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作者e510171 (蛤?)
看板Kaohsiung
標題[徵求] 高雄是否有封罐機可以租用？
時間Thu May 27 21:58:41 2021
最近想試試看把產品做成罐頭測試看看是否可以在常溫下保存 雖然說網路上看一台最便宜的大概一萬出頭 也不是說真的很貴 但如果最後不合用或是沒有 想像中理想 又覺得多了一台機器在那邊 加上罐頭也不能少量買_(:3」∠)_ 是否有可以租用機器的店家呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.151.59.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1622123923.A.1AF.html
推 dahIia : 哪種容器罐頭？封蓋 旋蓋 鎖蓋 馬口鐵 種類太多…… 05/27 22:37
→ e510171 : 噢ˇ其實我也不太瞭解QQ 想要像鮪魚罐頭那種拉開的 05/27 23:02
→ e510171 : ...易開罐？ 05/27 23:02
推 LATAY : https://www.facebook.com/watch/?v=18822691585959 05/27 23:39
→ LATAY : 60 05/27 23:39
→ LATAY : 你說的應該是東方宴最近用的這種罐頭餐具吧？ 05/27 23:39
→ e510171 : 對 但不太確定這有沒有辦法在高溫殺菌之後在常溫保 05/28 00:05
→ e510171 : 存ˇ所以想試試看 05/28 00:05
→ e510171 : 有問道買機器的 罐子是以千在出貨的QQ 05/28 00:06
→ e510171 : *問到賣機器的 05/28 00:06
推 dahIia : 影片是簡易馬口鐵封蓋機配易拉蓋。高溫殺菌然後常 05/28 00:30
→ dahIia : 溫保存嗎？如果打算推罐頭食品，涉及設備技術法規龐 05/28 00:30
→ dahIia : 雜，還是建議找食品廠代工。視為餐盒食品的話倒是 05/28 00:30
→ dahIia : 簡單許多…… 05/28 00:30
→ e510171 : 原來罐頭有特別的法規 那我只好再想想了 05/28 00:43
→ e510171 : 還是希望能試試看就是了 （滿足個人的好奇心xDD 05/28 00:44
推 placea : 我們餐廳有 可以來們餐廳看 05/28 00:55
推 x52013 : 你拿密封度夠好的玻璃罐裝東西 05/28 06:53
→ x52013 : 再整罐拿去煮沸殺菌應該也能有同樣效果 05/28 06:53
→ e510171 : 這樣講好像也沒錯 我試試看 05/28 08:26