : 嫩江街有阿鴻 跟你想賣的同性質12/15 20:08
→ PONANZA : 那邊店家大都撐不久 要挑戰同性質的話會很辛苦12/15 20:09
推 PONANZA : 阿鴻我從小看到大 從小攤位到整排店面 厲害12/15 20:13
→ PONANZA : 附近燒烤店撐最久就十元串燒 大概倒了兩三間吧12/15 20:13
→ PONANZA : 附近燒烤店撐最久就十元串燒 大概倒了兩三間吧12/15 20:13
※ 編輯: ahan9008 (220.136.132.110 臺灣), 12/15/2020 20:23:29
推 eupa1973 : 熱河嫩江那裏新店不容易，喜峰街也在沒落，熱河吉林 12/15 20:20
→ eupa1973 : 這裏似乎也沒有像阿鴻的那種店，地點要慎選 12/15 20:20
推 ben54302 : 你要不要看看鹽埕靠駁二那邊阿，最近不是有議員提 12/15 20:21
→ ben54302 : 議要讓駁二發展成酒吧區 12/15 20:21
推 Taitoo : 藍田路德賢路或德惠路看看吧 12/15 20:21
→ ahan9008 : 嫩江50嵐生意很穩定，應該是穩定人口很多 12/15 20:24
推 KOK19841103 : 大寮，房租便宜，近工業區 12/15 20:27
→ simonjen : 雖然不能提供什麼意見不過如果開的話煩請私信地點 12/15 20:31
→ simonjen : 給我，好奇想吃吃看 12/15 20:31
推 vendee : 文橫國民都有，三多光華沒有那種兼賣酒的一般燒烤 12/15 20:32
推 samug : 不要選住宅區 油煙造成居民困擾 12/15 20:38
推 siekensou000: 開了可以私信嗎？我也想去～ 12/15 20:47
推 PTstyle : 美術館、農16，只是店租不曉得... 12/15 21:08
推 eric7693 : 一般燒烤都好貴 期待有平價一點的店 12/15 21:24
推 joy500789 : 楠梓這邊其實可以考慮看看 12/15 21:24
推 moxx : 這定位可以 先吃掉阿鴻1/3的客人 再慢慢經驗 就成了 12/15 21:31
→ moxx : 老社區這裡很吃口碑行銷這套的 12/15 21:32
→ moxx : 而且阿鴻真的退步超多的… 12/15 21:34
推 commi : 推薦武廟商圈，這人口多，附近沒燒烤店 12/15 21:44
推 heatsink : 可以來高師大對面嗎，林泉街附近 12/15 21:47
推 bolin : 橋頭很需要，真心不騙 12/15 21:55
→ bolin : 有學生，有新市鎮，有捷運，地價也相對便宜 12/15 21:56
推 drwho : 青年一路串門子超貴但生意好附近也有幾家類似店家 12/15 22:00
推 hoodia : 41樓說的。阿鴻退步很多。這倒是真的，我最後吃應該 12/15 22:05
→ hoodia : 去年了，吃過那次再也沒慾望想買他的東西 12/15 22:05
推 gy55662008 : 推薦楠梓土庫-橋頭這邊 很有發展空間 12/15 22:10
推 afu76519 : 小港漢民 12/15 22:11
推 asonge0000 : 文化中心周邊蠻缺一間平價串燒 12/15 22:11
推 bybus : 人口多就鳳山跟三民 找找看學區吧 12/15 22:15
→ Jiuliano : 高鐵站附近，宵夜時段只有蛋餅先生能吃 12/15 22:17
→ churinga : 半夜的哈馬星 有一大堆中山的餓魂~ 12/15 22:19
→ churinga : 跟本地的夜魂 12/15 22:19
→ churinga : 高雄山中老人覺得 燒烤很貴 我都花不下去 12/15 22:22
→ churinga : 原來是阿紅 害我常吃的 十塊燒烤倒惹 可惡,,,, 12/15 22:23
推 leesy : 拜託來武廟開！ 12/15 22:50
→ inurry : 會有同業檢舉（油煙、噪音、擺攤）三思 12/15 22:53
推 bbboy530 : 鳳山沒有半間好吃的，來鳳山 12/15 22:55
推 AkiMinoriko : 小港附近有比較有名的嗎 沒印象 12/15 22:59
推 tbs002532 : 小港就算了吧～10點過後居民就睡了 12/15 23:24
推 dky : 楠梓土庫高科大(第一校區前)現在卡位正是時候 12/15 23:26
推 inlanyu : 這價位好便宜 若決定地點到高雄板這裏通知大家一下 12/15 23:29
→ inlanyu : 嘿 我也好想去吃看看 12/15 23:29
推 fkps50106 : 其實還有一個口味的問題要考慮進去 12/15 23:33
推 apple23548 : 鹽埕鹽埕 我會捧場 12/15 23:58
推 courvoisier : 吃住戶檢舉就有的受了 就算用再好的排煙 12/16 00:25
推 BlauWal39 : 喜峯的羊肉炒飯真的回不去了...... 12/16 00:54
→ BlauWal39 : 到底為什麼要把豆瓣炒在裡面 12/16 00:54
→ BlauWal39 : 把店盤出去的時候可以不要藏一手嘛...... 12/16 00:55
推 quark : 高醫對面美奇萊影城年底歇業，之前旁邊家樂福也關了 12/16 01:07
→ quark : 對面就是高醫大樓，裡面也有高醫學生宿舍，客源多 12/16 01:08
→ quark : 附近有吉林街小夜市，如果燒烤有特色可以把人群吸來 12/16 01:10
推 inlanyu : 高醫那附近絕對算一級戰區 競爭太過激烈了 以原PO的 12/16 01:23
→ inlanyu : 價位設定 應該是在普通住戶比較多 房租又不要太貴的 12/16 01:23
→ inlanyu : 地點 再兼賣點像宵夜簡單的食物如肉燥飯之類的 12/16 01:24
→ inlanyu : 枋寮有一間叫硬漢的燒烤半路邊攤式的 可能就跟原PO 12/16 01:25
→ inlanyu : 的商業定位比較類似 12/16 01:25
→ inlanyu : https://reurl.cc/7oaakD 12/16 01:26
推 sqetvjj5202 : 鳳山沒一家能打的、你要不要考慮來文山特區這邊，年 12/16 08:38
→ sqetvjj5202 : 輕人很多很有機會，不然就是北高左營那邊也是年輕人 12/16 08:38
→ sqetvjj5202 : 多的地方 12/16 08:38
推 gourwhite : 華榮路跟慶豐街附近可以看看 12/16 09:49
推 foamy : 吉林跟熱河的人潮跟坎城又沒有關係 那邊的人不會少 12/16 14:42
推 foamy : 不過我是建議去嫩江跟阿鴻打對台 12/16 14:49
推 foamy : 熱河很難停車 客源只能是外帶為主 12/16 15:06
→ foamy : 嫩江這附近還有海產店、薑母鴨 晚上三五好友要小酌 12/16 15:07
→ foamy : 都會習慣往這邊跑 12/16 15:08
→ ahan9008 : 嫩江50嵐冬天的生意量也很穩這個是很明顯的指標 12/16 15:46
推 itsjustagame: 花蓮啥名字 12/16 16:38
推 cat654231 : 那邊不是有一間12元的蠻有名 12/16 17:31
→ internate100: 記得開了來宣傳一下，要是沒有違反版規的話 12/16 20:47
→ aasdqwe : 高雄人的消費力比花蓮差吧 12/17 10:39
→ ahan9008 : 我覺得花蓮比較慘﴿?? 12/17 16:41
→ ahan9008 : 花蓮沒有觀光客影響比高雄大 12/17 17:03
推 livil : 鹽埕西子灣歡迎 12/17 22:09